21.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🍒
#کاپ_کیک میوه ای جدای از اینکه خیلی خوشمزه و دلبره❤️ خیلی ام ساده آماده میشه و میتونی از هر میوه ای 🍒🍓
استفاده کنی طبق سلیقه ت🤌
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
تخم مرغ :۳ عدد
شکر: یک لیوان
وانیل :نوک ق مرباخوری
روغن مایع: نصف لیوان
ماست: نصف لیوان
آرد :دو لیوان
بکینگ پودر: یک ق مرباخوری
گیلاس برای روی کیک
خلال پسته برای تزیین
حتما دو لیوان آرد رو بزنین که گیلاس روی کاپ کیک بمونه و نره داخل کیک و بره داخل فر ۱۷۰ درجه حدود ۳۰ تا چهل دقیقه
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
🧁
#کاپ_کیک
اگه دوست داری با یه دستور ،
کاپ کیک با مزه های مختلف درست کنی پس با من همراه شو 😍
میتونی با این رسپیِ پایه ، انواع کاپ کیک با طعم های مختلف داشته باشی
میتونی بهش هل یا دارچین بزنی یا اصلا زعفرونیش کنی
یا زست لیمو و پرتقال بزنی یا شایدم شکلات چیپسی بزنی یا نه … کشمش وگردو بزنی
یا مثل من کلا وانیلیش کنی و روش خامه پایپ کنی 😋👇
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
11.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁
#کاپ_کیک
آرد: دو پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
شیر: یک پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
شکر :سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر: دو ق چ
وانیل : یک ق چ
🧁آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید
تخم مرغ و شکر و ولنیل رو خوب هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه
روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد ترکیب شدن هم بزنید
آرد رو تو سه مرحله اضافه کنید و ترکیب کنید
🧁کپسول ها رو پر کنید (یک سومش خالی باشه)
بذارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🍒
#کاپ_کیک آلبالو شکلات
آرد یک پیمانه +یک چهارم پیمانه
تخم مرغ دو عدد
شکر نصف پیمانه
روغن مایع یک سوم پیمانه
ماست همزده نصف پیمانه
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل کمی
آلبالو و شکلات چیپسی به مقدار لازم
مثل همیشه تخم مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کرمرنگ و کشدار شه
بعد روغن مایع و ماست رو در حد مخاوط سدن هم میزنیم و در نهایت مخلوط بیکینگ پودر و ارد که دو بار الک شده کم کم اضافه و با لیسک هم میزنیم و بعد به کمک قیف یکبار کپسولها رو تا دوسانت مونده پر میکنیم و روشون شکلات چیپسی و آلبالو بدون هسته میریزیم و میره تو فر از پیش گرم شده ده دقیقه اول با دمای ۲۰۰ درجه و بیست دقیقه دوم با دمای ۱۷۵ درجه درست کنید کنار چایی نوش جان کنید🥰❤️
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
21.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
#کاپ_کیک دورنگ
بهتون پیشنهاد میکنم که این کیک های خوشمزه جذاب با بافت نرم وعالی رو حتما امتحان کنید 🤌 با شروع مدارس قطعا گزینه مناسبی هم برای تغذیه بچه هاست
با این میزان مواد حدود ۱۲ تا ۱۴ عدد کیک به قطر قالب ۱۰ سانت وارتفاع ۲ سانت خواهید داشت
تخم مرغ درشت ۴عدد
شکر ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم ( ۱پیمانه سرخالی)
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱۵۰ گرم (۲/۳ پیمانه +۲ق غ)
شیر ولرم ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه)
آرد قنادی ۲۸۰ گرم (۲ پیمانه سرصاف)
بکینگ پودر ۸ گرم (۲ق چ)
پودر کاکائو ۱۰ گرم( ۲ق غ)
آرد ۱۰ گرم (۲ق غ)
ودر فر از قبل گرم ۱۷۵درجه حدود ۲۰ دقیقه بپزید
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
18.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
#کاپ_کیک مجلسی
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۲پیمانه یا ۲۵۰ گرم
ماست یک پیمانه یا ۲۴۰ گرم
روغن ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۰ گرم
شکر ۱و ۱/۴ پیمانه یا ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر و وانیل هر کدام یک بسته
پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری
روغن مایع یک قاشق غذاخوری
همه موادو مطابق فیلم مخلوط کنید فر هم با دمای ۱۶۰ برقی ۱۷۰ گازی بزارید گرم بشه بعد کاپ کیک هارو بزارید داخل فر و حدود ۲۵_۳۰ دقیقه حاضره
حتما با سیخ چوبی امتحان کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید پخته و اگه چسبید یه پنج دقیقه دیگه بزارید بپزه من در آخر دو سه دقیقه گریل روشن کردم که یکم طلایی طور بشه 😍🤌
این کاپ کیک برای تغذیه مدرسه بچه ها و مهمونی و جشن تولد هاتون بی نظیره پس بفرستید برای هر کی که بچه مدرسه ای داره 😍❤️
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
#کاپ_کیک که همه جوره جذابه😌🥧حالا با عطر و طعم نسکافه هم باشه🫠🫠دیگه چی بشه😋
چیا میخوایم:
شیر ۳/۴ لیوان
پودر قهوه فوری ۱ قاشق چ
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چ
شکر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۳/۴ لیوان
خامه صبحانه ۳ قاشق غ
آرد ۲ لیوان
بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چ
نمک ۱ پنس(یعنی مقداری که وقتی با دو انگشت نمک برمیدارید بین دو تا انگشتتون قرار میگیره که خیلی کمه😊)
شکلات چیپسی ۸۰ گرم(۱ کاسه کوچک)
🥧مواد خشک شامل آرد،بیکینگ پودر و نمک رو حتما الک کنید
♨️کلیه دستگاه ها از ۱۵ دقیقه قبل داغ بشن
⏰مدت زمان پخت ۲۵ دقیقه
⭕️دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
⭕️دمای فر برقی،سولاردام،تستر و ماکروویو ۱۷۰ درجه
⭕️دمای هواپز ۱۶۰ درجه(۲۰ دقیقه چک کنید)
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🍃
#کاپ_کیک اسفناج
تخممرغ ۱ عدد (وزن تخممرغ با پوسته حدود ۶۵ تا ۶۸ گرم)
شکر ۸۰ گرم
وانیل یکهشتم ق چ
روغن مایع ۳۷ گرم
پودر هل یکهشتم ق چ
برگ اسفناج خام ۵۰ تا ۶۰ گرم
.
✅مواد خشک👇
آرد قنادی ۹۰ گرم
بیکینگپودر نصف چایخوری+ یکهشتم قاشق چایخوری
🔻فقط از برگ اسفناج استفاده کنید و اسفناجها خشک باشن که کیک خمیر نشه
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁
#کاپ_کیک کاملا سالم 🎃
چی میخواد؟!
۶ قاشق شیر
۶ قاشق شیره انگور یا خرما
۳ قاشق پوره کدو حلوایی
۲ قاشق روغن
یه لیوان (دسته دار فرانسوی) آرد کامل
یه قاشق چ دارچین
دو قاشق چ بیکینگ پودر
توی فر ۱۷۵ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه (بستگی به فر داره)
توی قابلمه با آبجوش و دمکنی هممیتونید بپزید
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁
#کاپ_کیک اناری
#ایده_یلدایی
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
شکلات تختهای
بیسکوئیت شکلاتی ۲ ب
انار دون شده
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁
#کاپ_کیک هویج گردو
این رســپی حدود ۲۰ عدد بهت کاپ کیک میده ✨🧁🌱
مواد لازم :
۳۰۰ گرم آرد
۲۵۰ گرم هویج خورد شده
۱۰۰ گرم گردو
۱۵۰ گرم شکر قهوهای
۱۲۰ میلی لیتر شیر
۱۲۰ میلی لیتر روغن
۳ عدد تخم مرغ
۲ قاشق چ خ بیکینگ پودر
۱ قاشق چ خ دارچین
۱/۲ قاشق چ خ نمک
✅بریم برای طرز تهیه :
فر رو با دمای ۱۷۵ درجه گرم کنید و از قبل قالب هارو آماده کنید
شیر و روغن و شکر و تخم مرغ هارو مخلوط کنید و
مواد خشک و باهم مخلوط و طی چند مرحله اضافه
و بعد هویج و گردو
و باقی آرد و مواد و با لیسک فولد کنید و به قالب ها انتقال بدید
🔻مواد کرامبل 🔺
۵۰ گرم شکر قهوهای ، ۸۰ گرم آرد ، ۸۰ گرم گردو ، ۸۰ گرم کره یک پینچ نمک و باهم مخلوط کنید و در فر ۱۵۰ درجه بزارید تا کمی برشته بشه در حد ۷ الی ۸ دقیقه چک کنید
🔻مواد کرم پنیری 🔺
۲۵۰ گرم پنیر خامه ایی ، ۵۰ گرم پودر قند ، ۱ قاشق چ خ وانیل ، ۳۷۰ میلی لیتر خامه ، همه مواد و هم بزنید تا فرم بگیره وقتی کاپ کیک
ها خنگ شد تزئین کنید
✅زمان پخت : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁
ترکیب موز و شکلات یه طعم بی نظیره👌
#کاپ_کیک موز و شکلات
تخم مرغ دو عدد
روغن مایع نصف لیوان
شیر یک سوم لیوان
بکینگ پودر دو ق چ
آرد دو لیوان
پودر کاکائو دو ق غ
شکر یک لیوان موز دو عدد رسیده
وانیل نوک ق.چ
گردو و شکلات چیپسی به میزان لازم
به مدت بیست و پنج دقیقه داخل فر صد و هفتاد درجه میزاریم
~🍧~
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
~~✿