#دسر_شكلاتي_ویژه
.
اين مقدار به صورت پايه اي ميباشد و شما بر مبناي اندازه ظرف مورد نظرتان ميتوانيد مواد را چند برابر كنيد:
شير ١ ليوان
پودر ژلاتين ١ ق غ
شكر ٢ ق غ
خامه ٥٠ گرم
پودر كاكائو ١ ق غ
شکلات تخته ای سی گرم
رنده پوست پرتقال در صورت دلخواه
پودر ژلاتين را در كمي اب ريخته و به طريق بن ماري حل كنيد
شير را در ظرف مناسب ريخته و شكر و پودر كاكائو و شکلات تخته ای را اضافه ميكنيد و هم ميزنيد تا زماني كه كاملا حل شوند سپس ژلاتين را اضافه كرده و گاز را خاموش كنيد و كمي كه از حرارت افتاد ، خامه را اضافه كرده و خوب هم بزنيد و در قالب مناسبي ريخته و در يخچال به مدت حدود ٦-٥ ساعت قرار دهيد تا خنك شده و ببندد
سپس با چاقو از لبه هاي ظرف جدا كرده و به ارامي داخل ظرف مناسب برمیگردانیم .
@ideyeghazaei
23.9هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
32.1هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم
🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ
لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون
تبلیغات 👇
http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا