#دیگچه قالبی
مواد لازم برای تهیه دیگچه
برنج 2 پیمانه
آب 4 پیمانه
شیر 8 پیمانه
شکر 2 پیمانه
کره 200 گرم
گلاب نصف پیمانه
هل ساییده شده
✍🏻طرزتهیه دیگچه: برنجها را حدود دو ساعت خیس میکنیم ،برای تهیه دیگچه از برنج نیمه هم میتوانیم استفاده کنیم، آب و برنج را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میگذاریم تا بپزد
✍🏻وقتی آب برنج تمام شد شیر گرم شده را در 4نوبت به برنج اضافه میکنیم تا به خوردش برود، وقتی که دیگچه در حال سفت شدن بود کره را اضافه میکنیم، بعد شکر را اضافه میکنیم در آخر هم گلاب و هل را اضافه میکنیم و میگذاریم دوباره کمی بجوشد تا سفت شود بعد آن را نیم ساعت دم میکنیم . البته من کمی زعفرون هم اضافه کردم.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺