#ترفند_آشپزی خرما زیاد مصرف کنید‼️ خرما کاهنده افسردگی است مخصوصا اگر با گردو مصرف شود باعث آرامش میشود و غصه را کـاهش میدهد برای همین در مراسم های عزاداری از خرما و گردو استفاده میشود. @ideyeghazaei

0 خوشمزه ترین چیزکیکی که تاحالا خوردم همین چیزکیک شکلاتی😋🙂فقط یه بار درستش کنی دعا به جونم میکنین 😀🥰 موادلازم : بیسکوئیت ساقه طلایی ۱عدد کره ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای نصف بسته خامه صبحانه ۱عدد ژلاتین ۲ق غ شکلات صبحانه ۲قاشق برای لایه دوم شکلات صبحانه ۱قاشق پر شیر کاکائو نصف لیوان ژلاتین ۱ق غ طرز تهیه : بیسکوئیت پودر کنین وبا کره ذوب شده مخلوط کنین وبریزین تو قالب پنیر خامه ای وخامه رو به همراه ژلاتین وشکلات صبحانه با همزن بزنین وروی بیسکوئیت ها بریزین برای لایه دوم شکلات صبحانه رو به همراه شیر کاکائو ‌ژلاتین بنماری شده قاطی کنین وبریزین روی چیز کیک 🙂 وبه مدت ۲ساعت بزارین تو بخچال 😉🌸 @ideyeghazaei #چیزکیک #چیزکیک #چیزکیک_یخچالی #چیزکیک_خونگی #چیزکیک_شکلاتی #دسر #دسرخانگی #کیک

پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی👌🏻 خیلی راحت و بدون دنگ و فنگ درستش کن🥰 . آرد ۱ لیوان شکر ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری . اگه میخواید پنکیک حالت پفکی مثل کیک داشته باشه حتما بکینگ پودر اضافه کنید،نباید مواد پنکیک رو بیش از حد مخلوط کنید چون خاصیت بکینگ پودر از بین میره👌🏻 بزارید مایه ی پنکیک خوب استراحت کنه چون نشاسته ای که تو اون وجود داره آروم تر میشه و اینکه پنکیک خیلی نرم و پف دار میشه👌🏻 مایه ی پنکیک رو نباید زیاد هم بزنید چون بعد از پخت پنکیک خیلی سفت میشه👌🏻 برای پنکیک همیشه از شیر استفاده کنید👌🏻 برای پخت پنکیک حتما از تابه ی تفلون یا تابه‌ای که کفی زخیم داره استفاده کنید پنکیک به هیچ عنوان به تابه نمیچسبه🤌🏻 هر طرف پنکیک حدود ۳۰ تا ۶۰ ثانیه نیاز داره تا کامل بپزه و با حرارت ملایم بزارید بپزه که بافتش از بین نره👌🏻 دقت کنید که فقط برای بار اول تابه رو چرب کنید وگرنه پنکیک خیلی چرب میشه👌🏻 . #پنکیک #پنکیک_خونگی #پنکیک_ساده #پنکیک_صبحانه @ideyeghazaei

دستور کاملِ سیب زمینی شکم پُر😋😍 ۵ عدد سیب زمینی (تعداد رو میتونید کمتر یا بیشتر کنید) پیاز فلفل دلمه ای سینه مرغ قارچ پنیر پیتزا نمک/فلفل/زردچوبه/آویشن @ideyeghazaei #سیب_زمینی #سیب_زمینی_سرخ_کرده #سب_زمینی_تنوری #سب_زمینی_شکم_پر

دالگونا لاته عسلی🤤 برای اونایی که شکر دوست ندارن :) مواد لازم : نسکافه گلد ۲ ق چ عسل ۱ ق چ آب جوش ۴ ق چ شیر گرم ۱ لیوان شکلات ⤹༢➥ @ideyeghazaei

مرغ سوخاری🥹 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد پودر پانکو ۱ لیوان آرد سفید ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۲ عدد پاپریکا دودی ۱ ق چ مواد سس : گیشنیز ۱ ق غ شوید هرکدام ۱ ق غ سس خردل ۱ ق غ سس هالوپینو ۱ ق غ مایونز ۱ ق غ ⤹༢➥ @ideyeghazaei

#ترفند_آشپزی از گیاهان تازه استفاده کنید سعی کنید همیشه از ریحان و یا جعفری تازه برای غذا‌هایتان استفاده کنید، زیرا باعث خواهد شد تا عطر و طعم بهتری به غذا ببخشید @ideyeghazaei

#ترفند_آشپزی مواد را به دمای محیط برسانید برای اینکه یک تجربه بهتر در طبخ غذا داشته باشید، مواد اولیه را به دمای محیط برسانید و بعد از آن‌ها استفاده کنید. @ideyeghazaei

شیرینی راحت و خوشمزه😌 مواد لازم : گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت نصف ق غ پودر دارچین ۱ ق چ خمیر هزارلا ۱ بسته سیب ۲ عدد شکر ۱/۴ پ آبلیمو ۱ ق چ آب ۱/۴ پ کره ۱ ق غ مواد رومال : تخم مرغ ۱ عدد مقداری وانیل ⤹༢➥ @ideyeghazaei

شیرینی بدون پخت🤩 مواد لازم : شکلات ۲۵۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم موز ۲ عدد شیر عسلی ⤹༢➥ @ideyeghazaei

شیرین عسل خوشمزه🥹 مواد لازم : پودر ژله ۱ بسته آبجوش ۱/۳ لیوان شکلات تخته‌ای ساقه طلایی ۲ بسته شکر ۱ ق ⤹༢➥ @ideyeghazaei

چیز کیک هلو دو رنگ😍👌🏻 مواد لازم : پنیر ماسکارپونه ۱ بسته خامه صبحانه ۱ بسته پودر قند ۳-۴ ق غ ژلاتین ۴ ق غ آب سرد نصف پ پتی بور ۱ بسته کره ۱۰۰ گرم هلو ۲-۳ عدد ⤹༢➥@ideyeghazaei