#کرابیه_سیب🍎🍘 مواد لازم:👇 200 گرم کره 1 لیوان روغن 1 عدد تخم مرغ نصف فنجان پودر قند کمی وانیل 1قاشق غذاخوری سرکه 1قاشق غذاخوری ماست 4لیوان آرد اندازه لیوان/ 250 میلی لیتر اندازه فنجان/ 125 میلی لیتر 6عدد سیب 6قاشق غذاخوری شکر 1قاشق چایخوری دارچین 1فنجان گردوی آسیاب شده طرز تهیه:👇 برای تهیه مواد سیب، سیب ها را پوست گرفته و رنده کنید و سیب ها را در تابه قرار دهیدشکر را به آن اضافه کنید و بپزید تا آب سیب ها گرفته شوددارچین و گردو را روی آن اضافه کنید و بگذارید مخلوط خنک شود. برای خمیر ، همه مواد به جز آرد را در ظرفی بریزید و با دست مخلوط کنید. در آخر آرد را کم کم اضافه کنیدخمیر نرمی را ورز دهید. خمیر نرمی میشه که به دست نمیچسبه. از خمیر تکه هایی به اندازه پرتقال بردارید و با وردنه به شکل گرد باز کنید. برای اینکه خمیر در هنگام رول کردن صاف شود با آرد سبک بین 2کاغذ روغنی باز کرده و با درب قابلمه به شکل گرد برش بزنید. خمیر را به چهار قسمت و سپس به 8قسمت برش دهیدملات سیب را در قسمت پهن خمیر قرار دهید و خمیر را بپیچید. روی سینی که کفش کاغذ روغنی هستش، بچینیددر فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید @ideyeghazaei