eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
23.7هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
32.6هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله میوه ای ژله طبیعی با میوه مواد لازم: میوه ،آب جوشیده ۵۰۰ گرم،،،شکر ۳۰ گرم پودر ژلاتین ۳۰ گرم ━━━🍃💞🍂━━━┓ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍🍳 ارایی👩‍🍳 ➿➿➿➿➿➿ ➿➿➿➿➿➿ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ➿➿➿➿➿➿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 مرغ 🧑🏻‍🍳 یک سینه مرغ کامل کره۵۰ گرم دوعدد سیب زمینی متوسط نصف لیوان ذرت قارچ هم ۱۰۰گرم جعفری یا پیازچه خرد شده ۲قاشق سس مایونز ۲قاشق ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق گوجه گیلاسی هم برا تزئینش 😍 نمک فلفل و اویشن هم بزنید🥰 ━━━🍃💞🍂━━━┓ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاربردی وعالی حتما باید ببینید ➿➿➿➿➿➿ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ➿➿➿➿➿➿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت باقالی خشک🔝🎥👇👇 کیا باقالی دوست دارررن؟😀☺ من که عاشقشم برای تهیه ی این باقالی خشک من 250گرم باقالی خشک رو شستم و داخل اب به مدت 24 ساعت خیس کردم روی باقالی خشک هارو باید یک وجب آب پر کرد که موقع خیس خوردن آب کم نیاره؛بعد از 24 ساعت درشت میشن و اماده ی پخت؛به مدت سه ساعت با آب کافی گذاشتم بپزه و در آخر کمی نمک بهش اضافه کردم و یه قل که خورد زیر قابلمه رو خاموش کردم؛ اگر اول نمک بزنید باقالی رو سفت میکنه ها____ داخل ظرف سرو ریختم روش حسابی سرکه ریختم و بعد نمک و فلفل قرمز و پودر گلپره خودم ساب؛جای تک تکتون سبز بود؛خیلیییی چسبید😍😍😍😍😍 باقالی خشک رو از عطاری ها و یا از حبوبات فروشی ها به صورت فله ای تهیه بفرمایید؛اینجا کیلویی 9500 هستش* باقالی های آقا چرخی های لب جاده یا خیابونا که حسابی چشمک زن هستن از همین باقالی خشک هاست اما من با اینکه بیرون تو سرما هوس باقالی میکنم اصلا ازشون نمیخرم چون حساسم و فکر میکنم روشون دوده نشسته؛شمام اگر باقالی خیلی دوست دارین سعی کنین خودتون تو خونه برای خودتون درستش کنید بی زحمت و بی دردسرو خیلی خوشمزست موفق باشید ━━━🍃💞🍂━━━┓ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍤 ميگو ها و يك پياز بزرگ حلق شده را با آبلیمو تاره و نمک و کمی زعفران و پودر زنجبيل و فلفل سياه کاملا آغشته می کنیم و می گذاریم حدود دو ساعت مزه دار شوند توي يك کاسه اب ودلستر را با هم مخلوط کرده، سپس نمك و و پودرسیربه آن اضافه کنید ، در این مرحله بسته به تمایل خود می توانید مقدار ی فلفل قرمز نیز به این مواد اضافه کنید . سپس كم‌كم آرد را به مخلوط اضافه می‌كنیم تا جایی كه غلظت خمیر مانند غلظت حلیم شود.و در اخر پنكيگ پودر ميريزيم و به ارومي هم ميزنيم میگو آماده و مزه دار شده رو در مواد ميريزيم و بعد حلقه هاي پياز رو از هم جدا ميكنيم و به مواد اضافه ميكنيم و نيم ساعت در يخچال مي زاريم و بعد در روغن داغ درون ظرفی کاملا گود سرخ ميكنيم و روي دستمال حوله اي ميزاريم تا روغن اضافي گرفته شود. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 ۷۰۰گرم مرغ قطعه شده 🔻 ۱ ق چ فلفل سیاه، ۱ ق چ زیره، ۱ ق چ آویشن، ١ ق غ رب گوجه، نصف فنجان روغن زیتون، ۱ ق چ نمک، ۱ فنجان آب 🔴همه این موادو با هم مخلوط کنید. و روی مرغها بریزید و مخلوط کنید تا همه قسمتهاش به مواد آغشته بشه و بذارید حداقل ۱ ساعت بمونه. ۳ بادمجان متوسط، ۲ سیب زمینی متوسط، ۴-۵ عدد فلفل سبز، ۱ پیاز متوسط، ۳-۴ عدد گوجه، ۵-۶حبه سیر، نصف فنجان روغن زیتون، نمک 🔴سبزیجات رو ریز خرد کنید. روغن زیتون و نمک اضافه و مخلوط کنید. قطعات مرغ رو از سس دربیارید و روی سبزیجات قرار بدید. سس باقیمانده از مرغ رو با ۲ لیوان آب روی همه مواد بریزید ، روی سینی رو پوشانید یا از فویل آلومینیومی استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه و حدوداً یک ساعت بپزید. قبل از خارج کردنش از فر ، فویل رو بردارید و ۱۰ دقیقه در فر قرار بدید تا قهوه ای شود 🥗🍔 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
شیر ۲/۵پیمانه شکر۱/۴پ(میتونید بچشین و کمتر یا بیشتر استفاده کنید)خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم،پودر ژلاتین ۲ ق غ خ،موز۱عدد،اسانس کارامل ۱ ق چای خوری اما اگر پودر نسکافه برای طعم این دسر بخواهین استفاده کنید ۱ مربا خوری کافیه گردو به اندازه دلخواه نوتلا و کرمفیل کارامل کمی،بیسکوییت بتی بور کمی،شیر و شکر و پودر ژلاتین رو با هم مخلوط میکنیم، وقتی کامل حل شد میزاریم روی حرارت ملایم تا پودر ژلاتین باز شود و بعد از روی حرارت برمیداریم...خامه رو با همزن میزنیم تا فرم بگیره و همراه با اسانس به شیر اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست شود...بعد به دلخواه حالت مرحله به مرحله ظرف های دسرو و پر میکنیم.. نصف ظرف و با دسر پر کردم و گذاشتم تو یخچال و بعد از اون کمی نوتلا دور ظرف ریختم و بعدش کنی بیسکوییت پودر شده و موز ریز شده و کمی گردو ریختم و بقیه ظرفو با دسر پر کردم و گذاشتم یخچال تا ببنده سپس و سپس تزیین میشه ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
مسماع بادمجون ابتدا مرغوب در آب گذاشته و بمدت 5 دقیقه می‌جوشانیم تا کف مرغ خارج بشه و همچنین هورمون و بعد آبکش کرده و در آبسرد می‌شوییم بعد پیاز حلقه شده در کف تابه چیده مرغها روی پیاز و سس مرغ که من دو ق رب گوجه رو در دو ق روغن کنجد یا زیتون یا آواکادو یا هر روغنی که دسترس دارید با کمی زردچوبه فلفل سیاه یا سفید و ادویه ی مرغ و ادویه اسپانیایی و پاپریکا تفت داده با دو لیوان آب کمی که جوشید بریزید روی مرغها و میگذاریم پخته بشه در کنار مرغ اگه دوست داشتید دو عدد هویج و ساقه کرفس بذارید که طعم بسیار خوبی میگیره در آخر پخت زعفران فراموش نشه که خوشمزه گیشو چندبرابر خواهد کرد. حالا بریم سراغ بادمجونها بعداز پوست گرفتن بمدت دوساعت در آب‌نمک گذاشته تا در هنگام سرخ کردن روغن نبره بعد از آب خارج کرده و با حوله مخصوص خشک کرده و در روغن سرخ میکنیم و بعد یک عدد پیاز خردشده و سرخ کرده و زردچوبه ادویه کاری خیلی کم و دارچین و غوره بی دانه که من از پودر غوره استفاده کردم اضافه میکنیم بعلاوه گوجه فرنگی خردشده و یک ق مرباخوری رب گوجه و بجای آب از آبمرغ بریزد و بمدت 20 دقیقه طبخ میکنیم ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
مواد لازم: برای مربا خرمالو خرمالو تازه850 گرم/ شکر 500 گرم/ آب لیمو تازه200 میلی لیتر طرز تهیه مربا خرمالو : خرمالوها را مانند تصویر زیر خرد کرده و پوست شان را جدا کنید. خرمالو ها را با چاقو له کنید و درون قابلمه بریزید. قابلمه را روی گاز و شعله کم بگذارید. شکر را آرام آرام اضافه کرده و هم بزنید تا شکر و خرمالوها کاملا مخلوط و شکرها حل شوند. حال آب لیموی تازه را اضافه کرده و هم بزنید. بگذارید برای حدود 40 دقیقه روی شعله متوسط باشد تا به جوش بیافتد. بعد از این که مایع به غلطت دلخواه تان رسید شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا خنک شود. در انتها مربا را درون شیشه ها بریزید و در یخچال نگهداری کنید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
سبزی: (تره، گشنیز، نعنا خرد شده) نیم کیلو برنج نیم دانه ایرانی خوش عطر: یک پیمانه نخود پخته شده: یک پیمانه (در صورت تمایل میتونید بیشترش کنید) نمک کمی،سیر در صورت تمایل،دوغ 3 لیتر من برای این مقدار که تقریبا بیست و هفت کاسه ی تکنفره بود شش لیتر دوغ، یک کیلو سبزی، دو لیوان برنج نیم دونه ی ایرانی و تقریبا دو لیوان نخود پخته شده ریختم از شب قبل نخود روخیس کنید و جداگونه بزارین بپزه،باقی مواد رو با هم داخل قابلمه بریزین و روی شعله قرار بدین مرتب هم بزنین تا جوش بیاد (یکسره باید هم بزنین) وقتی که جوش اومد زیر شعله رو کم کنید و اجازه بدین خوب جا بیافته و پخته شه ده دقیقه آخر نخود پخته شده رو داخل آش بریزید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
برای۴نفر ۳ لیوان ماکارونی فرمی خام یک عدد سینه مرغ،یا نیم کیلو ژامبون نصف لیوان ذرت پخته،خیار شور خرد شده ۲۵۰ گرم،یک لیوان سس مایونز،یک چهارم لیوان سرکه سفید،یک سوم لیوان شکر سفید،دو و نیم ق غ خ سس خردل،یک و نیم ق چ خ نمک نصف ق چ خ فلفل سیاه ۲ قاشق غذاخوری جعفری ساطوری خرد شده،۲ قاشق چای‌خوری پودر فلفل پاپریکا زیتون و گوجه گیلاسی برای تزئین مرغ رو پخته (با آب و پیاز و ادویه جات)و بعد از پخت در ابکش ریخته تا آب اضافی نداشته باشه،بعد از سرد شدن مکعبی خرد کرده و در کمی کره تفت داده.ماکارانیها رو هم پخته و ابکش کرده و در ظرف مورد نظر ریخته .۱-ماکارانی ۲- مرغ ۳- خیارشور ۴- جعفری خرد شده ۵- ذرت ۶-و ادبه ها و سس ها و سرکه و شکر رو در ظرفی جداگانه مخلوط کرده و به ماکارانی اضافه کرده و در ظرف سرو ریخته و با گوجه و زیتون تزیین میکنیم. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺