25.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯🍫
#نان شکلاتی بدون فر
بینهایت خوشمزه ،راحت ،جذاب 😋
میتونی باهاش کسب درآمد کنی 😍
آرد: ۲/۵ پیمانه
تخم مرغ :یک عدد
شکر: دوقاشق غذا
خمیر مایه :یک ق غ
نمک: نصف چ
شیر ولرم:۲/۳ پیمانه
کره :۳۰گرم
خامه یک قاشق غذا
مواد لازم کراست شکلاتی 👇🏻
پودر قند :دو ق غ
کره: ۷۰ گرم
تخم مرغ: یک عدد
پودر کاکائو: ۱۲گرم
آرد: یک پیمانه
نکات بدون فر❗️
حتما از دم کن استفاده کنید چون بخار باعث میشه لایه رو عرق کنه
حرارت خیلی کم باشه
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
🍫
#کرم_شکلاتی محشر، می تونید هم برای فیلینگ، هم برای کاور و هم برای ماسوره کاری استفاده کنید. دیگه چی ازین بهتر؟! 😉
🍫مقدار مواد داخل ویدئو گفته شده.
بجای عسل بهتره مثل من از گلوکز استفاده کنید، چون کرمتون رو براق میکنه 😉
🍫فقط کافیه شکلات و کره رو روی بخار آب یا داخل مایکروفر، بنماریش کنید یعنی با حرارت غیرمستقیم ذوبشون کنید و چند دقیقه یکبار هم مرتب با قاشق هم بزنید و زیر و رو کنید که شکلات نسوزه.
ادامه👇
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫
#کرم_شکلاتی
🍫حالا خامه صبحانه و گلوکز (یا عسل) رو باهم بنماری کنید یا اینکه روی شعله مستقیم ولی با حرارت خیلی کم، گرمش کنید. خامه داغ نشه فقط کافیه گرم شه در حدی که کمی روون شه و با گلوکز مخلوط شه.
🍫حالا خامه و گلوکز گرم شده رو با شکلات و کره ذوب شده مخلوط کنید.
🍫روی ظرف رو با سلفون بپوشونید و حداقل 5 ساعت داخل یخچال استراحت بدین.
🍫بعدش میتونید از یخچال خارج کرده و با قاشق کمی زیر و رو کرده و مستقیما برای فیلینگ استفاده کنید.
🍫اگه خواستین برای کاور و ماسوره کاری ازش استفاده کنید بهتره در حد 100یا 150گرم پنیر ماسکارپونه بهش اضافه کرده و با دور کند همزن برقی فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.
🍫حالا دیگه این کرم برای هر مدل ماسوره کاری آماده است 🥰
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
20.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک زبرا
آرد :۲ پیمانه(لیوان دسته دادی فرانسوی)
شیر : ۱ پیپانه
تخم مرغ: ۳ عدد
روغن : سه چهارم پیمانه
وانیل : یک چهارم ق چ
بکینگ پودر: ۱ ق چ پر
پودر کاکائو: ۲ ق غ
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#دسر کاراملی😋
یه دسر بی نهایت خوشمزه س که خیلی فوری اماده میشه😍
شیر :۲ لیوان
کرم کارامل :یک بسته
شکر: ۲ ق غ (قابل حذفه)
نشاسته ذرت :۲ ق غ
بیسکوییت پتی بور شکلاتی: نصف بسته
خامه صبحانه: یک بسته
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#دسر موزی سه سوته
شير :۳ لیوان
شکر: ۳ ق غ
موز:۳ عدد
وانیل :۱/۲ق چ
یک بسته خامه صبحانه صورتی
ژله موزی ۲بسته با یک لیوان اب جوش حل کنید
تغییر رنگ دسرها بخاطر موز که وقتی تو محیط میمونه تغییر رنگ مثل دسر تک نفره میده
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
24.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک_یزدی
تخم مرغ :۳عدد
شکر :۱۸۰ گرم
روغن مایع :۱۲۰ گرم
ماست پرچرب شیرین: ۱۵۰ گرم
پودر هل یا عرق هل : یک دوم ق غ
بیکینگ پودر :۶ گرم
عسل یا شریت بار :۲۰ گرم
گلاب :۲۰ گرم
آرد: ۲۲۰ گرم
طرز تهیه 👇
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿