🔴 #سس_مایونز تخم مرغ 1 عدد،شکر 1ق غ‌سرخالی ،نمک و فلفل 1 ق م، آبلیمو 2 ق غ،سرکه سفید 2 ق غ،روغن 1 لیوان.
🔴 #سس_خردل پودر خردل3 ق، نمک 1/2 ق چ،پودر سیر 1/8 ق م، پودر پیاز 1/8ق م،زرد چوبه1/4 ق غ، فلفل قرمز 1/8ق م،پاپریکا 1/4ق م
🔴 #سس_هزار_جزیره:مایونز 4 ق، خردل 2 ق م، ماست چکیده 2ق غ، خیار شور 2 عدد متوسط، سیر 1 حبه،پیاز 1عدد کوچک،جعفری یکم،سس تند 1 ق غ، پاپریکا و کاری 1 ق م،سرکه 1 ق غ،پودر تخم گشنیز 1 ق غ،پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ
🔴 #سس_انبه پودر انبه 2 ق غ،آب 1 لیوان، سرکه 1/3 لیوان،نمک 1ق م، فلفل
🔴 #سس_باربکیو رب 3 ق غ،آب 1/2 لیوان، روغن 2 ق غ،آبلیمو 1 ق غ،سرکه سفید 1 ق غ،شکر 1 ق غ،نمک 1/2 ق م، فلفل قرمز 1 ق غ،پودر زیره سیاه 1 ق غ، پودر گشنیز 1 ق غ،فلفل سیاه 1 ق م، پودر زنجبیل 1 ق چ.
🔴 #سس_قارچ قارچ 8عدد،کره 1 ق، آرد یک ق غ،شیر 1 لیوان،نمک و فلفل
🔴 #سس_کچاپ گوجه نیم کیلو، رب گوجه 1 ق، روغن 1 ق، شکر 1ق غ،نمک 1 ق م،سرکه 2/3لیوان،نشاسته ذرت 1 ق غ، فلفل سیاه 1 ق م،پودر پیاز 1 ق غ،پودر سیر 1/2 ق م.
🔴 #سس_پستو برگ ریحون 400 گرم پاک شده،روغن زیتون 1/3 لیوان،پنیر پارمسان 1/2 لیوان،گردو 1/4 پیمانه،نمک 1/2 ق م
🔴 #سس_فرانسوی مایونز 4 ق غ،سس کچاپ 2 ق غ، پاپریکا کمی بیشتر از 1 ق م، پودر سیر 1/2 ق م، پودر پیاز 1/2 ق م، آبلیمو 2 ق غ،نمک 1 ق م،فلفل سیاه 1 ق م.
🔴 #سس_تارتار سس مایونز 6 ق غ، آبلیمو 1 ق غ،سس خردل 1 ق غ، فلفل سیاه 1/2 ق چ،نمک 1 ق م،پیازچه خرد شده 1ق غ،جعفری خرد شده 2 ق غ، خیارشور نصف لیوان/2ق سرپر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سس_هزار_جزیره 🍾😋
▫️ساقه کرفس / 2 عدد
▫️پیازچه / 50 گرم
▫️جعفری(ریز خرد شده) / یک قاشق غذاخوری
▫️خیارشور (چرخ شده) / یک سوم پیمانه
▫️تخم مرغ آب پز / 2 عدد
▫️سس مایونز / 2 پیمانه
▫️روغن زیتون / یک پیمانه
▫️سرکه سفید / یک چهارم پیمانه
▫️فلفل قرمز / یک سوم پیمانه
▫️نمک / به میزان لازم
🔸ابتدا ساقه کرفس، پیازچه و جعفری را خوب ریز و خرد نمایید.
خیارشور را بسیار ریز رنده کنید.
تخم مرغ های آب پز شده را نیز ریز رنده کنید.
بعد در یک ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، سرکه و نمک و فلفل را بریزید و مخلوط کنید.
سپس مواد بالا را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
می توانید به مواد بالا سس قرمز هم اضافه نمایید.
موارد استفاده این سس فقط مخصوص سالاد نبوده بلکه به غذاهای دریایی طعم بسیار لذیذی می دهد
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سس_هزار_جزیره 🍾😋
▫️ساقه کرفس / 2 عدد
▫️پیازچه / 50 گرم
▫️جعفری(ریز خرد شده) / یک قاشق غذاخوری
▫️خیارشور (چرخ شده) / یک سوم پیمانه
▫️تخم مرغ آب پز / 2 عدد
▫️سس مایونز / 2 پیمانه
▫️روغن زیتون / یک پیمانه
▫️سرکه سفید / یک چهارم پیمانه
▫️فلفل قرمز / یک سوم پیمانه
▫️نمک / به میزان لازم
🔸ابتدا ساقه کرفس، پیازچه و جعفری را خوب ریز و خرد نمایید.
خیارشور را بسیار ریز رنده کنید.
تخم مرغ های آب پز شده را نیز ریز رنده کنید.
بعد در یک ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، سرکه و نمک و فلفل را بریزید و مخلوط کنید.
سپس مواد بالا را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
می توانید به مواد بالا سس قرمز هم اضافه نمایید.
موارد استفاده این سس فقط مخصوص سالاد نبوده بلکه به غذاهای دریایی طعم بسیار لذیذی می دهد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
༺༻༺༻༺
🔴 #سس_مایونز تخم مرغ 1 عدد،شکر 1ق غ‌سرخالی ،نمک و فلفل 1 ق م، آبلیمو 2 ق غ،سرکه سفید 2 ق غ،روغن 1 لیوان.
🔴 #سس_خردل پودر خردل3 ق، نمک 1/2 ق چ،پودر سیر 1/8 ق م، پودر پیاز 1/8ق م،زرد چوبه1/4 ق غ، فلفل قرمز 1/8ق م،پاپریکا 1/4ق م
🔴 #سس_هزار_جزیره:مایونز 4 ق، خردل 2 ق م، ماست چکیده 2ق غ، خیار شور 2 عدد متوسط، سیر 1 حبه،پیاز 1عدد کوچک،جعفری یکم،سس تند 1 ق غ، پاپریکا و کاری 1 ق م،سرکه 1 ق غ،پودر تخم گشنیز 1 ق غ،پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ
🔴 #سس_انبه پودر انبه 2 ق غ،آب 1 لیوان، سرکه 1/3 لیوان،نمک 1ق م، فلفل
🔴 #سس_باربکیو رب 3 ق غ،آب 1/2 لیوان، روغن 2 ق غ،آبلیمو 1 ق غ،سرکه سفید 1 ق غ،شکر 1 ق غ،نمک 1/2 ق م، فلفل قرمز 1 ق غ،پودر زیره سیاه 1 ق غ، پودر گشنیز 1 ق غ،فلفل سیاه 1 ق م، پودر زنجبیل 1 ق چ.
🔴 #سس_قارچ قارچ 8عدد،کره 1 ق، آرد یک ق غ،شیر 1 لیوان،نمک و فلفل
🔴 #سس_کچاپ گوجه نیم کیلو، رب گوجه 1 ق، روغن 1 ق، شکر 1ق غ،نمک 1 ق م،سرکه 2/3لیوان،نشاسته ذرت 1 ق غ، فلفل سیاه 1 ق م،پودر پیاز 1 ق غ،پودر سیر 1/2 ق م.
🔴 #سس_پستو برگ ریحون 400 گرم پاک شده،روغن زیتون 1/3 لیوان،پنیر پارمسان 1/2 لیوان،گردو 1/4 پیمانه،نمک 1/2 ق م
🔴 #سس_فرانسوی مایونز 4 ق غ،سس کچاپ 2 ق غ، پاپریکا کمی بیشتر از 1 ق م، پودر سیر 1/2 ق م، پودر پیاز 1/2 ق م، آبلیمو 2 ق غ،نمک 1 ق م،فلفل سیاه 1 ق م.
🔴 #سس_تارتار سس مایونز 6 ق غ، آبلیمو 1 ق غ،سس خردل 1 ق غ، فلفل سیاه 1/2 ق چ،نمک 1 ق م،پیازچه خرد شده 1ق غ،جعفری خرد شده 2 ق غ، خیارشور نصف لیوان/2ق سرپر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺