#_کادایف_گردویی🌸
۱۵۰ گرم کادایف رو با ۵۰ گرم کره و ۳ ق غ شکر و ۳ ق غ شیر عسلی و گردو خرد شده مخلوط کنید و تف بدید بعد از تف خوردن ۱/۲ ق چ پودر هل بهش اضافه کنید و بزارید کنار
۳ لیوان شیر و ۹ ق غ شکر و ۳ ق غ نشاسته ذرت و ۳ ق غ پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و بزارید رو گاز وقتی خودش و گرفت زیر گاز رو خاموش کنید و ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و کمی وانیل اضافه کنید و تو ظرف سرو لایه لایه بریزید و یک ساعتی بزارید یخچال تا خنک شه میتونید پودر کاکائو رو حذف کنید.
#شیرینی_کیک_دسر
🍖@ideyeghazaei🍔
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی مرواریدی
#شیرینی_کیک_دسر
@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌏بستنی انبه🌸
مواد لازم:
انبه( ۴ عدد)
اب ( ۱/٢ فنجان)
عسل ( ۱/٢ فنجان)
طرز تهییه:
انبه رو مثل فیلم برش بدید و خرد شده توی سینی بذارید و روش رو با فویل بپوشونید و تمام شب توی فریزر بذارید.
انبه،اب و عسل رو توی مخلوط کن بریزید و دستگاه رو روشن کنید.
بستنی تون رو توی قالب بریزید و به مدت یک ساعت توی فریزر بذارید.
#شیرینی_کیک_دسر
@ideyeghazaei
کیک شکلات و فندق🌸
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ تا ۲.۵ پیمانه(نصف پیمانه رو نگه دارید جدا اگه لازم شد اضافهکنید تا مایه کیک خیلی سفت نشود،دیگه همتون هنرمندید و ازمیزان مناسب غلظت مایه کیک بااطلاع)
پودر کاکائو ۲.۵ ق س
شکر ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۲ ق م
وانیل کمی
فندق تست شده نصف پیمانه
شکلات سفید خرد یا رنده درشت بمیزان لازم
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر ووانیل رو حدود ۵ دقیقه بزنید روغن مایع و شیر رو اضافه کنید
مواد خشک رو مخلوط و سه بار الک کنید و به مایه کیک اضافه کنید
کف قالب بیست در سی رو کاغذ بندازید و مواد کیک رو داخل قالب بریزید و فندق و شکلات رو هم روی،سطح کیک پخش کنید
بره در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بمدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه
#شیرینی_کیک_دسر
@ideyeghazaei
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ترکیه ای سارای سارماسی
مواد لازم :
شیر پر چرب ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ
کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل ۱.۵ لیوان
خامه قنادی ۲ لیوان
پودر نارگیل برای تزیین
#شیرینی_کیک_دسر
@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_رژیمی
مواد لازم
موز ٢عدد
تخم مرغ ٢عدد
وانيل يك بسته شكرى يا ١/٤ ق چ وانيل ايرانى
پودر بادام ١/٢ پيمانه
جو دو سر ١/٢ پيمانه
( پودر بادام رو ميتونين حذف و به همون مقدار جو دوسر رو بيشتر بريزين)
پودر كاكائو ٣ ق غ سرپر
كره بادام زمينى ٢ ق غ سرپر
بكينگ پودر ١٠ گرم يا ١ق چ
شكلات چيپسى به دلخواه
تخم مرغ هارو به همراه وانيل با همزن خوب ميزنيم تا كشدار بشه و بعد موزهاى له شده و بقيه ى مواد رو اضافه و با هم مخلوط ميكنيم
ميتونيم مواد رو داخل قالبى كه چرب كرديم و يا مثل ويديو داخل كپسولهاى كاپ كيك بريزيم
تو مرحله ى اخر شكلات چيپسى رو روى مايع كيك ريخته و داخل فر ١٨٠ درجه كه از قبل گرم كرديم ميذاريم به مدت تقريبى ٣٠ _٣٥ دقيقه
#شیرینی_کیک_دسر
@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی نونی
مواد لازم :
۲تا موز
نصف لیوان شیر
۲ ق غ شکر (جایگزین عسل)
۲ ق غ خامه صبحانه
زعفران یا وانیل به دلخواه
همه ی مواد و بریزید داخل میکسر تا حسابی ترکیب بشه بعد بریزید داخل یه ظرف و ۳تا ۴ ساعت بره داخل فریزر و تمام
#شیرینی_کیک_دسر
@ideyeghazaei