#مربای_هلو جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#آش_رشته 😍😍 مــواد لازم:👇 کشــک رشته نعنا خشک سبزی معطــر(نعنا،تره،جعفــری، برگ چغــندر یا اسفــناج،گشنــیز) ســیرچرخ شده پیاز لوبیا عدس و نیم دانه و چغندر(قابل حــذف) ادویه(نمــک و زردچوبه) ماست چکیــده یا ماســت تازه دوغ(میشه فقط از ماست هــم استفاده کرد) عصاره قلــم طرز تهیه:👇 اول نیم دانه و‌چغنــدر و با اب میزاریم تا بپزه و‌نیم دانه لعاب بندازه و بعد لوبیا رو‌که از قبل پختیم اضافه میکنیم ماست چکیده ای که قشنگ اب گرفتیم و‌رقیق شده رو بهمــراه دوغ میریزم و‌مدام هم میزنیــم که نبره تا جوش بیاد . بعد پــیاز و‌به همراه روغن میزاریم طلایــی بشه و‌بهــش نمک و زردچوبه میزنیم چون اش کشــک و‌رشته داره نمک کم میزنیــم که شور نشه.من ظرفم جا نداشت ولی میــشه سیر و نعنا هم با پیاز تفــت داد و به اش اضافه کرد .عصاره قلم هم اضــافه میکنیم و عدس پخته شده هم اضافه میکنیــم چون عدس زود له میشه دیر تر میریزیم.بعد سبزی معــطر و که خورد کردیم به اش اضــافه میکنیم کشک و آب میگیریم و اخرای کار به اش اضــافه میکنیم که مزه کشک بمــونه یکم هم میزنیم تا نبره .در اخر هم رشته رو اضافه میکنیم و میــزاریم قشنــگ باز بشه. انشاالله نذر همگی قبول باشه حاجت روا باشید انشاالله 🙏 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کباب_ترکی😍🤩 مواد لازم:گوشت چرخکرده:مخلوط گوسفند و گوساله،پیاز،جعفری،نمک و فلفل سیاه و پول بیبر سیر،گوجه و فلفل سبز تند جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#دلمه_کدو_حلوایی🎃 #ناهار پاییزی😜 اگه بچه هاتون یا اعضای خونواده تون کدو دوست ندارن این روش گزینه ی خوبیه که خاصیت کدو به خورد مواد میره ولی ترکیب نشه😍👌🏼البته من کدو رو هم تو پلو ترکیب کردم و خیلی خوشمزه بود😋 پیاز فراوون رو با زردچوبه خوب تفت داده و مرغ خورد شده رو اضافه میکنیم حسابی که تفت خورد کدوی خورد شده و برنج آبکش شده رو به مواد اضافه و ترکیب میکنیم، همه مواد رو به کدویی که داخلش رو تمیز کردیم اضافه میکنیم و داخل قابلمه یا فر میپزیم ولی پیشنهادم قابلمه ست که هم زودتر میپزه و هم پخت کامل انجام میشه . تو قابلمه نیم ساعته آماده ست.البته مقدار کمی آب کف قابلمه بریزین جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#ترشی #شور جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#كوفته_مجلسى 💗 مواد لازم برنج خام يك پیمانه لپه ١/٢ پيمانه گوشت گوسفندى 300 گرم سبزي خشك مرزه و ترخان ١/٢ پيمانه تخم مرغ يك عدد پياز نگينى ١/٣ پيمانه رب ٥ ق غ زرشك و الو بهار به مقدار لازم روغن سه ق غ براى سس نمك ، زردچوبه، فلفل سياه، پودر پياز زعفران ٣ ق غ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

بعضیا میگن #لوبیا_پلو ، بعضیا میگن استانبولی پلو 😅 شما چی میگین 😍 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کباب_تابه‌ای با حس خوبی که از طبیعت میگیرین☺️ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#املت_مخصوص #صبحانه این املت تو اکثر منوهای کافه ها و هتلها هست. مواد لازم برای ۲ نفر:تخم مرغ ۳ عدد،قارچ ۳ عدد،،اسفناج ۲۰ برگ بدون ساقه،فلفل دلمه رنگی ۱ ق غ ،شیر ۴ ق غ،ژامبون ۲ ورق ،آویشن یا اورگانو نصف ق چ،نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه،کره ۲۵ گرم جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

فومنی های اصیل #کلوچه هاشونو اینجوری درست میکنن 🍪 #شیرینی 🍩 مواد لازم برای خمیر: آرد: 300گرم نمک:1/8ق چ بیکینگ پودر: نصف قاشق چ خ کره:50 گرم روغن مایع دوقاشق غ خ شکر 2 قاشق غ خ آب :نصف لیوان زعفران1 قاشق غ خ 🍩 مواد میانی: آرد : 120گرم گردو پودر شده : 5 قاشق غ خ شکر خورد شده : 4 قاشق غ خ سر پر کره: 50 گرم دارچین یک قاشق چ خ پودر هل نصف قاشق چ خ آب 2 یا سه قاشق غ خ جوز هندی نوک قاشق چ خ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh