eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
24.1هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
31.8هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_آلبالو #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
تخم مرغ. 4عدد آرد دو پيمانه +يك چهارم شكر يك پيمانه ماست يك پيمانه روغن سه چهارم پيمانه بيكينك پودر يك و نيم ق چ وانيل كمي آلبالو بدون هسته (يك پيمانه و نيم ) 🌹اگر البالو داشتيد بيشتر هم ميتونيد بريزيد 🌹براي كيك هاي ميوه اي ماست بهترين انتخاب اكه نداشتيد شير هم ميشه ريخت 🌹قبل از هر كاري فر رو روشن كنيد و بذاريد رو درجه ١٧٠ و فقط المنت پايين روشن باشه المنت بالا رو فقط ده دقيقه اخر پخت روشن ميكنيم 🌹قالب من 25سانت بود 🍒 من آلبالو ها رو تمييز شستم و هسته رو جدا كردم و روي اون دو ق غ شكر پاشيدم و گذاشتم يخچال طرز تهيه تخم مرغ را با همزن خوب بزنيد حدود سه دقيقه سپس وانيل و شكر را اضافه كنيد و اين موقع همزدن خيلي مهمه با خوصله هم بزنيد تا زمانيكه روحاني و كرم رنگ بشه (اگه خوب هم نزنيد كيكتون پف نميكنه 😅از ما گفتن بود خلاصه🖖🏻) سپس به ترتيب روغن و ماست را اضافه كنيد و كمي با دور كند همزن همش بزنيد (من ديدم البالوهام كه با شكر گذاشته بودم كمي اب انداخته 🙈اون اب البالو رو هم اضافه كردم خيلي كم بود در حد دو ق غ) خوب ماست كه هم زديد همزن رو بذاريد كنار ارد و بيكينك پودر كه الك كرديد را كم كم با قاشق اضافه كنيد و هر با. اهسته با ليسك هم بزنيد قالب رو كاغذ بندازيد و مايه كيك رو بذاريد داخل قالب و چند بار بكوبيد سطح كار تا صاف و يكدست شه سپس البالوها رو بذاريد اهسته روي كيك و بذاريد تو فر به مدت 40دقيقه و بعد امتحان كنيد اكه پخته داخل كيك كامل المنت بالا رو براي پخت روي سطح كيك روشن كنيد نوش جان ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_آلبالو #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغ
خوشمزه 👌😋🍒 مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان آب آلبالو ی خالص بدون شکر نصف لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری آرد شیرینی پزی ۲ لیوان بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری آلبالوی بدون هسته به مقدار لازم (منظور از لیوان ، لیوان فرانسوی هست) طرز تهیه : ابتدا زرده ها رو از سفیده جدا کنید و سفیده را با همزن بزنید تا کامل پف کند بعد بهش شکر اضافه کرده همبزنید حالا زرده ها و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید بعد آب آلبالو و روغن رو در حد مخلوط شدن هم بزنید و همزن رو کنار بزارید یک لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر رو داخل مواد الک کنید و آروم از یک جهت هم بزنید بعد یک لیوان آرد باقی مونده رو الک کرده با مواد آروم مخلوط کنید . روی آلبالوهای بدون هسته آرد الک کنید و داخل آرد بغلطونید تا کاملا آردی بشن . بعد یک سوم مواد رو کف قالب که چرب و آرد پاشی کردید یا کاغذ روغنی پهن کردید بریزید و دونه دونه آلبالوها رو روش بچینید و یک لایه نازک از مایه کیک روش بریزید باز آلبالو بچینید و ادامه بدید تا مایه کیکتون تموم بشه حالا قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت چهل تا پنجاه دقیقه بزارید تا خوب بپزه و بعد از خنک شدن روی سه پایه ( برای اینکه زیر کیکتون عرق نکنه )مثل ویدئو برش بزنید خامه بزارید و با آلبالو تزیین کنید نوش جان 👌😋🍒 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
يه ايده ى توپ براتون آوردم، اونقدرم آسونه كه همه از پسش بر ميان و نيازيم به هيچ تجهیزاتی نداره، براى یک قالب ٢٤ سانتى، یک كيلو آلبالو يا رَزبرى يا تمشک يا هر ميوه اى كه دوست دارين رو با یک دوم پيمانه شكر مخلوط كنيد و بچينيد كف قالب. بعد مواد كيك دلخواهتونو بريزين روش. اوناييكه هميشه ميگن ميترسيم کیک درست كنيم خراب شه، ميتونن از پودر کیک آماده هم استفاده كنن و طبق دستور روى جعبه پيش برن. ٤٥ دقيقه بره توى فر ١٨٠ درجه. اگر نپخته بود (بستگى به دستورتون داره) روى قالب ورق آلومینیوم بكشيد و ٤٠ الی ٤٥ دقيقه ديگه بازم توى فر بپزه. بعد ديگه از فر در بيارين و بذارينش توى همون قالب دو ساعت بمونه، از قالب در نيارين، در آخر روى ظرف سرو برگردونيد و نوش جان كنيد. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
يه ايده ى توپ براتون آوردم، اونقدرم آسونه كه همه از پسش بر ميان و نيازيم به هيچ تجهیزاتی نداره، براى یک قالب ٢٤ سانتى، یک كيلو آلبالو يا رَزبرى يا تمشک يا هر ميوه اى كه دوست دارين رو با یک دوم پيمانه شكر مخلوط كنيد و بچينيد كف قالب. بعد مواد كيك دلخواهتونو بريزين روش. اوناييكه هميشه ميگن ميترسيم کیک درست كنيم خراب شه، ميتونن از پودر کیک آماده هم استفاده كنن و طبق دستور روى جعبه پيش برن. ٤٥ دقيقه بره توى فر ١٨٠ درجه. اگر نپخته بود (بستگى به دستورتون داره) روى قالب ورق آلومینیوم بكشيد و ٤٠ الی ٤٥ دقيقه ديگه بازم توى فر بپزه. بعد ديگه از فر در بيارين و بذارينش توى همون قالب دو ساعت بمونه، از قالب در نيارين، در آخر روى ظرف سرو برگردونيد و نوش جان كنيد. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
مواد لازم:🍒 ▫️تخم مرغ 2 عدد ▫️آرد 1 پیمانه و نیم ▫️شکر نصف پیمانه ▫️روغن مایع نصف پیمانه ▫️ماست نصف پیمانه ▫️بکینگ پودر 1 ق چ ▫️وانیل کمی طرز تهیه:🍰 شکر و روغن و وانیل را باهم مخلوط میکنیم، پنج دقیقه میزنیم تا شکر کامل حل شود، تخم مرغ ها را افزوده و دو دقیقه دیگر هم میزنیم، ماست را افزوده و درحد مخلوط شدن فقط میزنیم، آرد و بکینگ پودر را مخلوط و چندبار الک میکنیم، مخلوط آرد را به بقیه مواد اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم، آلبالو ها را افزوده و مایه کیک را در قالب ریخته و در فر 180 درجه به مدت 30. تا 40دقیقه میگذاریم مقدار البالو بسته به ذائقه خودتون کم یا زیاد.نکته: اگه میخواید میوه یا هرچیزی تو کیک ته نشین نشه میتونید مایه کیک را نیم ساعت در یخچال بگذارید یااینکه البالوهارو تو ارد بغلتونید بعد میوه ها را اضافه و بعد درقالب بریزید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🌷 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
تخم مرغ ٣عدد🥚 كره ١٨٠گرم🧈 شكر ١٨٠گرم🍚 آرد ٣٠٠گرم پودرهل يك ق.م بيكينگ پودر دو ق.چ وانيل ١/٢ق.چ خامه صبحانه ٣/٤پيمانه آلبالو بدون هسته ٣٠٠گرم🍒 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 كره🧈 رو بذاريد به دماي محيط برسه با شكر و وانيل و هل بزنيد تا حجيم و كرم رنگ بشه حدود پنج دقيقه،بعد تخم مرغها🥚رو كه به دماي محيط رسيده ،دونه دونه اضافه كنيد و هر كدوم و يك دقيقه بزنيد،بعد خامه رو اضافه كنيد و هم بزنيد.آرد و بيكينگ پودر و الك كنيد و به موادتون اضافه كنيد و با ليسك هم بزنيد.مواد اين كيك كمي منسجمه و روون نيست،تو قالب تارت كه كف اونو چرب كرديد و كاغذ روغني انداختيد ميريزيد ،سطحش و صاف ميكنيد.روش آلبالوهارو بچينيد.ميتونيد خلال پسته هم اضافه كنيد .ميره تو فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠طبقه وسط به مدت ٣٥دقيقه.قبل اينكه از فر خارج كنيد با خلال دندون چك كنيدش.اين كيك بخاطر بافت منسجمش پف زيادي نسبت به كيك شيفون نداره ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱۰۰ گرم (تقریبا یک سوم لیوان) شکر ۲۰۰ گرم (تقریبا یه لیوان) آب آلبالو ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) آلبالو ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم آرد سفید ۲۸۰ گرم ( تقریبا دو لیوان) وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۵گرم (۱ ق م) قالب به قطر ۲۵ در حدودا ۲۰ سانت (یا دایره ای به قطر ۲۳ سانت) فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط نکات: . بدون فر توی فر دست ساز یا تابه روی گاز @ideyeghazaei