16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫
#شیرینی با نوتلا
این شیرینی هم راحته هم خوشمزه 😋پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده حتما درست کنید🥰
۱- یک بسته خمیر هزارلا مخصوص شیرینی
۲- نوتلا یا شکلات صبحانه
۳- مغزیجات به دلخواه ( من از گردو استفاده کردم)
۴- شربت بار یا عسل
طرز تهیه :
خمیر هزارلا رو باز کنید روش رو شکلات صبحانه یا نوتلا بزنید از مغزیجات خرد شده روش بریزید به مثل فیلم تا کنید و برش بزنید و بهش شکل بدید بچنید داخل ظرفی که با کره چرب شده روش رو با شیر رومال کنید بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه در فر برقی به مدت ۳۵ دقیقه طبقه ی وسط اگه لازم بود در آخر گریل رو چند دقیقه روش کنید تا شیرینی ها رنگ بگیره .
بعد از اینکه از فر خارج کردید بزارید خنک بشه بعد با عسل یا شربت بار رومال کنید 😍.
برای شربت بار یک لیوان شکر رو با نصف لیوان آب و زعفران و کمی گلاب و یه پنس جوهر لیمو اضافه کرده روی حرارت ملایم میزاریم تا به غلظت مناسب برسه.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
18.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪
#کوکی کیک شکلاتی
مواد لازم:
کره:160 گرم
شکر قهوه ای:210 گرم
تخم مرغ :2 عدد
وانیل:1/4ق چ
آرد:320گرم
بکینگ پودر:1 ق غ
شکلات چیپسی:1پیمانه
نوتلا و شکلات تخته ای به مقدار دلخواه
میتونید تا یک ماه خمیر و تو فریزر نگهداری دارین نیم ساعت قبل از استفاده بیادین بیرون و بپزین
بعد از اینکه خمیر و درست کردید میتونید بلافاصله بپزین ولی بهتره 1 ساعت داخل یخچال استراحت بدید
سایز قالب 15 هستش
دمای فر 180 درجه به مدت 50 دقیقه
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧉
#دسر سالم
فوق العادست تست کن 😋
موز یک عدد
پودر کاکایو ۲قاشق
دانه چیا ۳۰گرم یا یک چهارم پیمانه
شیر نصف لیوان
وانیل یک ق م
رطب یا خرما ۶عدد(شیرین تر دوس داشتی بیشتر بریز)
به همین راحتی 😋از شب قبل درست کن یا سه ساعت بزار یخچال
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
15.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#اسلایس_خرما
🟣 مواد زیرین
آرد : ۱۷۰ گرم معادل یک و نیم پیمانه
پودر قند : ۱۱۰ گرم معادل یک پیمانه سرخالی
کره : ۹۰ گرم
بیکینگ پودر : ۱ ق چ
وانیل : نصف ق چ
تخم مرغ : ۱ عدد
🟣 مواد رویی
خلال بادوم : ۲ ق س
خلال پسته : ۲ ق س
کنجد ؛ ۴ ق س
گردوی نگینی : ۲ ق س
پودر نارگیل : ۳ ق س
عسل : ۶۰ گرم
شیرعسلی : ۶۰ گرم
کره : ۴۰ گرم
خرما : ۱۵ عدد
🟣 اندازه قالب : ۲۰ در ۳۰
🟣 دمای فر برقی : ۱۶۰
🟣 دمای فر گازی : ۱۸۰
🟣 مهلت پخت : ۳۰ دقیقه
✅️ میتونین وقتی خمیرو پهن کردین کف ظرف مواد رویی هم بریزین روش و یه بار به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بزارین.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞
#پنکیک
بافت این پن کیک ها نرم و پنبه ای و عالیه
پنکیک تپلی
تخم مرغ : دو عدد
وانیل : یک چهارم ق‌چ
شکر : چهار ق‌غ
شیر : دو سوم لیوان
روغن مایع : سه ق‌غ
آرد : یک لیوان سرپر
بکینگ‌پودر : دو ق چ
برای طلایی شدنه طرف اول اصلا عجله نکنید با حرارت خیلی کم اجازه بدید شش هفت دقیقه بمونه دورش که تیره شد و سطحش کاملا حباب بزنه ، اگر زودتر برگردونید وسط پنکیک خام میمونه
اونطرف کمتر از پنج دقیقه بمونه کافیه .
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕
#دسر کرم کارامل قهوه
بیسکوییت ساده:۱۸۰گرم یا یک ونیم بسته
شیر داغ:یک لیوان
نسکافه فوری یا کاپوچینو:دوقاشق غ
پودرکرم کارامل:یک بسته
خامه صبحانه:یک بسته۲۰۰گرمی
همه رو با هم میکس کن بریز توی ظرف سرو،بزار یکساعت یخچال بعد با پودر کاکاعو تزیین کن،
فوق العاده خوشمزست حتما امتحان کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩
#رولت موزی شکلاتی بدون فر و پخت وپز
کیک شکلاتی:۳۰۰گرم یا سه عدد
خامه صبحونه،یا خامه شکلاتی:۱۰۰گرم
خامه صبحانه یا قنادی برای وسط رولت:۱۰۰گرم
موز:یک عدد بزرگ
🌺طرز تهیه:
کیک رو پودرکنید،خامه اضافه وخوب چنگ بزنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد،داخل نایلون یا سلفون پهن کنید،روش خامه صبحونه یاقنادی پخش کنین،موزها رو طبق فیلم تکه تکه کنین وبچینین روی کیک،
حالا طبق فیلم رول کنید.
یکساعت بزارین فریزر،بعد با شکلات ذوب شده تزیین کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
19.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸
#دسر پاناکوتا و ژله
شیر:۲لیوان
خامه :نصف بسته
شکر:نصف لیوان
پودر ژلاتین:۲ق غ
آب:نصف لیوان
وانیل:۱/۴ق چ
پودر ژلاتین رو روی نصف لیولن آب میپاشیم تا اسفنجی بشه،روی بخار کتری (بن ماری)روان کنین
خامه رو کمی هم بزن تا باز بشه،شکر و شیر رو اضافه روی شعله متوسط گذاشته مرتب هم بزن تا شکر حل بشه(تقریبا ۱۰دقیقه)
پودر ژلاتین و وانیل رو اضافه و هم بزن بعد حرارت رو خاموش کن
توی لیوان یا ظرف مورد نظر ریخته بزار یخچال خودشو بگیره
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#تزیین_شله_زرد
بعد از اینکه گذاشتید شـــله زرد رویه بست
کمی روغـــن و دارچیــــن و باهم مخلوط کنید.
با هر قالبی که دم دستته به مخلوط دارچین و روغن آغشته کن و بعد روی شله زرد بزار و بردار😍
من از قالب گــل استفاده کردم شما میتونید با هر قالبی که دارید رو شله زردتون طرح بندازید🫧
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿