13.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳آسونترین #کروسان_شکلاتی بدون بلوک کره
#صبحانه
مواد لازم
آرد نان 250 گرم
شکر 20 گرم
نمک 5 گرم
خمیر مایه فوری 7 گرم
کره خرد شده 250 گرم
آب سرد 100 میلی لیتر
برای رو مال :
تخم مرغ 1 عدد
عسل 1 قاشق غذاخوری
خامه قنادی 1 قاشق غذاخوری
و شکلات
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
8.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#ملاقرمه
ملاقرمه یه غذای مازندرانیه که از قدیم درست میکردیم و خیلی ساده و خوشمزهست، بدون گوشت و مرغ درست میشه
موارد مورد نیاز
۳عدد بادمجون
۱عدد پیاز
۴عدد گوجه
۵حبه سیر
۱قاشق رب گوجه
۱قاشق نعنا خشک
نمک فلفل زردچوبه به مقدارنیاز
طرز تهیه
برای شروع پیازو سرخ میکنیم بادمجونارو نگینی درشت خورد میکنیم نمک فلفل زردچوبه میزنیم به پباز اضافه میکنیم کمی تفت بخوره وبعد گوجه رنده شده یا خورد شده رو با سیر تفت میدیم رب گوجه و نعنا اضافه میکنیم دراخر ۱لیوان اب تا قشنگ جا بیوفته
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به به عجب #استیک_سنگی محشری شد 😍
مواد لازم برای مزه دار کردن گوشت
شیر ، روغن زیتون ، نمک فلفل ، رزماری خشک ، سیر و لیمو ترش
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_اسپانیایی
آرد سفید یک و نیم پیمانه
تخم مرغ دو عدد
روغن مایع نصف پیمانه
شکر صد گرم
بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ی ذرت پنجاه گرم
ماست معمولی صد گرم
سرکه ی سفید یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن برقی میزنیم هم میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد ماست رو اضافه میکنیم و هم میزنیم روغن مایع رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر رو با هم الک میکنیم و اضافه میکنیم و دورانی مخلوط میکنیم. نشاسته ی ذرت رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم. در آخر هم یک قاشق غذاخوری سرکه ی سفید اضافه میکنیم و هم میزنیم مواد رو سلفون میکشیم و داخل یخچال برای 2تا 3 ساعت استراحت میدیم.دو سوم کپسول ها رو از مواد پر میکنیم.فر یا توستر رو با شعله ی بالا و پایین هم زمان از 15 دقیقه قبل دمای 200 درجه گرم کنید. قالب رو طبقه ی وسط بذارید و صبر کنید تا روی کیک پف کنه و حالت گنبدی بگیره تقریباً ده تا دوازده دقیقه زمان میبره بعد حرارت بالا رو خاموش کنید و درجه رو روی 170 تنظیم کنید فقط شعله ی پایین روشن باشه حدوداً بیست دقیقه طول میکشه تا کاپ کیک ها اطرافش طلایی بشه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#تزیین_سالاد
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساختن_گل_رز_با_گوجه_فرنگی
#تزیین
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کشمش_و_گردو
#بدون_فر
تخم مرغ نسبتا بزرگ سه عدد
شکر دو سوم لیوان حدود ۱۸۰ گرم
ماست سفت وشیرین سه چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد شیرینی پزی دو لیوان پر
کشمش یک استکان
گردو مقداری
بیکینگ پودر یک ق س
وانیل یک چهارم ق چ
از هر قالبی میتونید استفاده کنید بیست در سی، قالب رو چرب وارد پاشی کنید بهتره کف قالب دو عدد کاغذ روغنی بندازید.
قابلمه رویی و یا چدن (استیل و یا تفلون نمیشه) بزارید رو گاز با حرارت متوسط رو به پایین تا گرم بشه و مثل فر عمل کنه، کشمش رو حدود نیم ساعتی تو آب سرد خیس کنید تا نرم بشه سپس تو آبکش بریزید.
گردو رو خرد کنید، کشمش وگردو رو مخلوط کنید یک قاشق آرد روش بریزید تکون بدید تا به آرد آغشته بشه آرد اضافه رو دور بریزید.
تخم مرغ ووانیل و شکر رو با سرعت بالای همزن بزنید تا کرم رنگ وکشدار بشه.
سپس ماست رو اضافه کنید یک دقیقه بزنید سپس روغن مایع اضافه کنید در حد مخلوط کردن بزنید.
مخلوط آرد و بیکینگ پودر که قبلا الک شده در سه مرحله اضافه کرده مرحله آخر با سرعت کند همزن بزنید تا یکدست بشه.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#تزیین_غذا
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
12.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی دااغ داااغ🥰
راحت توی خونه درست کن و لذت ببر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊