🌸سبد امروز را پُرمیکنیم 🌷ازمحبت دوستی و 🌸عشق و امید 🌷ومیخوانیم سرود 🌸خوشبختی را 🌷به اميد آنكه اطرافمان 🌸پرازشکوفہ های اجابت 🌷وعشق و برکت شود... 🌸روزتـون عالی و بینظیر

#شیرینی_پنجره_ای_شکلاتی 🧇 ▫️آرد برنج:1/3پیمانه ▫️آرد نشاسته :1/3پیمانه ▫️پودر کاکائو:1قاشق غذاخوری ▫️آرد گندم:1/3پیمانه ▫️شیر:1/2پیمانه ▫️تخم مرغ :2عدد ▫️وانیل :1/4قاشق چایخوری 🔷سه تا آرد، پودرکاکائو و وانیل رو باهم مخلوط کرده، شیر سرد رو به تدریج اضافه کنید تا با آردها مخلوط شه و گلوله نشه وتخم مرغ هارو به مواد اضافه کرده و بهم میزنید تا صاف ویکدست شود 🔷روغن را داغ کرده و قالب نان پنجره ای را داخل روغن میگذاریم تا داغ شود بعد داخل مایع زده و دوباره درروغن فرو میبریم تا شیرینی خودش را از قالب جدا کند، وقتی سرخ شد با چنگال از روغن خارج کرده و داخل مخلوط پودر قند وهل میریزیم... امیدوارم درست کنید ولذت ببرید😋 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دسر_شكلاتی 🍨 ٢ليوان شير ٢قاشق غذاخوری نشاسته ٦قاشق غذاخوری پودركاكائو ٦قاشق غذاخوری شكر نوك قاشق چایخوری وانيل ١٠٠گرم خامه ✍🏻فقط كافيه همه مواد به جز خامه رو باهم توی قابلمه بريزيد و روی حرارت متوسط هم بزنيد تا غليظ شه بعد از روی حرارت برداريد و خامه رو اضافه كنيد و خوب هم بزنيد..‌...نوش جان 😋 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#رول_پنیری 🥓 نون مخصوص سمبوسه پنیر کیبی مغز گردو ریز خرد شده عسل یا شیر عسلی برای روکش 🔷نان سمبوسه رو روی سطح صاف قرار بدین، پنیر خامه ای یا کیبی، کمی پودر گردو البته درصورت تمایل خیلی ها اصلا نمیزنن رو چند سانت ازلبه عقبتر بزارین لبه های هردوسمت روی لبه های پنیر بزارین بعد خمیرتون رو رول کنید 🔷بعد در روغن داغ سرخ کنید، بعد روی کاغذ روغن گیر انداخته تا روغن اضافه رو جذب کنه ،کاملا که سرخ کردین روش عسل یا شیر عسلی بریزین ودر صورت دلخواه داخل پودر پسته بزنید.....نوش جان 😋 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نان_شکری 🥐 ▫️آرد 500 گرم ▫️شیر 200 میلی لیتر ▫️شکر 50 گرم ▫️روغن 50 گرم ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️نمک 4 گرم ▫️پودرخمیر مایه 7 گرم ‌ 🔷کمی شکر،خمیرمایه،کمی شیر گرم رو در یک لیوان باهم مخلوط کنید و درشو بزارید به مدت یک ربع بمونه. در کاسه ای دیگه همه مواد باقیمانده رو اضافه کنید. لیوان رو هم خالی کنید و آرد رو کم کم اضافه کنید و خمیر حاصل رو ورز بدید. 🔷روی کاسه رو با پارچه بپوشانید و در جای گرم حداقل یک ساعت استراحت بدید.بعد پف خمیر رو بگیرید.خمیر رو ورز بدید، به قسمتهای مساوی تقسیم کنید.‌ 🔷با روغن و زرده رومال کنید، سپس شکر را بپاشید و به نان طبق فیلم فرم بدید. در دمای 190 درجه سانتیگرادبه مدت 15 دقیقه بپزید. 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#اسنک_تن_ماهی 🥪 🥪مواد لازم نان تست 8 عدد تن ماهی 200 گرم گوجه فرنگی 1عدد سس مایونز 1/2 لیوان جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری کاهو 4 برگ نمک و فلفل به میزان دلخواه 🥪طرز تهیه 🔷تن ماهی را بجوشانید، سپس با سس مایونز،گوجه فرنگی نگینی و جعفری خرد شده مخلوط کنید. 🔷 4 نان تست آماده کنید و روی آن از مخلوط تن ماهی و سس بزیزید و برگ کاهو و یک نان دیگر روی آن بگذارید. سپس اسنک‌ها را به صورت مثلثی برش بزنید و سرو کنید. 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بورک_مرغ 🍗 🔷ابتدا پیاز رو تفت میدیم طلایی که شد سینه مرغ پخته شده که ریش ریش کردیم رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم.بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه میکنیم.رب که تفت خورد قارچ و ذرت بخار پز شده رو همراه با فلفل دلمه اضافه کردم. 🔷ادویه هم، آویشن، نمک، زرچوبه، فلفل، اضافه کردم و حسابی تفت دادم.موادمون که آماده شد همراه با پنیر پیتزا میریزیم داخل خمیر یوفکا و میپیچیم و در آخر هم داخل روغن سرخ میکنیم. 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#میکادو نان بستنی: ۶ ورق آرد سفید: ۲ پیمانه پودر قند: یک پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه کره: ۵۰ گرم پودر کاکائو و یا شکلات : ۲ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه: یک قاشق صبحانه شکلات تخته ای تلخ: ۳۰۰ گرم ✍🏻ابتدا آرد را الک کرده و کمی تفت می دهیم، سپس روغن و کره راافزوده و همین که مواد یک دست شد وکمی تفت دادیم پودر قند و پودرکاکائو را نیز داخل مواد الک میکنیم ✍🏻 وقتی مواد کاملا یک دست شد و پودر قند کامل ذوب شد، شعله را خاموش میکنیم و اجازه می دهیم مواد کمی خنک شود. سپس شکلات صبحانه را افزوده و ترکیب می کنیم، در پایان لایه به لایه نان بستنی و مواد میانی را قرار میدهیم در نهایت به سایز مورد نظر برش زده و شکلات تخته ای ذوب شده را روی ویفر ها اضافه و صاف میکنیم....به همین سادگی به همین خوشمزگی 😋 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#محلبی_دورنگ_ليوانی🍧 ▫️شير 1ليتر ▫️آرد 3 قاشق غذاخوری ▫️نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری ▫️وانيل1قاشق مرباخوری ▫️كره 1 قاشق غذاخوری ▫️شكر 1 ليوان ▫️بيسكويت پتی پور 2 بسته ▫️شكلات تخته ايی 80 گرم 🔷شير،شكر،آرد و نشاسته رو باهم قاطی كرده ميزاريم روی حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا بجوش بياد، وقتی به جوش آمد وانيل و كره را اضافه كرده همزده از رو حرارت برداشته 🔷موادرو دو قسمت تقسيم ميكنیم به يك قسمت شكلات تخته ايی اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا شكلات توی محلبی حل بشه ، بيسكويتارو با آسياب پودر ميكنيم حالا مقداری از محلبی كاكائويی را كف ليوان ريخته بعد بيسكوييت آسياب شده 🔷 دوباره از محلبی وانيلی اضافه كرده بهمين شكل تا آخر محلبی های آماده شده را بمدت 3ساعت داخل يخچال قرار داده تا خنك بشه بعد سرو مينماييم 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بامیه_سیب_زمینی ▫️آرد 2/3 پیمانه ▫️کره 15گرم ▫️ سیب زمینی 3عدد کوچک ▫️ تخم مرغ 3 عدد ▫️ نمک ، بیکینگ پودر ✍🏻ابتدا سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم، بعد داغ رنده میزنیم و کنار میزاریم . آب و کره رو روی حرارت ملایم میزاریم به محض اینکه جوش اومد یکباره آرد رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا خمیر جمع و پخته بشه . ✍🏻کمی که خمیر خنک شد تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم، سیب زمینی رنده شده ،نمک ،و بکینگ پودر رو به مواد بالا اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم مایه بامیه رو درون قیف با ماسوره ریخته و درون روغن سرخ میکنیم . 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_مرغ_و_گردو ▫️نان تست...... 1 بسته ▫️سینه مرغ...... 2 عدد ️ ▫️سس مایونز....... 1 لیوان ▫️️ماست خامه ای ......1/2 لیوان ▫️گردو خرد شده .....1 لیوان ▫️جعفری خرد شده...... 1 لیوان ▫️️پیازچه خرد شده .....1 لیوان ▫️خیار شور ریز خرد شده....... 1/2 لیوان ▫️️نمک و فلفل...... مقدار لازم 🔷سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. 🔷حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید،مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی آن بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه ازسس کیک مرغ را بپوشانید. 🔷پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس ازاین مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ،مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کباب_تابه_ای ▫️٣ تا سيب زمينی متوسط ▫️٢ تا پياز متوسط ▫️١ و نيم پيمانه سويای از قبل شسته شده (آبشم قشنگ ميگيريم) ▫️١/٢ پیمانه گوشت چرخ كرده( گوشت رو ميتونين اضافه نكنيد كاملاً اختياريه) ▫️١/٢ پیمانه جعفری خورد شده ▫️١ پيمانه قارچ ▫️٢ قاشق غذاخوری آرد گندم ▫️نمك،فلفل،زرچوبه به ميزان لازم ✍🏻اول پياز و سيب زمينی رو باهم ميكس ميكنيم،بعد سويا،گوشت،قارچ و جعفری رو اضافه و يه كوچولو ميكس ميكنيم ✍🏻آرد و ادويه رو اضافه كرده و با دست ورز ميديم،ربع ساعت به خمير كباب استراحت ميديم و بعد با حرارت ملايم سرخ ميكنيم 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺