#شربت_پرتقال_خونگی 🍊🍊
فیله پرتقال 1 کیلو
پرتقال ١٠كيلو
شکر ٣كيلو
آب ساده به ميزان لازم براي حل كردن شكر مقدار تقريبي به ازاي هر ليوان شكر يك ليوان سر خالي آب
شربت پرتقال
آب را با شکر مخلوط کنید و روی حرارت بالا قرار دهید تا به جوش بیاید. وقتی آب به جوش آمد کف و جرم روی آن را با قاشق بگیرید تا آب زلال تر و شفاف تر باشد.حرارت را کم کنید و اجازه دهید آب و شکر به مدت نیم ساعت همچنان بجوشند.سپس آب پرتقال را اضافه کنید و صبر کنید تا شهد دوباره به جوش بیاید.فیله پرتقال را داخل یک پارچه تمیز و نازکی که به تنظیف معروف است بپیچانید و بعد از اینکه آب پرتقال به جوش آمدآن را داخل قابلمه بگذارید و صبر کنید تا 30 دقیقه دیگر هم ،همه مواد با هم با درجه حرارت کم بجوشند.
بعد تنظیف یا همان پارچه حاوی فیله های پرتقال را در بیاورید .وقتی تنظیف خنک شد آن را کاملا فشار دهید و عصاره اش را به شربت اضافه کنید شربت بايد غليظ باشه .وقتی شربت خنک شد آن را در ظرف های در دار شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#شربت_پرتقال_خونگی
#نوشیدنی_سرد
15 پرتغال متوسط رو خوب با مسواک بشورید و با دستمال خشک کنید بعد همه پرتغالهارو به ترتیب به یک کله قند بکشید تا سطح کله قند به رنگ نارنجی پرتغال در بیاد.
بعد آب این 15 پرتغال رو بگیرید بعد کله قند رو داخل یه ظرف بزرگ بزارید و آب پرتغالی که گرفتیدرو به همراه 7/5لیوان آب جوشیده سردشده بریزید روی کله قند و به مدت 14_15ساعت درمحیط آشپز خونه بزارید بمونه
بعداز این مدت، خوب مایع رو هم بزنید ووقتی از حل شدن کامل قند در محلول مطمئن شدید مایع شربت رو داخل ظرف مناسب بریزید حالا شما حدودا 5لیتر شربت غلیظ دارید که دریخچال به مدت طولانی قابل نگهداریست وبه نسبت شیرینی دلخواهتون با آب مخلوط میکنید وبه مصرف میرسونید اینم یه شربت گوارای بدون مواد نگهدارنده با رنگ و اسانس طبیعی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺