9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍸
#دسر فقط با سه قلم مواد👌
یدونه طالبی
یه ق تخم شربتی
یه بسته ژله الوئه ورا
میتونی از پوره میوه های دیگه هم استفاده کنی
مثل انبه ،هندوانه،هلو،آلبالو
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
30.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#حلوا بیسکوییتی
✍موادلازم شربت
شکر :۲ پیمانه سرصاف
آب: ۲و۱/۲پیمانه
گلاب :۱/۴ پیمانه
زغفران دم کرده غلیظ :مقداری
پودرهل :در صورت تمایل ۱/۲ ق چ
✍موادلازم حلوا
پودر بیسکویت پتی بور: ۲۰۰گرم
کره: ۵۰ گرم
روغن مایع :حدودا ۸۰گرم
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
17.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍨
#بستنی حصیری
نان میکادو :۲ ورق
خامه :۱ پاکت
شیر عسلی :نصف پیمانه
تمشک :۱/۲ پیمانه
بیسکویت مادر و یا هر نوع بیسکویت دیگه ۱ پیمانه
شکلات چیپسی :۱/۲ پیمانه
نوتلا و خلال پسته برای تزیین
بستنی رو به مدت ۱ روز بذارین توی فریزر بمونه و خوب ببنده بعد میتونین سرو کنین.
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
🍰
ده روز ده مدل #کیک_عصرانه 👌
پنجمین کیک: کیک موکا با کرم قهوه
ترکیب هر سه طعم کاکائو و نسکافه و قهوه ...هوش از سر آدم میبره🫠
موادشم دردسترسه و هیچ قلق خاصی نداره 👌
✾࿐
25.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک موکا
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۷۰ گرم
وانیل یک پنس
روغن ۹۰ گرم
شیر ۱۴۰ گرم
بکینگ پودر ۸ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
نسکافه گلد: ۲ ق غ
آب جوش: ۲ ق غ
آب جوش و نسکافه رو ترکیب و کنار بذارید تا خنک بشه.
همه مواد هم دمای محیط باشه
دمای فر ۱۸۰ درجه و تایم پخت حدود ۴۰ دقیقه
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️
#کرم_قهوه
این کرم خیلی سادس و ماندگاری خوبی داره👌ترکیبش با کیک موکا عالی میشه 😍
شیر:2 و 1/3 پیمانه
اسپرسو:2/3 پیمانه
نشاسته ذرت:8 ق غ
آرد:2 ق غ
شکر:1 پیمانه
کره:15gr
خامه صبحانه:200gr
وانیل مایع:1 ق چ
🔴حرارت ملایم باشه تاخامی نشاسته گرفته بشه
🔴میتونید اسپرسو رو حذف کنید و جایگزین، 2 ق غ نسکافه گلد بزنید و شیر رو 3 پیمانه بریزید
🔴این کرم ،کم شیرینه پس تست کنید اگر کم بود ،بیشتر بزنید
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
⸙❥჻࿐
خشک کردن لواشک بدون آفتاب و فر
اونم تو دو سه ساعت⁉️🤔
ترفندش اینجاست↙️↙️
https://eitaa.com/joinchat/926417387Ce231643bc2
مخصوص خانم های کدبانو👆👩🍳
پر از ترفند و ایده های خانه داری😊
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#دسرتیرامیسو
دستور اصلی تیرامیسو که خیلی خوشمزست دقیقا همینطوریه،زرده تخم مرغ رو اصلا حذف نکنین و نگران خام بودنش نباشین چون ده دقیقه مدام روی بخار آب باید هم بزنین که هم میپزه هم دسرتون بوی تخم مرغ نمیگیره!
۲ تا زرده تخم مرغ
۱/۴ پیمانه شکر
۲ بسته بیسکوییت لیدی فینگر
۳۰۰ گرم خامه قنادی
۲۵۰ گرم پنیر خامه ای
قهوه دم کرده
به جای خامه قنادی میتونین از خامه صبحانه هم استفاده کنین که باید مقدار شکر بیشتری بریزین.
در آخر دسر رو بهتره ۶ تا۷ ساعت داخل یخچال بزارین بعد سرو کنین.
از قالب کمربندی استفاده کنین که جدا کردن دسر از قالب خیلی راحته.
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥛
#شیر_عسلی خونگی
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
کره ۴۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
تایم هم زدن طولانیه
اگه میخواین شیرعسلیتون با غلظت مناسب و یکدست باشه مرتب با حرارت ملایم دورگیری کنید و هم بزنید که شیر ته نگیرد و گوله نشه
اگه شیر عسلی گوله گوله شد قشنگ میتونید با مخلوط کن میکسش کنید یا از صافی ردش کنید
نکته بعدی اینکه غلظت شیرعسلی که از روی حرارت برمیدارید باید در حد ویدئو باشه چون بعد از خنک شد غلیظ میشه
این شیرعسلی را تا یک ماه توی یخچال میتونید نگهداری کنید.
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿