🧑‍🍳#کیک_میوه_ای👩‍🍳 آرد؛ دو پیمانه شکر؛ یک پیمانه تخم مرغ ؛ سه عدد ماست؛ نصف لیوان کره آب شده ؛ ۱۰۰ گرم یا روغن مایع یک سوم پیمانه بیکینگ پودر؛ یک ق م وانیل ؛ نوک ق چ توت فرنگی یا موز به مقدار لازم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🧑‍🍳#کیک_میوه_ای👩‍🍳 آرد؛ دو پیمانه شکر؛ یک پیمانه تخم مرغ ؛ سه عدد ماست؛ نصف لیوان کره آب شده ؛ ۱۰۰ گرم یا روغن مایع یک سوم پیمانه بیکینگ پودر؛ یک ق م وانیل ؛ نوک ق چ توت فرنگی یا موز به مقدار لازم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_میوه_ای 👈🏻مواد لازم 👈🏻برای کیک اسفنجی 5 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 پاکت وانیل5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی 1.5 لیوان آرد نصف لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 👈🏻برای کرم کیک 1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی لیتر) 4 قاشق غذاخوری پودر قند 1 پاکت پودر کرم شانتی (همون پودر خامه است و هر بسته حاوی 75گرمه) پنیر لبنه یا پنبر ماسکارپونه 300 گرم @ideyeghazaei

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کیک_میوه_ای 🥮 😋 .

#کیک_میوه_ای • با هر میوه تابستانی خیلی سریع می تونید آماده کنید خیلی خیلی هم خوشمزه میشه . بیست گرم کره رو داخل تابه نچسب بندازین آب بشه و یک ق غ شکر اضافه کنید دو سه دقیقه هم بزنید شکر حل بشه بعد میوه ها رو داخلش بچینید یک تخم مرغ رو با یک سوم لیوان شکر و کمی وانیل و یک سوم لیوان شیر و یک چهارم لیوان روغن مایع مخلوط میکنیم یکدست شد بهش یک لیوان آرد و یک ق چ بکینگ پودر اضافه میکنیم مایه کیک رو روی میوه میرزیم درش رو میبندیم با حرارت ملایم نیم ساعت بپزه آماده است .

کیک نرم میوه ای (اندازه لیوان 200 میلی لیتر ) مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ ( متوسط ) 190 گرم شکر ( 1 لیوان کامل) شیر 200 میلی لیتر( 1 لیوان ) روغن 200 میلی لیتر ( 1 لیوان ) 370 گرم آرد ( 3 لیوان )(تا لبه بدون پر کردن) 2 قاشق غذاخوری نشاسته (نه سر پر و نه کمتر از سطح آن) 1 بسته بیکینگ پودر 15 گرم یا( 2 و نیم قاشق چایخوری ) 1 بسته وانیل5گرمی ترک یا کمی عصاره وانیل هر میوه دلخواه فصل (تمشک ، زغال اخته ، توت فرنگی ، زردآلو و .... تو این دستور از کنسرو زردآلو استفاده شده) ▫ مواد رویه پنیری: 250 گرم پنير کوارک(40 ٪ چربی) یا جایگزین آن( پنیر لبنه و یا پنیر خامه ای بدون آب استفاده کنید.) 55 گرم شکر (3 قاشق غذاخوری) 1 عدد تخم مرغ ( کوچک) طرز تهیه: تمام مواد باید هم دمای اتاق باشد! ▫ آرد ، نشاسته و پودر بیکینگ را مخلوط و الک کرده و کنار بگذارید. تخم مرغ ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود حدود 2-3 دقیقه ، روغن و شیر را اضافه و مخلوط کنید. مخلوط آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. یک سینی فر را چرب کنید و مواد کیک را بریزید و میوه ها را روی سطح آن اضافه کنید. ▫ مواد رویه: پنیر کوارک ، شکر و تخم مرغ ها را مخلوط کنید تا به یک قوام صاف برسد و با یک قاشق غذاخوری روی کیک پخش کنید. کیک را در فر 180 درجه از پیش گرم شده (از بالا و پایین بدون فن) به مدت حدود 35-40 دقیقه بپزید. بعد 30 دقیقه با یک خلال چوبی تست کنید تا روی آن قهوه ای نشود! از خوردن کیک خود لذت ببرید. #کیک_میوه_ای 🌟