18.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کيک_قاشقي
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_سه_سوته_خوشمزه
#فوری
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_لیوانی ☕️
بیسکویت پتی بور : دو بسته
کره آب شده : ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین : دو قاشق غذاخوری
آب جوش : نصف لیوان
پنیر خامه ای کم نمک: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
کرم کنجد شکلاتی با تکه های فندق رامونا : دو قاشق غذاخوری
کرم کنجد شکلاتی رامونا : دو قاشق غذاخوری
کرم کنجد شکلاتی تکه ای پسته رامونا : دو قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای، پودر پسته، بیسکویت، سس شکلاتی برای تزئین : به مقدار لازم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
16.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ😍😋
مواد لازم زرشک پلو با مرغ برای ۳ نفر:
ران مرغ : 🍗۳ تکه
لیمو ترش :🍋 ۱ عدد
پیاز درشت: 🧅یک عدد
سیر : 🧄۱ بوته
هویج : 🥕دو عدد
فلفل دلمه ای رنگی: 🫑دو عدد
برگ بو: 🍃یک عدد
رب گوجه فرنگی : 🥫دو قاشق غذاخوری
زرشک :🍇 چهار قاشق غذاخوری
شکر : 🍚یک قاشق غذاخوری
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، زردچوبه،
پودر سیر🧄
زعفران : 💛به مقدار لازم
و خلال بادام و خلال پسته.
نکته ی مهم
حتما به جای فلفل دلمه ای سبز از فلفل دلمه ای زرد و قرمز و نارنجی استفاده کنین
لطفا ماساژ مرغ و استراحت کردن و حسابی مزه دار شدنش رو جدی بگیرید
برای رنگ بهتر و جذابتر مرغ هم حتما اول رب رو تفت بدین تا سرخ شه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
20M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژامبون_لیوانی_خانگی😋
مواد لازم🔻
سینه مرغ دو تکه( یا یک سینه و یک ران_ از گوشت بوقلمون هم میتونید استفاده کنید)
یکتکه گوشت قرمز برای بافت داخل ژامبون ( قابل حذف )
قارچ یک لیوان ( بلانچ شده)
هویج نیمپز شده یکسوم لیوان
نشاسته ذرت سه ق (جایگزین آرد دو ق )
سیر سه حبه
روغن مایع سه ق
نمک یک ق مربا خوری
پودر زنجبیل و فلفل سیاه و ادویه کاری از هرکدام نصف ق م
پودر دارچین وپودر هل از هرکدام نصف ق چ
جوز هندی یکچهارم ق چ ( یکی از ادویههای اصلی سوسیس و کالباسهای صنعتی، جوز هندی هست. قطعا این غذا بدون جوز هم میتونه آماده بشه ... ولی خب اون عطر رو نخواهد داشت)
دانهی فلفل سیاه درسته یک ق چ
پسته دو ق غ ( قابل حذف )
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجان
مواد لازم:
برای ده عدد بادمجون🍆🍆
یه پیمانه زرشک
سبزی های معطر اگه شمالی(ریحان دلالی،سیر،گیشنیز،نعنا،سرسم)
اگه شمال نیستی(نعنا،سیر،گیشنیز)
سرکه تا حدی که تقریبا روی بادمجونارو بگیره
نمک🧂،فلفل،پودر تخم گیشنیز
نبات
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو
#دسر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_ماهیچه سلطنتی با طعم بهشتی🤪🥩
پیاز ۴ عدد
چوب دارچین
سیر ۱ بوته کامل
ماهیچه گوسفندی
زردچوبه ½ ق چ
روغن ½ لیوان
کره ۲۵ گرم
زعفران و نمک
#شام
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودینگ_کاراملی😋
#دسر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
20.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_مرغ
مواد لازم:
برای هر یک کیلو برگر مرغ:
ران و سینه مخلوط🍗
یک عدد پیاز متوسط 🧅
نصف فلفل دلمه🫑
۱۰۰ گرم پودر سوخاری
یک قاشق زعفرون دم شده
یک لیموی تازه🍋
نصف ق چ روغن دودی
نمک 🧂و فلفل سیاه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
18.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شکم پر برای تغذیه مدرسه🫔🥠
📌مواد لازم
🥡آرد ۳۸۰ گرم
🥣نمک ۷ گرم
🥄شکر ۷ گرم
🍽مخمر ۴ تا ۵ گرم
🧈روغن یا کره ۲۰ گرم
💧اب ۲۳۵ گرم
🥩مواد میانی(دلخواه)
📌طرز تهیه:
مواد خشک رو باهم مخلوط کنید آب و روغن رو بریزید ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد چونه کنید ۵۰ دقیقه استراحت
بعد به چونه های دلخواه تقسیم کنید حدودا ۱۰۰ گرمی باشن اوکیه
چونه شون کنید روشون رو بپوشونید ۱۰ دقیقه استراحت میانی
با وردنه باز کنید چونه هارو از مواد میانی وسطش قرار بدید بصورت مثلثی فرمش بدید بچینید روی ورق نسوز و بزارید حجم دوبرابری بگیره بعد با یه تخم مرغ کامل کمی پودر سیر رومال کنید بزارید توی فر دمای ۱۹۰ بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh