eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
23.6هزار دنبال‌کننده
26.7هزار عکس
32.9هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#نان_نارگیلی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی م
را امتحان کردید كافي است با طعم و بافت نارگيل ميانه خوبي داشته باشيد ؛ آن وقت مهم نيست با نارگيل چه درست كرده اند شيريني ، دسر و يا مانند پيشنهاد ما نان. اگر نارگيل دوست داريد اين نان را از دست ندهيد. مواد لازم 1 ق چ پودر خمیر مایه تازه 2 /1 پیمانه آب 6 /1 پیمانه شکر 2 /1 ق چ نمک 4 /1 پیمانه روغن مایع2 عدد تخم مرغ2 پیمانه آردمواد میانی1پیمانه پودر نارگیل3 ق س کره ذوب شده5 ق س عسل طرز تهیه: 1. ابتدا یک قاشق چايخوري شکر را با آب ولرم و خمیر مایه در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا عمل بیاید. 2. در یک ظرف مناسب، مابقی شکر را با نمک و روغن مایع خوب مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در ظرف دیگر شکسته و 4/3 آنها را با مواد مخلوط کنید. مابقی را برای رومال نان ها کنار بگذارید. 3. حالا خمیرمایه عمل آمده را به مخلوط حاصل اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. آرد را به آرامی و کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نان حاصل شود. حال خمیر را در یک ظرف مناسب بگذارید و روی آن را کامل بپوشانید، سپس به مدت 2ساعت در جای گرم قرار دهید تا حجمش دوبرابر شود. 4. برای تهیه مواد میانی نان، همه مواد میانی را داخل غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند و خمیر چسبناکی حاصل شود. 5. پف خمیر را با دست گرفته و آن را کمی ورز دهید،سپس آن را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را با وردنه باز کرده، مواد میانی را وسط خمیر گذاشته و در طول آن پخش کنید. دو لبه خمیر را روی مواد میانی آورده و خمیر را رول کنید. 6. در مرحله آخر خمیر را به آرامی روی سینی چرب شده فر قرار داده و دوباره به مدت 30 دقیقه به آن استراحت دهید، سپس خمیر را با زرده تخم مرغ رومال کرده و به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد که از پیش گرم شده است قرار دهید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل فصلِ آبغوره گیریه😋😋😋 من که خودم آبلیمو و آبغوره میگیرم آخه یه کانال پیداکردم پراز ترفندای باحال 🏡 ترفند انواع میوه وسبزی یاد میده💃💃 شربتهای تابستونی ناب خونگی🍷🍹 eitaa.com/joinchat/3187277831C5a6fba1991 معطل چی هستی عضو شو ☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#پیراشکی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما با
. پیراشکی جان جانان😍😋 خمیر مایه یک ق غذا شکر یک ق مربا آب ولرم یک سوم لیوان تخم مرغ یک عدد شیر سه چهارم لیوان روغن مایع نصف لیوان نمک نصف ق مربا آرد حدود سه الی چهار لیوان( در حدی که خمیر به دست نچسبه) مواد میانی چرخ کرده ، پیاز ، فلفل دلمه ای، سیب زمینی آبپز و رنده شده، قارچ، ادویه و نمک . آب ، خمیرمایه و شکر رو داخل ظرف کوچیک هم بزنید و کنار بذارید تا حجیم بشه. شیر ، تخم مرغ و روغن مایع رو داخل ظرف گودی مخلوط کنید . خمیر مایع عمل اومده رو اضافه‌کنید و هم بزنید، آرد الک شده و نمک رو کم کم اضافه‌کنید و تا در نهایت خمیر نچسبی داشته باشید. خوب ورز بدید. سلفون بکشید یک ساعت بذارید استراحت کنه. مواد میانی رو اماده‌کنید. خمیر رو به ضخامت نیم سانت پهن کنید و طبق عکس یا هر شکلی که دوست داشتید ، به خمیر فرم بدید. ده دقیقه استراحت داده و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. نوش جان..😋😋 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
اسموتی يك ونيم ليوان شاه توت يخ زده ويك ونيم ليوان توت فرنگي يخ زده به علاوه يك ليوان شير كه من جاش ازبستني وانيلي استفاده كردم وهمچنين يك ق شكر البته بستگي به خودتون داره كه چقدر دوست دارين شيرين باشه ،همه مواد رو داخل مخلوط كن بربزييد تا خوب يكدست بشه وبعد نصف ليوان هم يخ اضافه كنيد ودوباره باهمزن بزنيد ،اسموتی شما آماده ست می تونید با میوه تزیینش کنید حتی می تونید چندق ماست هم بهش اضافه کنید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#حلوای_اوماج_اردبیل #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه ت
. اوماج اردبیل😋عالیه تاحالا امتحان کردید؟😍 . . موادلازم👇🏻 آردگندم سه كيلو شكر سه كيلو شير يك بطرى روغن یک کیلو و نیم زعفران به مقدار لازم دارچین مقداری . . طرزتهیه👇🏻 اول شربت حلوا رو اماده مى كنيم،شكر رو باسه لیتر اب ‌مقداری زعفران بردارید تا بجوشه تا كمى غلظت پيدا كنه(خيلى غليظ نباشه ) وبعدشربت رو كنار ميذاريم. براى درست كردن اوماج آرد رو توى تشت بزرگى مى ريزيم و بعد شير رو كم كم بهش اضافه مى كنيم ورز ميديم تا خميرخشكى بدست بياريم، بعد اينكه خميرتون رو درست كرديد بايد خمير رو از الك يا ابكشى كه خمير ازش رد بشه،رد كنيد تا اوماجتون بدست بياد دو نوع اوماج بعد از الك كردن خمير بدست مياد ريز و درشت... اوماج ها كه اماده شد سه ساعتى بزاريد تا خشك بشه و بعد كره و روغن رو توى ظرف بزرگى بزاريد تا اب بشه و بعد اوماج درشت روتوش مى ريزيم و هم ميزنيم تا كمى سرخ بشه،بعد اينكه اوماج درشت سرخ شد ،اوماج هاى ريزرو بهش اضافه مى كنيم و شعله ى اجاق رو كمتر مى كنيم و هم ميزنيم تا كاملا سرخ بشن ،حدود نيم ساعت بايد تفت بديم و مدام هم بزنيم تا حلوامون نسوزه ،اوماجها كه سرخ شدن مقداری دارچین رو اضافه کنید از هل یا زنجبیل هم می تونید استفاده کنیدو بعدشربت رو كم كم بهش اضافه مى كنيم،بعد اينكه شربت رو اضافه كرديد بايد تا سفت شدن و جمع شدن حلوا به صورت دورانى هم بزنيد. نوش جان . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
مواد لازم: گوشت گوساله 1 پیاز بزرگ زرد رنگ ، تقریباً خرد شده 6هویج بزرگ ، پوست کنده و تقریباً خرد شده 6 حبه سیر تازه ، پوست کنده 3 فنجان آبگوشت 1/2 قاشق غذاخوری پاپریکا دودی آویشن تازه نمک دریا و فلفل تازه تازه ، برای طعم دادن دستورالعمل ها: پیاز ، هویج و سیر را در قابلمه یا آرام پز بریزید. داخل آن آبگوشت بریزید و سپس گوشت را اضافه کنید.به گوشت نمک و فلفل دریایی بزنید و سپس با پاپریکا مالش دهید. آویشن تازه را در هم اضافه کنید. برای مدت زمان 12 تا 14 ساعت روی حرارت کم بپزید ، تا زمانی که گوشت خیلی لطیف شد. (من این کار را تا 16 ساعت با نتایج خوب طبخ کردم!) فوراً سرو کنید ، یا به عنوان غذای آماده تا 4روز در یخچال نگهداری کنید. ‏ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍❤️ برای ۴ نفر : پنه : ۳۰۰ گرم (حدودا نصف بیشتر بسته) قارچ : برای هر نفر ۴ عدد( بیشتر و کمترش سلیقه ای) فیله مرغ : ۴۰۰ گرم (برای هر نفر دو عدد) دو قاشق کره (برای تفت دادن قارچ) دو ق روغن زیتون(تفت دادن فیله) یک لیوان شیر یک بسته خامه از این صورتی ها (اینم سلیقه ای مقدارش) پنیر پارمسان : ۴ ق غذاخوری دو حبه سیر، فلفل سیاه، نمک، آویشن؛ (اگه پودر تخم گشنیز و پودر سالسا داشتین بریزین نداشتینم فدای سرتون 😉) نکته : پنه آبکش شده روخیلی روش اب نگیرین! قارچ و با شعله زیاد جدا تفت بدین که اب نندازه و ریز نشه وقتی پنه ها رو با مواد قاطی کردین حدودا ۶ ۷ دقیقه کافیه برای پخت واسه تزیین و طعم اگه جعفری خورد شده داشتین بریزین ( من موقع ریختن فهمیدم ندارم 😁 ) نوش جااااان🌸🍃 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#مربای_آجیل #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
🌰🍯🥜 مربای_آجیل برای درست کردن مربای آجیل مغز آجیل خام (پسته،بادام،بادام هندی،گردو بدون پوست) را داخل شربت خنک می ریزیم و چند روزی داخل یخچال می گذاریم تا شربت به خورد آجیل ها بره برای طعم مربا میتوان کمی مربای زنجبیل بهش اضافه کرد یا مربای پوست نارنج ،بالنگ، کدو حلوایی ریز خرد کرد و باهاش مخلوط کرد تصویر اول مربای آجیل همراه با مربای نارنج ،بالنگ خرد شده هست تصویر دوم مربای آجیل همراه با مربای زنجبیل و نارنج هست و زیرش مربای کدوحلوایی تصویر سوم مربای آجیل با نارنج داخل مربای پوست لیمو ترش تصویر آخر مربای آجیل همراه با مربای کدو حلوایی خرد شده هست اندازه شربت برای ۳ لیوان شکر ۲ لیوان آب نیاز هست و کمی وانیل نکته: نیازی نیست آجیل داخل مربا بجوشه اگه این کار رو بکنین یا اگه شربت داغ باشه رنگ آجیل ها تغییر میکنه آجیل ها بعد اینکه شربت به خوردشون بره نرم میشن اصلا سفت نیستن برای نگهداری طولانی مدت حتما داخل فریزر نگه دارین مربا ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺