امروز یه غذای تند و تیز و پر ادویه درست کردیم 😍 اخ نگم براتون 😍 از عطم و مزه ش مدهوش میشین‌😍 #بال _مرغ _دودی_تنوری خیلی باحال و خوشمزه ست. بی دردسر و بدون ربخت و پاش کافی بال و بازو رو همراه با کلی سبزیجات (هر چی دوست دارین )با ادویه های مورد علاقه تون ❤️همراه با ترکیب کلی سس متنوع بزارین توی فر😍 تا بپزه و گریل بشه👍🏼 برای اینکه عذاب وجدان خفه م نکنه از بال مرغ سبز ( بدون آنتی بیوتیک )استفاده کردم . هرچند می دونم اون هم خالی از اشکال نیست. اگه اختلال هرمونی دارین از بال استفاده نکنیین👍🏼 دستورش رو براتون تایپ می کنم اگه دوست داشتین درست کنید که واقعا بی نظیره بال مرغ دودی: مواد لازم: انواع سس شامل: سویا سس سس وُرچستر یا همون وورستر شایر سس B.B.Q سس کچاپ سس تاباسکو سس مایونز و سس خردل مجموعا یه لیوان ادویه شامل: نمک ، فلفل سیاه، تخم گشنیز ، پودر کاری، پودر گوجه فرنگی، پودر فلفل قرمز، چیلی، زنجبیل پودر سیر و پیاز . ۵۰گرم کره ۱۵تا ۲۰ عدد بال مرغ انواع سبزیجات مثل :گوجه فرنگی،سیب زمینی،پیاز و سیر تازه طرز تهیه : سس ها رو همراه کره و ادویه ها حسابی میکس کنیین . بال ها رو با این سس آغشته کنیین . همراه سبزیجات خرد شده بریزین داخل ظرف پیرکس و هُلش بدین داخل فر . روش یه فویل نازک بکشین و اجازه بدبن ۴۵دقیقه داخل فر پخته و گریل بشه. همین😍 عالی می شه نوووش جان 🙏🏻 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تهدیگ_کتف و #بال با ران و سینه مرغ هم میشه درست کرد. . ابتدا کتف و بال ها رو با آب کم و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و دوحبه سیر و یه تیکه فلفل دلمه ای و یک پیاز درشت خرد کرده میذاریم نیمپز بشه یا کامل بپزه و آبش تبخیر بشه.(من کامل میپزم چون طعمدار میشه) کف قابلمه اصلی کمی روغن بریزید. و دوقاشق زعفران دم کرده و بجای تهدیگ کتف و بالها رو کف قابلمه میچینیم و برنج آبکش شده یا کته رو کم کم روش میریزیم و و مثل عکس چهارم سطح برنج رو صاف و یکدست و فشرده میکنیم. و دم میذاریم. با حرارت خیلی کم و یک ساعت به بالا . تا تهدیگ مون کاملا برشته و طلایی بشه. مواظب باشید خشک نشه. قابلمه حتما نچسب باشه. میتونید از ران یا سینه هم استفاده کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺