#خيار_شور_يك_روزه 💢اگر مي خواهيد خيار شور را سريع مصرف كنيد اين روش را پيشنهاد ميكنيم: مواد لازم خیار تازه: 2 كيلو ترخون و شوید : 4 الی 5 ساقه هرکدام سیر : 5 حبه فلفل : ۵ عدد آب جوشیده خنک: ۱۴ لیوان نمک به ازای هر لیوان یک قاشق غذاخوری سرکه : ۱ لیوان نخود: چند عدد طرز تهیه 💢خیار را کاملا شسته و داخل شیشه های بزرگ می ریزیم. سپس چند ساقه ترخون و شوید و حبه سیر و فلفل و نخود را در شیشه می ریزیم و بعد آب جوشیده خنک را با نمک و سرکه مخلوط کرده ، بر روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم. آنگاه درب شیشه را محکم می بندیم. 💢سپس یک قابلمه برداشته و شیشه را در وسط آن قرار می دهیم و تا کمر قابمله را پر از آب می کنیم،و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. توجه کنید پس از به جوش آمدن آب،به مدت 15 دقیقه روی حرارت باشد و بجوشد. 💢سپس شیشه را از قابلمه خارج کرده و می گذاریم تا خنک شود. وقتی کاملا سرد شد آن را به مدت 24 ساعت درون یخچال می گذاریم تا قابل مصرف شود. نخود برای تردی خیارشور هست. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺