#حلوا_مجلسی
طرز تهیه :
دو لیوان شکر را با دو لیوان گلاب همزده تا خوب مخلوط شود و کنار بذارید.
دو لیوان آرد الک شده را ابتدا با حرارت ملایم تفت داده تا خامی آن گرفته شود( 20 الی 30 دقیقه) مرتب هم بزنید. سپس 1/5لیوان روغن مایع اضافه کنید و مرتبأ هم بزنید تا رنگ آن طلائی شود. اکنون شهد ( مخلوط گلاب و شکر) را به آرد و روغن به آرامی اضافه و مرتب هم بزنید تا یکدست شود و جمع شود و در آخر یک ق م پودر هل و دو ق غ زعفران دم کشیده اضافه و هم بزنید و بظرف سرو منتقل کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی
طرز تهیه :
دو لیوان شکر را با دو لیوان گلاب همزده تا خوب مخلوط شود و کنار بذارید.
دو لیوان آرد الک شده را ابتدا با حرارت ملایم تفت داده تا خامی آن گرفته شود( 20 الی 30 دقیقه) مرتب هم بزنید. سپس 1/5لیوان روغن مایع اضافه کنید و مرتبأ هم بزنید تا رنگ آن طلائی شود. اکنون شهد ( مخلوط گلاب و شکر) را به آرد و روغن به آرامی اضافه و مرتب هم بزنید تا یکدست شود و جمع شود و در آخر یک ق م پودر هل و دو ق غ زعفران دم کشیده اضافه و هم بزنید و بظرف سرو منتقل کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی 🍮 😋
▫️آرد گندم : 2 لیوان
▫️آرد نخودچی : 1 لیوان
▫️شکر : 2 لیوان
▫️روغن : 2 لیوان
▫️آب : 2/5 لیوان
▫️زعفران : 1 قاشق چای خوری
▫️پودر هل : به اندازه دلخواه
🔸شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه
📤فوروارد یادتون نره
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی 🍮 😋
▫️آرد گندم : 2 لیوان
▫️آرد نخودچی : 1 لیوان
▫️شکر : 2 لیوان
▫️روغن : 2 لیوان
▫️آب : 2/5 لیوان
▫️زعفران : 1 قاشق چای خوری
▫️پودر هل : به اندازه دلخواه
🔸شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی
آرد گندم 2 لیوان
آرد نخودچی 1 لیوان
شکر 2 لیوان
روغن 2 لیوان
آب 2/5 لیوان
زعفران 1 قاشق چای خوری
پودر هل به اندازه دلخواه
شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلوا_مجلسی👩🍳
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی
▫️آرد گندم : ۲ لیوان
▫️آرد نخودچی : ۱ لیوان
▫️شکر : ۲ لیوان
▫️روغن : ۲ لیوان
▫️آب : ۲/۵ لیوان
▫️زعفران : ۱ قاشق چای خوری
▫️پودر هل : به اندازه دلخواه
✍🏻شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه .
✍🏻روغن رو به آرد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رواضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه.....به همین سادگی به همین خوشمزگی 😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی
▫️آرد گندم : ۲ لیوان
▫️آرد نخودچی : ۱ لیوان
▫️شکر : ۲ لیوان
▫️روغن : ۲ لیوان
▫️آب : ۲/۵ لیوان
▫️زعفران : ۱ قاشق چای خوری
▫️پودر هل : به اندازه دلخواه
✍🏻شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه .
✍🏻روغن رو به آرد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رواضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه.....به همین سادگی به همین خوشمزگی 😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی 😋
آرد گندم : ۲ لیوان
آرد نخودچی : ۱ لیوان
شکر : ۲ لیوان
روغن : ۲ لیوان
آب : ۲/۵ لیوان
زعفران : ۱ قاشق چای خوری
پودر هل : به اندازه دلخواه
🔸شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_مجلسی
▫️آرد گندم : ۲ لیوان
▫️آرد نخودچی : ۱ لیوان
▫️شکر : ۲ لیوان
▫️روغن : ۲ لیوان
▫️آب : ۲/۵ لیوان
▫️زعفران : ۱ قاشق چای خوری
▫️پودر هل : به اندازه دلخواه
✍🏻شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه .
✍🏻روغن رو به آرد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رواضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه.....به همین سادگی به همین خوشمزگی 😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوای_گردو_تبریز
طعم خوشمزه شیک و مجلسی
🌺مواد لازم:
آرد سفید ۱کیلو گرم
کره ۳۰۰گرم
روغن جامد یا مایع ۲۰۰ گرم
نثار (پودر قند ) ۴۰۰گرم
پودر هل۱قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل ۱قاشق غذا خوری
گردو خرد شده ۳۰۰ گرم
🤤طرز تهیه:
آرد رو در تابه ای الک کرده روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه تفت میدهیم تا بوی خامی آرد از بین بره بعد از روی شعله برداشته کره و روغن را میریزیم کاملا با هم مخلوط میکنیم بعد از ۱۰ دقیقه نثار الک شده را اضافه میکنیم دوباره کاملا مخلوط میکنیم در آخر گردو ی خرد شده و زنجبیل و هل را میریزیم مخلوط میکنیم بعد با قالب دلخواه قالب میزنیم.( میتونید به جای گردو از بادام استفاده کنید)
میتونید داخل قالب سیلیکونی بریزید و ی ساعت داخل یخچال بزارید و بعد از قالب خارج کنید
نوش جونتون باشه😍
.#حلوا_مجلسی #دسر#ایده_تزیین#کیک_خانگی
@ideyeghazaei
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_مجلسی
این حلوا مجلسی خوش بافت و مقوی خیلی خوشمزه ست و راحت هم درست میشه
شربت حلوا :
شکر ۱/۵ پیمانه
آب ۱/۵ پیمانه
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
زعفران آب کرده
گلاب ۱/۳ پیمانه
مواد برای حلوا :
آرد گندم ۱ پیمانه
آرد نخودچی ۱ پیمانه
آرد برنج نصف پیمانه
داخل الک بریزین و با هم الک کنین.
آرد ها رو روی حرارت خیلی کم نیم ساعت تفت بدین.
رنگ آرد که کمی تغییر کرد از روی حرارت بردارین و تو ظرف دیگه ای بریزین.
یک پیمانه مخلوط کره و روغن مایع بریزین.
آرد ها رو روی روغن الک کنین و کمی هم با روغن تفت بدین.
در انتها شربت آماده شده رو کم کم به حلوا اضافه کنین و مرتب هم بزنین تا منسجم بشه
در ظرف مناسب بریزین و به دلخواه خودتون تزئین کنین.
🍕 🥬
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝