#کباب_دیگی 🧆 😋
🔸به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کباب_دیگی 🧆 😋
🔸به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کباب_دیگی 🧆 😋
🔸به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کباب_دیگی 🧆 😋
🔸به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی
6 عدد سیب زمینی متوسط
نصف لیوان چای خوری روغن نباتی یا روغن زیتون
گوشت چرخکرده 500 گرم
1 عدد پیاز بزرگ
2 حبه سیر
1 ق چ نمک
فلفل سیاه. نعناع و آویشن و زیره و فلفل چیلی
برای سس🔻
1 فلفل قرمز
3 عدد فلفل سبز
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
نمک. فلفل سیاه. فلفل قرمز
نصف لیوان روغن
مقدار زیادی پنیر چدار برای بالا.
سیب زمینی ها را به صورت حلقه خرد کنید نمک و روغن بزنید و بچینید داخل سینی فر بزارید داخل فر به مدت ربع ساعت.
گوشت چرخکرده را با سیر و پیاز رنده شده و ادویه ورز بدید بزارید روی سیب زمینی ها کاغذ روغنی بندازید و بزارید داخل فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت با دمای 180 درجه.طبق کلیپ سس را اماده کنید و بریزید روی گوشت پنیر چدار هم اضافه کنید و بزارید داخل فر تا جاییکه سرخ بشه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی
6 عدد سیب زمینی متوسط
نصف لیوان چای خوری روغن نباتی یا روغن زیتون
گوشت چرخکرده 500 گرم
1 عدد پیاز بزرگ
2 حبه سیر
1 ق چ نمک
فلفل سیاه. نعناع و آویشن و زیره و فلفل چیلی
برای سس🔻
1 فلفل قرمز
3 عدد فلفل سبز
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
نمک. فلفل سیاه. فلفل قرمز
نصف لیوان روغن
مقدار زیادی پنیر چدار برای بالا.
سیب زمینی ها را به صورت حلقه خرد کنید نمک و روغن بزنید و بچینید داخل سینی فر بزارید داخل فر به مدت ربع ساعت.
گوشت چرخکرده را با سیر و پیاز رنده شده و ادویه ورز بدید بزارید روی سیب زمینی ها کاغذ روغنی بندازید و بزارید داخل فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت با دمای 180 درجه.طبق کلیپ سس را اماده کنید و بریزید روی گوشت پنیر چدار هم اضافه کنید و بزارید داخل فر تا جاییکه سرخ بشه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی
گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله 200گرم
پیاز یک عدد رنده شده و آب گرفته
ادویه🔻
زردچوبه، فلفل سیاه، گرد لیمو، پودر پاپریکا، پودر پیاز و نمک
مواد لازم سس🔻
گوجه رنده شده یک عدد
رب نصف قاشق غذاخوری
سير رنده شده یک عدد
آب یک لیوان
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
گوجه گیلاسی یا معمولی (نصف کنید)
نمک
مواد کباب رو همه رو باهم مخلوط میکنیم ورز میدیم و یک ساعت تو یخچال بمونه تا جا بیفته بعد سرخ میکنیم.
پیاز نگینی رو با زردچوبه تفت میدیم سبک شد سیر و رب رو میریزیم باز کمی تفت میدیم بوی خامی رب گرفته بشه بعد پوره گوجه و آب و آبلیمو رو میریزیم جوش اومد کباب ها رو با گوجه میریزیم حرارت رو کم میکنیم تا هم کباب مغز پخت بشه هم گوجه ها بپزه و سس غلیظ بشه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی
گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله 200گرم
پیاز یک عدد رنده شده و آب گرفته
ادویه🔻
زردچوبه، فلفل سیاه، گرد لیمو، پودر پاپریکا، پودر پیاز و نمک
مواد لازم سس🔻
گوجه رنده شده یک عدد
رب نصف قاشق غذاخوری
سير رنده شده یک عدد
آب یک لیوان
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
گوجه گیلاسی یا معمولی (نصف کنید)
نمک
مواد کباب رو همه رو باهم مخلوط میکنیم ورز میدیم و یک ساعت تو یخچال بمونه تا جا بیفته بعد سرخ میکنیم.
پیاز نگینی رو با زردچوبه تفت میدیم سبک شد سیر و رب رو میریزیم باز کمی تفت میدیم بوی خامی رب گرفته بشه بعد پوره گوجه و آب و آبلیمو رو میریزیم جوش اومد کباب ها رو با گوجه میریزیم حرارت رو کم میکنیم تا هم کباب مغز پخت بشه هم گوجه ها بپزه و سس غلیظ بشه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_دیگی
💢ابتدا ۶۰۰ گرم گوشت چرخکرده گوساله را با یک پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط کرده خوب ورز می دهیم برای یک ساعت با سرپوشیده کنار می گذاریم
حال کباب های خود را درست کرده، کف ظرف را ابتدا روغن زیتون و سیب زمینی حلقه ای بعد کباب ها و در آخر سیر و گوجه گیلاسی و چیلی سبز قرار می دهیم
برای سس گوجه هم ابتدا رب گوجه را با کره تفت داده یک استکان آب و فلفل اضافه کرده تا جوش بیاید و کمی غلیظ شود بعد از ریختن سس گوجه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۴۰ دقیقه می پزیم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كباب_ديگى
👩🍳مواد لازم
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي
@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كباب_ديگى
👈مواد لازم
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه ،زعفران ،روغن،سماق
كنجد،گوجه فرنگي
@ideyeghazaei
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی
گوشت چرخ کرده.....نیم کیلو
پیاز رنده...................1عدد بزرگ
سیر رنده..................5حبه
برنج..........................4 پیمانه
گوجه فرنگی............2 عدد
نمک
فلفل
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
@ideyeghazaei