30M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩
#کیک نوتلا پنیری
✍مواد لازم
آرد : یک و ۳/۴ پیمانه یا ۲۶۰ گرم
پودر کاکائو : ۱/۴ پیمانه یا ۴۰ گرم
بکینگ‌پودر : یک ق‌غ
تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : یک پیمانه یا ۲۰۰ گرم
وانیل : ۱/۲ ق‌چ
کرم نوتلا : ۴ ق‌غ سرپر
روغن : ۳/۴ پیمانه یا۱۵۰ گرم
ماست پرچرب : یک پیمانه یا ۲۰۰ گرم
✍موادپنیری
پنیرخامه‌ای : ۳۰۰ گرم
پودر قند : ۳ ق‌غ
نشاسته ذرت : یک ق‌غ
تخم مرغ : یک عدد
وانیل : ۱/۲ ق‌چ.
🔅سایز قالب ۲۰
برای پخت این کیک اول فر رو با دمای ۱۷۵ درجه روشن کنید تا ۱۰ دقیقه گرم بشه. بعد قالب رو داخل فر بزارید و بعد از ۲۵ دقیقه دمای فر رو تا ۱۶۰ درجه کاهش بدین و ۱۵ دقیقه دیگه هم زمان بدین ، بعد با سیخ چوبی وسط کیک رو تست کنید ، اگر خام بود ۱۰ دقیقه دیگه هم زمان بدین
نکته❗️
حتما اجازه بدین کیک هم دمای محیط بشه بعد برش بزنید .
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎊🎁🎉
#ایده_تزئین
#کیک_تولد
اگه کسی کیک تولد بدون خامه دوست داره اینجوری تزئینش کن😍
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
🥮🍏
#کیک_سیب_دارچین_تابه_ای 😋
اینم کیک تابه ای با عطر و طعم بی نظیر سیب و دارچین که خیلی سریع و راحت درست میشه اونم با آرد نون👌
یه بار درستش کنی عاشقش میشی از بس که خوشمزست 😋
✍مواد لازم
۴ عدد: تخم مرغ
۲ و نیم لیوان: آرد
فرقی نمیکنه آرد نون لواش بربری یا قنادی
یه ق غ : بگینک پودر
نصف لیوان: شکر
نصف لیوان :روغن مایع
نصف لیوان: ماست شیرین
کمی وانیل
✍برای مواد میانی
۲ عدد: سیب متوسط🍏
یک قاشق غذا خوری: شکر
یک قاشق چای خوری: پودر دارچین
طرز تهیه و کلیپ پست بعد👇
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮🍏
#کیک_سیب_دارچین_تابه_ای
نکات مهم❗️
🔅حتما شعله پخش کن بزارین گرم بشه
حرارت خییلی کم باشه.
🔅اگه تابه واشر داشت جدا کنین.
🔅بعداز نیم ساعت با خلال چک کنین. اگه نپخته بود ده دقیقه دیگه اجازه بدین بمونه.
🔅بعداز اینکه یه طرفش پخت حتما برگردونین ده دقیقه زمان بدین تا طرف دیگش هم بپزه.
🔅دوستانی که میخوان داخل فر بپزن حدود نیم ساعت طبقه بالای فر گرم شده با ۱۷۰ درجه.
🔅برای تستر گرم شده با ۱۵۵ درجه حدود ۲۵ دقیقه
🔅اگه داخل قابلمه یا قالب درست میکنین قطرش ۲۸ تا ۳۰ سانت باشه
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
26.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕
#حلوا هویج
راحت ترین و خوشمزه ترین حلوای هویچ همینه 👌😋
✍مواد لازم
هویچ: پونصد گرم
شکر :یک لیوان و نیم
آرد: یک لیوان و نیم
آب :نصف لیوان
گلاب: نصف لیوان
زعفران: به مقدار لازم
روغن: نصف لیوان
✍طرز تهیه
هویجُ پوست بگیرید و خرد کنید با یه لیوان آب بزارید بپزه تا جایکه آبش تبخیر بشه بعد هم پوره کنید.
آردُ بیست دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه بعد هم الک کنید تا هوا دهی بشه
حالا شکر و روغن و گلاب و آب و پوره هویچ و زعفران رو اضافه کنید.
با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا یک دست بشه و از تابه جدا بشه و به اصلاح بشه بصورت گهواره ای زد.
بعد هم تو هر ظرفی که دوست دارید سرو کنید و تزیین کنید.
این حلوا خوشبافت ترین و خوشمزه ترین حلواییه که دیدم حتما امتحان کنید .
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿✿
#ایده
#تزئین_حلوا
با استفاده از سیخ کباب و قاشق میتونین یک تزئین زیبا داشته باشید.
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
🔅
پست زیر بسیار کاربردیه برای تبدیل گرم به پیمانه و برعکس 👌
نکته❗️
(هر پیمانه شیرینی پزی معادل یک لیوان 250 میلی لیتری است)
✍تبدیل گرم به پیمانه
یک لیوان آرد: 150 گرم
یک لیوان شکر: 230 گرم
یک لیوان کشمش: 180 گرم
یک لیوان پودر قند: 160 گرم
یک لیوان پودر نارگیل: 90 گرم
یک لیوان روغن مایع :220 گرم
یک لیوان ماست: 200 گرم
یک قاشق سوپخوری آرد: 10 گرم
یک قاشق سوپخوری شکر: 12 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر قند: 10 گرم
یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت: 7 گرم
یک پیمانه آرد: 150 گرم
یک پیمانه شکر: 200 گرم
یک پیمانه روغن: 200 گرم
یک پیمانه شیر: 250 گرم
یک قاشق سوپخوری روغن:20 گرم
یک قاشق سوپخوری ماست :25 گرم
یک قاشق سوپخوری آرد :20 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر کاکائو :10 گرم
یک قاشق سوپخوری خامه: 25 گرم
یک قاشق سوپخوری عسل: 30 گرم
یک قاشق سوپخوری خمیر مایه: 10 گرم
یک قاشق سوپخوری کره :20 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته: 20 گرم
یک قاشق سوپخوری برابر با: 2 قاشق غذاخوری
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫
#ایده
شکلات آجیلی شیک و خوشمزه
یه گزینه عالی برای پذیرایی از مهمونا و یک تغذیه مناسب برای بچه ها😍
#چاشت_مدرسه🏫
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬