#ژله_رنگین_کمان🍭
ژله آبی بلوبری نصف بسته
ژله قرمز انار نصف بسته
ژله سبز سیب نصف بسته
ژله زرد موز نصف بسته
ژله هلو نصف بسته
ژله سفید الوورا 1ونیم بسته
هرژله رو جداگانه با نصف لیوان اب جوش قاطی میکنیم وبعد نصف لیوان اب سرد میریزیم ،،1.5 بسته ژله الوورا را رو با 1.5 لیوان اب جوش قاطی میکنیم و قتی کاملا سرد شد 1لیوان شیر اضافه میکنیم
همه ژله ها رو به ترتیب داخل پیک ها میریزیم و هرلایه که بسته شد لایه بعد و میریزیم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ژله_رنگین_کمان 🍭 😋
▫️ژله من از ۳ طعم استفاده کردم
(آلبالو،بلوبری،پرتقال)
▫️شیر یک لیوان و نیم
🔴مواد لازم برای قسمت سفید🔻
▫️ژله آلوورا یک بسته
▫️شیر نصف لیوان
🔸ابتدا ژله آلبالو را با یک لیوان آبجوش خوب مخلوط میکنیم و نصفش میکنیم به یک قسمت نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم و به نصف دیگر(برای مات شدن ژله و دو رنگ شدن) نصف لیوان شیر استفاده میکنیم(حتما باید ژله و شیر هم دمای محیط باشه وگرنه میبره و یکدست نمیشه)حالا یه لایه از ژله رو داخل ظرف مورد نظر میریزیم و حدود بیست دقیقه میزاریم توی یخچال تا ببنده حالا ژله آلوورا را مثل روش بالا آماده میکنیم به جای آب نصف لیوان شیر استفاده میکنیم و روی ژله بسته شده میریزیم و بمدت ده دقیقه میزاریم داخل یخچال تا ببنده این روش رو روی ژله های دیگر هم انجام میدیم تا اتمام کار که ژله تون آماده میشه.
نکته
♦️بجای شیر میتونید از بستنی هم استفاده کنید.
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#ژله_رنگین_کمان🍥🌈
✍مواد لازم
ژله انگور نصف بسته
ژله بلوبری نصف بسته
ژله گیلاس نصف بسته
ژله طالبی نصف بسته
ژله آلوورا 1 بسته
شیر به ازای هر نصف بسته ژله کمتراز نصف لیوان
به ازای 1 بسته ژله الورا 3چهارم لیوان شیر
🍜طرز تهیه
هر ژله رو جداگانه با نصف لیوان آب جوش قاطی کردم تا حسابی شفاف شه و کنار گذاشتم، وقتی کاملا سرد شدن شیرو بهشون اضافه کردم (درصورت تمایل چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید) قالب و از قبل چرب کردم و نیم ساعت داخل فریزر گذاشتم ،،به ترتیب و دلخواه هربار یه رنگ ژله رو داخل قالب ریختم و بعد از سفت شدن حدود نیم ساعت یه لایه الوورا ریختم و به همین ترتیب ادامه دادم. (1بسته ژله الورا رو به شیوه ژله رولی درست کردم که مقداریش وبه صورت گل درست کردم واسه تزیین پاناکوتا و مقداریش هم به صورت برگ برش زدم واسه تزئین ژله).
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#ژله_رنگین_کمان
هربسته ژله رو به نوبت جداگانه با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده، روی حرارت کتری میزاریم تا ذرات ژله کاملا حل و ژله شفاف بشه. سپس با نصف لیوان آب سرد مخلوط میکنیم.
ژله رنگی رو داخل قالب میریزیم و داخل یخچال قرار میدیم.
دوبسته ژله ی آلوورا رو با دولیوان آب جوش مخلوط کرده و بن ماری میکنیم ، سپس با 1 لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و اجازه میدیم کاملا هم دما با محیط بشه.
نصف لیوان بستنی وانیلی(یا دو عدد بستنی وانیلی کوچک)رو که بیرون از فریزر گذاشتیم تا کاملا آب بشه و به دمای محیط برسه رو اول با چنگال خوب هم میزنیم تا یکدست بشه بعد با ژله آلوورا مخلوط میکنیم و هم میزنیم (حتما کف های ایجاد شده رو بردارید)بعد به اندازه ی ژله اول روی ژله قبل میزیزیم و داخل یخچال قرار میدیم.
بقیه رنگها هم به همین ترتیب.
✅حتما یادتون باشه هر رنگ ژله ای که میخواید روی لایه قبل بریزید خنک باشه و از حرارت افتاده باشه چون اگر گرم باشه لایه ی زیرین رو آب میکنه و ژله ها با هم قاطی میشن.
✅ژله آلوورا و بستنی هم هردو حتما باید همدما باشن اگر بستنی خنک باشه و ژله گرم حتما دورنگ میشه.
✅هر لایه سی دقیقه داخل یخچال بمونه کافیه.
✅به جای ژله آلوورا و بستنی میتونید اژ ژله آلورا و شیر یا ماست استفاده کنید یا از ترکیب شیر و شکر و ژلاتین استفاده کنید.
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
#ژله_رنگین_کمان
چند رنگ ژله دلخواه
بستنی وانیلی
اکلیل خوراکی
هر بسته ژله رنگی رو در یک لیوان آب جوش حل کنید و یک چهارم لیوان آب سرد. و همین طور مقداری اکلیل خوراکی اضافه کنید.
ابتدا رنگ دلخواه خودتون رو در قالب بریزید. سپس در یخچال قرار بدید که ژله تا حدی خودش رو بگیره. در حدی که چسبناک بشه نه اینکه کاملا ببنده. طوری که وقتی انگشت روش می ذارید به انگشت بچسبه تا از هم جدا نیفتن، (ترتیب رنگ ها بستگی به سلیقه خوتون داره) و در یخچال قرار بدید تا چسبناک بشه. و سپس رنگ بعدی رو بریزید. به همین ترتیب تا پر شدن قالب کار رو ادامه میدیم.
نکته.باقی مانده ژله هایی رو که آماده کردید اگر بیرون یخچال نگه دارید سفت نمیشن.
نکته.برای قسمت سفید از آلورا و بستنی استفاده کنید. بستنی شما حتما باید آب شده و روان باشه تا کاملا مخلوط بشه.
نکته. هر قسمتی که خواستید مات باشه به جای آب سرد از بستنی استفاده کنید
نکته. برای زود بستن هر لایه می تونید ژله رو بعد ریختن در فریزر قرار بدید تا زودتر ببنده ولی مواظب باشید یخ نزنه. نکته: برای این ژله از اکلیل خوراکی استفاده شده.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
3.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#ژله_رنگین_کمان هندوانه ای
ایده زیبای برای سرو ژله رنگین کمانی
حتما تو این نوع ژله بگذارید لایه ها کاملا بسته بشه و بعد رنگ جدید اضافه کنید.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
3.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#ژله_رنگین_کمان هندوانه ای
ایده زیبای برای سرو ژله رنگین کمانی
حتما تو این نوع ژله بگذارید لایه ها کاملا بسته بشه و بعد رنگ جدید اضافه کنید.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ژله_رنگین_کمان 🍭 😋
▫️ژله من از ۳ طعم استفاده کردم
(آلبالو،بلوبری،پرتقال)
▫️شیر یک لیوان و نیم
🔴مواد لازم برای قسمت سفید🔻
▫️ژله آلوورا یک بسته
▫️شیر نصف لیوان
🔸ابتدا ژله آلبالو را با یک لیوان آبجوش خوب مخلوط میکنیم و نصفش میکنیم به یک قسمت نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم و به نصف دیگر(برای مات شدن ژله و دو رنگ شدن) نصف لیوان شیر استفاده میکنیم(حتما باید ژله و شیر هم دمای محیط باشه وگرنه میبره و یکدست نمیشه)حالا یه لایه از ژله رو داخل ظرف مورد نظر میریزیم و حدود بیست دقیقه میزاریم توی یخچال تا ببنده حالا ژله آلوورا را مثل روش بالا آماده میکنیم به جای آب نصف لیوان شیر استفاده میکنیم و روی ژله بسته شده میریزیم و بمدت ده دقیقه میزاریم داخل یخچال تا ببنده این روش رو روی ژله های دیگر هم انجام میدیم تا اتمام کار که ژله تون آماده میشه.
نکته
♦️بجای شیر میتونید از بستنی هم استفاده کنید.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ژله_رنگین_کمان🍭
ژله آبی بلوبری نصف بسته
ژله قرمز انار نصف بسته
ژله سبز سیب نصف بسته
ژله زرد موز نصف بسته
ژله هلو نصف بسته
ژله سفید الوورا 1ونیم بسته
هرژله رو جداگانه با نصف لیوان اب جوش قاطی میکنیم وبعد نصف لیوان اب سرد میریزیم ،،1.5 بسته ژله الوورا را رو با 1.5 لیوان اب جوش قاطی میکنیم و قتی کاملا سرد شد 1لیوان شیر اضافه میکنیم
همه ژله ها رو به ترتیب داخل پیک ها میریزیم و هرلایه که بسته شد لایه بعد و میریزیم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ژله_رنگین_کمان 🍭 😋
▫️ژله من از ۳ طعم استفاده کردم
(آلبالو،بلوبری،پرتقال)
▫️شیر یک لیوان و نیم
🔴مواد لازم برای قسمت سفید🔻
▫️ژله آلوورا یک بسته
▫️شیر نصف لیوان
🔸ابتدا ژله آلبالو را با یک لیوان آبجوش خوب مخلوط میکنیم و نصفش میکنیم به یک قسمت نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم و به نصف دیگر(برای مات شدن ژله و دو رنگ شدن) نصف لیوان شیر استفاده میکنیم(حتما باید ژله و شیر هم دمای محیط باشه وگرنه میبره و یکدست نمیشه)حالا یه لایه از ژله رو داخل ظرف مورد نظر میریزیم و حدود بیست دقیقه میزاریم توی یخچال تا ببنده حالا ژله آلوورا را مثل روش بالا آماده میکنیم به جای آب نصف لیوان شیر استفاده میکنیم و روی ژله بسته شده میریزیم و بمدت ده دقیقه میزاریم داخل یخچال تا ببنده این روش رو روی ژله های دیگر هم انجام میدیم تا اتمام کار که ژله تون آماده میشه.
نکته
♦️بجای شیر میتونید از بستنی هم استفاده کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_رنگین_کمان
✅اولین نکنه واسه درست کردن ژله قالبی
اینه که واسه هر بسته ژله، یک و نیم لیوان مایعات استفاده کنین
واسه ژله های مات
یک بسته ژله، با یک لیوان آب جوش بنماری بشه و بعد از اینکه کاملا سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین و از صافی رد کنین
برای خوشرنگ تر شدنش هم رنگ خوراکی بزنین
برای ژله های شفاف، هر بسته ژله با یک و نیم لیوان آب جوش بنماری بشه
حتما بنماری کنینا یادتون نره ✋
✅نکته دوم اینکه قالبو با روغن مایع چرب کنین
✅نکته سوم اینکه اخر کار بذارین ژله حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه تا کامل سفت بشه
✅برای ژله های لایه لایه، هر لایه رو که تو قالب میریزین، بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد ژله بعدی رو بریزین
ژله ها نباید اصلا گرما داشته باشن
✅برای این ژله
من اول تو همه ی خونه ها ژله های رنگی رو ریختم و گذاشتم تو یخچال نیمبند بشن
بعد یه لایه ژله سفید ریختم
بعد به ترتیب ژله های رنگی رو هربار تو قالب ریختم و گذاشتم نیمبند بشه بعد بعدی رو اضافه کردم
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝