#کوکی_قلب #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کوکی_قلب مواد لازم: آرد سفید: 150 گرم(معادل یک لیوان)، کره: 75 گرم(معادل یک قالب پنجاه گرمی و یک سوم از یک قالب دیگر)، پودر قند:50 گرم(معادل یک چهارم لیوان)، تخم مرغ:1 عدد(خیلی ریز)،وانیل: نوک ق چ طرز تهیه: ابتدا مواد رو از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال میزاریم تا با محیط همدما بشن.کره و پودر قند رو با همزن هم میزنیم تا کرمی رنگ بشن، سپس تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده وهم میزنیم.سپس همزن رو کنار میزاریم، آرد الک شده رو کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک ،خوب مخلوط میکنیم تا آرد کاملا به خورد مواد بره و خمیر کامل از ظرف جدا بشه.(در آخر اگر خمیر چسبنده بود و از ظرف به راحتی جدا نمیشد کمی آرد اضافه میکنیم تا جاییکه دیگه چسبنده نباشه)سپس خمیر رو داخل نایلون گذاشته و یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.وقتی خمیر رو از یخچال بیرون آوردیم مابین دوتا کیسه فریزر با وردنه باز میکنیم و با قالبهای فلزی قالب میزنیم. اگر قالب در دسترس نبود، طرح مورد نظر رو روی کاغذ روغنی میکشیم،برش میدیم.میتونه شکلهای مختلف مثل اعداد یا حروف باشه.و بعد کاغذ رو روی خمیر گذاشته و برش میدیم.#کیک_شیرینی_سمانه سپس در فری که از قبل گرم کردیم قرار میدیم به مدت 20 دقیقه با درجه حرارت 180.(باز هم بستگی به فرتون داره)*من داخل توستر درست کردم در جه 120 حدود چهل دقیقه.وقتی بیسکوییت ها پختن. روی نصف هر بیسکوییت رو شکلات شیری بن ماری شده زدم و ترافل های رنگی روشون ریختم. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺