eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
24.3هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
31.2هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
_سالاد ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
🍗 😋 🔸فیله های مرغ رو‌که نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده(سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید. (حدود سه چهار ساعت) بیشترم بشه، چه بهتر بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ (این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد. حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید (تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔉 فیله مرغ 1 گرم سینه مرغ برنج 350-400 گرم 2 هویج متوسط 3 پیاز متوسط ادویه جات با مرغ (طعم نمک ، کاری ، پاپریکا ، فلفل تند ، فلفل سیاه) تقریباً 1 لیتر اب... توصیه می شود که پلو را در دیگ بخورید. ✔ ما برنج را می شویم تا آب واجب شود! oil در یک ظرف از قبل گرم شده روغن نباتی بریزید ، ✔ سپس پیاز را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد سرخ کنید تا طلایی شود ، ✔ سپس فیله مرغ را اضافه کنید ، مخلوط کنید و ادویه و نمک اضافه کنید ، نمک بیشتری از حد معمول اضافه کنید ... از آنجا که برنج همه چیز را از بین می برد ✔ بعد از 5 دقیقه هویج ، دوباره مخلوط کنید ، حدوداً با هم تفت دهید 5-7 دقیقه و 2 لیوان آب اضافه کنید ... حالا همیشه خوب مخلوط کنید و فقط بعد برنج اضافه کنید !! بدون تداخل آن را به طور مساوی روی سطح ظروف پخش کنید ، سپس آب بیشتری اضافه کنید ، همانطور که در فیلم نشان داده شده است ، با انگشت سطح آب را بررسی کنید!✔ هنگامی که آب به میزان برنج پایین می آید ، سوراخهایی در برنج ایجاد می کنیم ، سیر را اضافه می کنیم ، با درپوش می پوشانیم ، حرارت را تقریبا به حداقل می رسانیم ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : سینه ی مرغ مکعبی شده به مقدار دلخواه رب نارنج کره ۲۰ گرم روغن زیتون گوجه گیلاسی نمک ، فلفل قرنز ، ادویه لیمو فلفل ، زردچوبه پیاز یدونه متوسط سیخ کوچک کباب (من از پلاسکو فروشی ها تهیه کردم) طرز تهیه : اول از همه مرغ هارو با یکم روغن زیتون و ادویه ها و پیاز خلالی شده داخل یه ظرف مخلوط میکنیم و روشو سلیفون میکشیم و یک الی ۲ ساعت میزاریم داخل یخچال. توی این فاصله ۵ الی ۶ ق غ رب نارنج رو با ۲۰گرم کره و یکم روغن زیتون روی حرارت رقیق میکنیم و بعد داخل یه ظرفی شبیه جاسسی یا شیر داغ کن میریزیم. جوجه هارو از یخچال در میاریم و با سیخ میکشیم،داخل تابه یکم روغن ریخته و جوجه هارو میچینیم داخلش،بعد از سسمون روش میریزیم و در تابه رو میزاریم تا جوجه ها مغز پخت بشن،بعد جوجه هارو به اون سمت هم برمیگردونیم تا اونورش هم بپزه. اینجاس که رب نارنج به خورد جوجه ها میره. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
🥧 😋 🔸سه عدد تخم مرغ را با همزن دستی ( ویسک ) بزنید تا از لختگی در بیاد بهش 1/8 ق چ‌ وانیل و یک پیمانه پودر قند بیفزایید تو این مرحله باید دو سه دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه ( اگه دستتون خسته میشه از همزن برقی استفاده کنید ) 2/3 پیمانه ( لیوان فرانسوی ) روغن اضافه و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید دو ق غذاخوری پودر کاکائو و در آخر یک و 1/4 پیمانه آرد + دو ق چ بکینگ پودر و ی پینچ نمک را با هم الک کنید و کم کم به مایه افزوده و فولد کنید کاسه یا فنجان را کره بزنید کاکائو بپاشید و 1/2 کاسه را از مایه کیک پر کنید در صورت تمایل روش گردوی خرد شده بریزید داخل ی تابه را آب بریزید بزارید جوش بیاد و کاسه ها را داخل آب در حال جوش بچینید آب باید تا نیمه کاسه را بگیره مواظب باشید آب داخل کاسه ها نره در تابه را دمکنی بزارید و روی تابه قرار بدین مدت پخت سی دقیقه هست شعله متوسط بعد از پخت کاملا سرد که شد از کاسه جدا کنید و روش را با گاناش تزیین کنید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهمترین نکته در خوشمزه شدن جوجه_کباب مرینیت یا همان طعم دار کردن پیش از پخت است. مرینیت_مرغ انواع بسیار زیادی دارد، در اینجا یکی از روشهای متداول در آشپزی را که نتیجه بسیار خوشمزه ای دارد خدمتتان آموزش داده ایم👌👌 این را میتوانید روی منقل گازی یا ذغالی یا در فر بپزید یا در تابه سرخ کنید یا از گریل برای پخت استفاده کنید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
اول قارچ رو بشورید و خورد کنید,بعد ده دقیقه میزارید رو گاز بجوشه, بعد میریزید تو آبکش و آب سرد روش میریزید تا شوک بهش وارد شه و بعد بسته بندی میکنید و داخل فریزر میزارید.البته بهتره قارچ رو کم خرید و تازه به تازه استفاده کرد که اینطور بهتره. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این ویدئو براتون طرز تهیه یه دسر جالب و جذاب رو داریم که خیلی راحت و آسون میتونید درستش کنید. خوب شما باید به نیم لیتر شیر دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید. مواد رو هم بزنید تا مواد با هم ترکیب بشن و نشاسته ذرت توی شیر حل بشه. نصف لیوان شکر رو روی حرارت بزارید تا کاراملی بشه. به شکر کاراملی شده یه قاشق کره اضافه کنید مواد رو هم بزنید تا کره کاملا داخل شکر باز بشه. حالا بتدریج ترکیب شیر و نشاسته ذرت را به شکر کاراملی شده اضافه کنید و هم بزنید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌
هدایت شده از تبلیغات 🔺
لیست تعطیلی مدارس فردا تا این لحظه 👇 https://eitaa.com/joinchat/740229131Ca92ddc6cfe سریع برو تا لینک باطل نشده❌❌
پیتزا تابه ای کف تابه رو چرب کنیدخمیر روبا دست، نازک پهن کنید. روشو باچنگال سوراخ بزنید. سس گوجه روی خمیر بزنید. بعد پنیر پیتزا و بعد مواد دلخواه خودتون. مثل گوشت چرخی. مرغ. 🍕سوسیس یا کالباس من سوسیس و قارچ و فلفل دلمه و ذرت و گوجه زدم ابتدا مواد رو جداگانه یا باهم همراه با کمی روغن و نمک و فلفل سیاه تفت بدین که خام نباشن چون روی گاز مثل فر نیست بعد روی خمیر بچینید بیش از حد روشو پر از مواد نکنید بعد دوباره پنیر بریزید من گوجه و ذرت رو برای زیباییش روی پنیر ریختم بعد روی گاز بذارید و دم کنی بذارید حدودا نیم ساعت باشعله مخش کن و حرارت کم. تازمانی که از اطراف پنیر طلایی بشه و آب بشه کافیه. زیر خمیر هم باید طلایی بشه و کاملا بپزه پیتزا روی گاز روش طلایی نمیشه چون گریل نداره ولی من چند دقیقه روشو داخل فرگریل کردم که نیازی هم نیست ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه وقت کیک درست کردن نداری با روش جذاب و بدون قالب یه چیزی درست کن که همه انگشت به دهن بمونن ترفتد درست کردنشو یاد بگیر که خیلی جاها به کار میاد 😋 ۲ عدد سیب قرمز رو پوست بگیرید و خرد کنید توی کاسه بریزید، ۱ عدد تخم مرغ، ۴ قاشق غذاخوری شکر با گوشت کوب برقی میکس کنید ۶ قاشق غذاخوری روغن مایع، در حد مخلوط شدن هم بزنید ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایع فوری، ۱ قاشق بکینگ پودر، ۱ لیوان شیر، نصف لیوان آب اضافه کنید و مخلوط کنید ۳ لیوان آرد قنادی کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید روشو بپوشونید و ۲۰ دقیقه استراحت بدید مواد رو یه مقدار هم بزنید روغن رو بزارید داغ بشه توش ملاقه بزارید ۳ دقیقه صبر کنید تا داغ بشه یه ملاقه از مواد بریزید، صاف ‌کنید و روش روغن بریزید زمانی که از ملاقه جدا شد، داخل روغن طرف دیگه شم سرخ کنید خوب که سرخ شد از روغن دربیارید توی ظرف بچینید، روشونم پودر قند الک کنید اینم از یک روش جدید دیگه که به راحتی میتونید تو خونه درست کنید و نوش جان کنید🥰 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و ریحون دستور تهیه :👇 پوست بادمجون ها رو میتونید کامل نگیرید یا مثل من همه رو بگیرید بعد با یکم سرکه بگذارید پخته بشه بکوبید با گوشتکوب بهش سیر رنده یا خرد شده و هویج رنده شده و ریحون خرد شده و پودر گشنیز یا تخم گشنیز و فلفل سیاه دلبخواه هست من زدم و نمک بزنید بهش سرکه اضافه کنید همینکه سرکه روی بادمجون ها رو بگیره کافیه اصلا احتیاجی به سرکه اضافی نیست. 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍘شیرینی گردو و شکلات 🍬مواد لازم 🍫کره 100 گرم 🍫پودر شکر 1/3 پیمانه 🍫تخم مرغ 1 عدد 🍫آرد 1 پیمانه 🍫گردو خرد شده 1 پیمانه 🍫شکلات خرد شده 1 پیمانه 🍫وانیل 1/4 ق چ 🍫پودر کاکائو 1 ق س 🍫نمک 1 پنسه 🧈کره ی به دمای محیط رسیده را با پودر شکر مخلوط کرده با همزن 3_4 دقیقه میزنیم. تخم‌مرغ و وانیل اضافه کرده یک دقیقه همزن میزنیم. آرد، پودر کاکائو و نمک را الک کرده با لیسک هم میزنیم. در پایان شکلات و گردو را هم مخلوط میکنیم و با اسکوپ بستنی کوچک و یا به کمک دو قاشق مربا خوری در سینی کاغذ روغنی انداخته با کمی فاصله قرار میدهیم و در فر از قبل گرم شده میگذاریم. دمای 180 درجه به مدت 10_ 12 دقیقه میذاریم شیرینی پخته بشه. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
۲پ توت فرنگی خرد شده ۱/۲ق غ رنده پوست لیموترش ۱ق غ آب لیمو ترش،۲ق غ شکر ۱ونیم پیمانه خامه قنادی ۱پیمانه ماست شیرین 4ق غ شیر،۱ ق غ آب لیمو ترش ۱/۲ق غ رنده پوست لیموترش توت فرنگی رو خرد کنید،یک پیمانه از اون رو با رنده پوست لیمو،شکر،آب لیمو مخلوط و با دستگاه پوره کنید.توت فرنگی خرد شده رو بهش اضافه وبزارید تو یخچال تا مایه خامه رو آماده میکنیم.خامه قنادی رو فرم بدید یک دوم پیمانه از خامه فرم گرفته رو بریزید تو قیف بزارید کنار که بعدا روی دسرو باهاش تزیین میکنیم.پوست لیمو،آب لیمو،ماست،شیر را به خامه اضافه وبا همزن خوب بزنیدداخل لیوان سرو اول سس توت فرنگی وبعد مایه خامه ای بریزید وتا انتهای لیوان تکرار کنید .با خامه فرم گرفته روش ماسوره بزنید وسرو کنید 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما صبحتون زیبا عزیزان🌹 🌼خداوندا قلبمان را 🌺از عشق و محبت خودت متبرک گردان 🌼تا روزهایمان را در آغوش پراز 🌺خیر و برکتت سپری کنیم🙏🏻 🌼ﻋﺸﻖ، ﺣﻖِ الهی ﻣﻦ ﺍﺳﺖ؛ 🌺ﻭ ﺍﮐﻨﻮﻥ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻃﻠﺐ میکنم. 🌼ﻣﻦ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﻋﺸﻖ میدهم ﻭ ﺁﻥﺭﺍ 🌺از کائنات ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ میکنم
چهارعدد تخم مرغ،يك ونيم ليوان شكر،يك ليوان شير،يك ليوان روغن،دونيم ليوان آرد،چهارق غ خوري پودر كاكائو،يك ق مربا خوري وانيل،دوق غ خوري بكينگ پودر كافيه تخم مرغ رو به همراه شكر باهمزن بزنيد تا يكدست وكشدار بشه رنگش روشن بشه بعد شير وروغن رواضافه كنيد به همراه وانيل،خوب هم بزنيد بعد تمام مواد خشك روالك كنيد ودرسه مرحله اضافه كنيد تا خوب موادكيك یکدست بشه درادامه قالب ۲۵یا ۳۰رو در نظر بگیریید وچرب کنید ودر دماي ١٨٠درجه بزارين به مدت ۴۵دقیقه بپزه ولي حتما قبل بيرون اوردن چك كنيد واما براي سرو كردنش ازگاناش استفاده كنيد خيلي خوشمزه ترميشه.👈کافیه ۵۰گرم خامه رو روی حرارت بزارین مرتب هم بزنید تا یکدست بشه وازکناره ها بجوشه بعدازروی حرارت بردارین و۵۰گرم شکلات تخته ای اضافه کنید ومرتب هم بزنید تا یکدست بشه ودرنهایت گاناش شما آماده ست،من روی کیک کمی هم گردو خرد شده ریختم. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه آش متفاوت و خاص که رنگ و لعابش آدم رو به هوس میندازه.😍😋 . . آش آلو موادلازم: لوبیا چیتی=== نصف پیمانه عدس ===۱/۳ پیمانه نخود=== نصف پیمانه پیاز=== ۱عدد متوسط رب گوجه ===۲ ق غ خ نعنا خشک ===۱ ق م خ زرد چوبه ===۱ ق م خ نمک ===به مقدار لازم آبجوش ===به مقدار لازم آلو ===۱ پیمانه . طرز تهیه: داخل قابلمه پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه دو قاشق رب گوجه و نعنای خشک اضافه کنید حبوباتی که چند ساعت خیس کردیم و کاملا پخته را (همراه کمی اب حبوبات پخته)و آلویی که از قبل خیس کردی اضافه کنید و حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بگذاریم بجوشه در آخر بهش رشته آشی را اضافه کنید و بعد ۱۰-۱۵ دقیقه که رشته پخت و باز شد آش آمادست چون رشته نمک داره آخر کار آش رو بچشید و نمک را اضافه کنید اش ما آمادست ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌ گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده،کمی سماغ قرمز،نمک،فلفل حسابی ورز داده و بعد در دست کمی تخت کرده و دوطرفش را در روغن سرخ میکنید در یه ظرف دیگه پیاز داغ درست کرده بهش کمی زعفران دم شده.یک قاشق سرخالی رب .دو قاشق غذا خوری رب انار و کمی آب انار افزوده و روی حرارت کمی میزاریم غلیظ بشه.در مرحله بعد کباب تابه ای ها را داخل سس یک ربع روی حرارت قرار میدیم. من دسترسی به انار نداشتم.دونه های انار هم داخلش بریزید که دیگه واویلا میشه. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد،پیاز ۱ عدد متوسط گوجه گیلاسی یا معمولی مقداری نمک،فلفل،پاپریکا،اویشن،پودرسیر روغن زیتون،ماست،مایونز خیارشور،لیموترش تازه،نان لواش طرز تهیه: ابتدا مرغ ها را ترجیحاً از شب قبل با مایونز،ماست،نمک و فلفل و پاپریکا،لیموترش تازه،روغن زیتون مزه دار میکنیم و بعد در تابه بدون روغن گریل میکنیم،سپس پیاز را هم جداگانه خلالی برش دهید و تفت دهید و بعد از اینکه پیازها نرم شدن گوجه های گیلاسی خرد شده یا گوجه معمولی را اضافه کرده و یه تفت کوچیک میدهیم و پاپریکا،پودرسیر،اویشن و نمک و فلفل میزنیم و کنار میگذاریم،برلی تهیه سس هم خیارشور را رنده کنید و با ماست و مایونز و پاپریکا،نعناء خشک با هم مخلوط کنید وحالا نان لواش را باز کنید از سس ماست و نعناء روی نان بریزید و مقداری مرغ که خرد کردیم،و روی مرغ ها سس گوجه میریزیم و ساندویچ را میبندیم و نوش جااان پ ن:بچه ها تو مواد سس خیارشور رنده شده هم داره ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌ گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده،کمی سماغ قرمز،نمک،فلفل حسابی ورز داده و بعد در دست کمی تخت کرده و دوطرفش را در روغن سرخ میکنید در یه ظرف دیگه پیاز داغ درست کرده بهش کمی زعفران دم شده.یک قاشق سرخالی رب .دو قاشق غذا خوری رب انار و کمی آب انار افزوده و روی حرارت کمی میزاریم غلیظ بشه.در مرحله بعد کباب تابه ای ها را داخل سس یک ربع روی حرارت قرار میدیم. من دسترسی به انار نداشتم.دونه های انار هم داخلش بریزید که دیگه واویلا میشه. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
براي درست كردنش سينه مرغ رو نواري برش بديد با كمي نمك فلفل كمي پاپريكا مزه دار كنيد يكساعت قبلش . ي پياز خلالي كنيد تفت بديد بزاريد كنار . فلفل دلمه هاي رنگي رو نواري برش بديد ي تفت بديد نرم بشه خيلي له نشن بزاريد كنار . و در نهايت مرغ ها رو با حرارت بالا با روغن خيلي كم تفت بديد و زير رو كتيد تا بپزه و بعد باپياز داغ و فلفل دلمه هاي تفت داده مخلوط كمي اب ليمو تازه و كمي گشنيز سرو كنيد . كه براي اين مدل ساندويچ بيشتر از نون پستا كه سوپر ماركتا به صورت بسته اي دارند استفاده ميشه كه خيلي خوشمزه ترش ميكنه البته لواش هم براي ساندويچ كردنش گزينه مناسبي . ی سالاد لبنانی ترکیباتش هم (کاهو تربچه خیار گوجه پیازچه جعفری و نعناع ) بعلاوه نون پیتا که برش زدید توتابه روغن بزنید سرخ بشه رو دستمال حوله ای روغن‌اضافیش رو بگیرید حتما و اما سس خیلی خوشمزش‌کمی رب انار ،روغن زیتون،دو حبه سیر له شده ،اب لیموی تازه نمک فلفل نعناع خشک ی کمی سماق که بینظیرش میکنه. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
اول یه دونه تخم مرغ رو با دو قاشق غ کره بادوم زمینی(اگه دوست ندارید دو قاشق غ ارده سفت اضافه کنید)(کره نمیشه) وقتی خوب مخلوط شد یک چهارم ق چ وانیل و سه ق غ شیره انگور و دو ق غ عسل اضافه کنید بعد یک پیمانه مغزیجات رست شده(یعنی توی ماهیتابه بدون روغن تفت بدید) و نصف پیمانه شکلات خورد شده اضافه کنید و هم بزنید بعدشم یک پیمانه جو پرک فوری و سه ق غ پودر کاکائو تو سینی بچینید و ۱۵ دقیقه تو فر ۱۶۰ یا ۱۵۰(بسته به دمای فرتون)بذارید بپزه بعدشم نوش جان😍 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
ارد۱پیمانه ،شکر۱لیوان سرخالی هویج نیم کیلو آب‌پز هل کوبیده نصف ق چ گلاب نصف لیوان آب ۱ لیوان سرخالی روغن نصف لیوان کره ۵۰ گرم زعفران دم کرده ۲ ق غ طرزتهیه هویچ رو آب‌پز کرده و تومیکسر یا رنده کنید تا کاملا پوره شود آرد الک کرده رو ۱۵ تا ۲۰ تفت دهید بعد دوباره الک کنید روغن و کره روباهم داغ کرده ارد رو اضافه میکنید ۵ دقیقه دیگر تفت می‌دهید بعد هویچ پوره رو اضافه کنید ۵ دقیقه دیگر تفت دهید بعد شربت رو کم کم اضافه کرده تا به خورده حلوا رود و به روغن بیاد این حلوا رو میتونید قالب بزنید یا توی ظرف تزئین کنید نوش جان درست کردن شربت 👇👇👇 برای درست کردن شربت آب وشکرو هل وگروی حرارت گذاشته تا شکر حل شود و آب جوش بیاد درآخر زعفران و گلاب رو اضافه کنید شعله خاموش کنید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
اینم ی غذای نونی آسون وخوشمزه خوراک مرغ مکعبی خرد شده فلفل دلمه چهاررنگ،قرمز،نارنجی،زرد،سبز قارچ پیازخرد شده کدوحلقه شده بادمجون حلقه شده سرخ شده سیبزمینی خرد شده وسرخ شده فلفل،نمک،زرچوبه،آویشن،رب ابتدا مرغ راباآبلیمووپیازخردشده وپودر سیر مزه دارمیکنیم وچند ساعت استراحت میدهیم بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تاآب بندازد وبپزد بعدفلفل دلمه راسرخ میکنیم بعدقارچ را تاآب بندازه وبپزه بعدپیاز راسرخ میکنیم زرچوه،نمک،فلفل سیاه،آویشن،کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود،بعدمرغ،کدو،فلفل دلمه،قارچ را به آن اضافه میکنیم با خیار شور وپیازو جعفری وی سس آتشین نوووش جان میکنیم امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
تخم مرغ2 عدد/ آرد50 گرم/ شکر50 گرم /وانیل 1/4 قاشق چایخوری/ بکینگ پودر1/2 قاشق چایخوری /خامه1 عدد تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود حجم مواد به دو برابر برسد. سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده به مواد اضافه کرده با لیسک آرام هم زده تا مخلوط شود. سپس تابه دو طرفه را با مقدار روغن چرب کرده روی حرارت گذاشته تا داغ شود. مواد رولت را ریخته صاف می کنیم. حرارت باید کم رو به بالا یعنی ملایم باشد. سپس ده دقیقه یک طرف و پنج دقیقه طرف دوم. سپس روی حوله نمناکی کاغذ روغنی گذاشته نان رولت را درون آن قرار داده و به آرامی رول می کنیم. می گذاریم کنار تا سرد شود. سپس بازکرده خامه کشی می کنیم از مغزیجات و موز و شکلات به دلخواه استفاده کرده باز رول می کنیم و درون کاغذ روغنی در یخچال گذاشته و بعد برش زده و میل می کنیم. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
مواد لازم انار دون شده 1 پیمانه كلم بنفش خرد شده 2 پیمانه مغز گردو خرد شده 2قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس سالاد سس مايونز 2قاشق غذا خوری ماست خامه ايي 2 قاشق غذاخوری فلفل سياه به میزان لازم آويشن به میزان لازم نمک به میزان لازم آب انار ترش در صورت تمایل طرز تهیه ابتدا كلم را خرد كرده و به مدت نیم ساعت داخل آب سرد خیس کنید سپس آبکش کرده و اجازه بدید آبش کاملا بره داخل ظرفي ريخته و انارهاي دون شده هم اضافه ميكنيم سپس گردو رو هم اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید سس مایونز و ماست ونمك،فلفل سياه و آويشن را با هم مخلوط کرده و با مواد سالاد مخلوط کنید و به مدت یکی دو ساعت داخل یخچال قرار دهید میتوانید مقداری آب انار ترش هم به مواد سستون اضافه کنید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فوقالعاده خوشمزه😋😋😋 طرزتهیه اول یک پیاز چاق و چله خرد کنیم کف قابلمه بچینیم بعد مرغ به دلخواه قطعه قطعه کنیم وروی پیازها بچینیم بعد زنجبیل تازه راروش رنده کرده اگرتازه نبودهمون پودرزنجبیل و فلفل سیاه و نمک و چنتا آلو بخارا کمی شکر (درحدنصف قاشق)روش بپاشیم ویک قاشق غذا خوری روغن بریزیم یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزاریم شعله روخیلی کم کنیم بعد از ۴۰ دقیقه زعفران دم کرده (زعفرانی که قبلش در آب جوش ریخته شده و رنگش باز شده نصف استکان )و آب نارنج یا اب لیمو میریزیم (هرچقد ک دوس دارید)و درشو میزاریم تا ب روغن بیفته بعد مرغهارابرمیگردونیم ده دقیقه دیگه میزاریم اونطرفشونم کمی سرخ بشه بعد شعله خاموش کنید نهایت زمان ۲ ساعت😊 پ.ن:اصلاوابداآب نمیخواد پ.ن:مرغ بدون پوست باشه پ.ن:تالحظه آخرهیچ جابجایی انجام نشه ‍ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 بلغورگندم یک لیوان عدس نصف لیوان برنج نصف لیوان نمک وزردچوبه به میزان لازم سیرکوبیده یک قاشق غذاخوری نعناخشک یک تادوقاشق غذاخوری کشک دوقاشق غذاخوری شلغم خردشده یک لیوان سبزی آش ۴۰۰گرم(جعفری،گشنیز،اسفناج،برگ سیر پیاز یک عدد بلغور،عدس وبرنج روشسته وحدودا یک ساعت میزاریم خیس بخوره وبعدداخل قابلمه باآب میزاریم تا نیم پزبشن تواین مرحله بهش سبزی وشلغم خردشده رواضافه کرده اجازه میدیم تاشلغم پخته بشه تواین حین پیازداغ رواضافه میکنیم(پیاز،سیر،نعنا خشک ،نمک وزردچوبه ،فلفل) درآخرهم کشک رومیریزیم حالاآش خوشمزه ماآمادس من روی اون روباکشک ونعناداغ تزیین کردم توصیه میکنم یکبارهم شده درست کنیدوازطعم بی نظیرش لذت ببرین نکته:اگربرای فردسرماخورده این آش رودرست کردین پیازداغ به همراه روحذف کنید من داخل سبزی آش ازبرگ سیرهم استفاده کردم ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━