#آشپزی_کتلت_عدس مواد لازم عدس دو پیمانه پیاز رنده شده یک عدد درشت سیر رنده شده دو حبه تخم مرغ یک عدد جعفری و پیازچه ۵۰ گرم آرد سوخاری یک لیوان ادویه ها : نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و پودر سیر و ادویه کاری اگه میخوابین بافتی نرم داشته باشید آرد سوخاری کمتری بزنید. طرز تهیه فیلم توضیح داده شده جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کیک_صبحانه😍 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#رشته_پلو مواد لازم پیاز دو عدد کشمش قیصی پلویی برگه زردآلو زعفران برنج سه ونیم پیمانه گوشت چرخ کرده ۱۴۰ گرم ادویه نمک فلفل زردچوبه طرز تهیه فیلم توضیح داده شده جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#غذای_دریایی 😋😍 دستور دقیق سبزی شکم پر شمالی که هم برای داخل شکم ماهی هم مرغ استفاده میشه😍 1 لیوان گردو، 4 ق رب انار ترش، 2 ق اناردون سابیده، 7_8 عدد آلو بخارا، 1 عدد پیاز رنده، نمک، فلفل، زردچوبه، سبزی 👈۴ دسته اناریژه(کیجاواش)، ۱ دسته زلنگ (چوچاق)، 2دسته اوجی (خنش)، 1 دسته گشنیز، 1دسته تره، 1دسته جعفری اگه به اون سبزی های معطر دسترسی ندارید میتونید فقط سه مورد آخر رو بریزید. سبزیجات شمالی رو میتونید اینترنتی خرید کنید یا شمال حضوری بخرید 🟣 اصلا در تابه ماهی رو نباید بزارید روغن هم حتما باید داغ باشه تابه نچسب باشه و شعله هم متوسط رو به بالا باشه یک طرفش که سرخ شد حرارت کمتر کنید تا اون طرفش هم مغزپخت بشه هم سرخ بشه در آخر که پشت رو کردین روی ماهی ها رو 1ق رب انار و 1ق آب نارنج تازه هم بریزید جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#دسر_شعریه سه سوت😍• ~❤️موادلازم: شعریه یک پاکت کره ۶۰ گرم شیر یک لیتر کرم کارامل یک پاکت کاستر ۲ ق غ( قابل حذف) شکر دو ق غ پودر هل نوک ق چ گلاب (یک ق غ) جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#دسر😍😋 ببینید با یه ترفند ساده موزها چه خوشگل شدن، برای بچه ها هم خیلی جالب و جذابه😍⁣ ⁣ موز ۲ عدد، شکلات شیری یا تلخ ۱۵۰ گرم، مغز فندق و بادام خرد شده، چوب بستنی ۴ عدد⁣ ⁣ 🔴موزها رو پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و چوب بستنی بزنید وسطشون⁣ بعد به مدت ۱۵ دقیقه بزارید فریزر. شکلاتها رو به روش بن ماری ذوب کنید و موزها رو داخل شکلات ذوب شده بزنید و در مغزها بچرخونید تا همه جای موزها به مغز آغشته بشه و بعد اجازه بدین تا شکلات خنک بشه و ببنده ⁣ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#تیرامیسو🍧 یه دسر خوشمزه و راحت که همه دوسش دارن🥰 ~❤️موادش: ۲۰۰گرم خامه قنادی ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای یه بسته پنیر مثلثی ۲ تا زرده تخم‌مرغ یه بسته بیسکوییت لیدی فینگر قهوه فوری یا نسکافه جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کافه_گلاسه😋 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#خرما_شکم_پر #عید * خرمای ضیافتی * مغزیجات دلخواه و بو داده * کره بادام زمینی (یا هر نوع کره دلخواه مانند پسته یا بادام هندی ...) * شکلات تخته ای * شکلات سفید -,✎برای تزئین: * پودر پسته * گل رز * کرنبری * پودر یا ورقه های کوچک نارگیل -,✎طرز تهیه: 1. 200 گرم شکلاتُ ذوب کرده و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بهش اضافه کن. 2. هسته خرما رو جدا کرده و داخل خرما رو با کره و مغزیجات پر کن. 3. خرماها رو در شکلات ذوب شده فرو کن و بلافاصله تزئین کن. 4. خرماها رو در یخچال قرار بده تا شکلات سفت بشه. 5. برای سرو، خرماها رو در ظرف سرو بچین و از پودر پسته، گل رز، توت قرمز خشک شده و پودر نارگیل برای تزئین استفاده کن. -,✎طرز تهیه هرم خرما: 1. به یک استوانه فوم یا مقوایی نیاز داری. 2. دور استوانه رو کاغذروغنی بپیچ و سپس خلال دندان های کوچک در آن فرو کن. 3. هر دونه خرما رو در یک خلال دندان فرو کن. ❗نکات: * میتونی از انواع مختلف مغز مانند بادام، گردو، فندق و ... استفاده کنی. * هرم خرما رو میتونی به عنوان یک دسر زیبا و مجلسی در سفره ها و مناسبت ها سرو کنی. نوش جان! جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#مرغ #زرشک_پلو_با_مرغ پخت مرغ بدون اضافه کردن آب و روغن ❌🍗😍 سه الی چهار تیکه مرغ پیاز دو عدد پیاز سرخ شده یک عدد سیر یک حبه گوجه متوسط یک عدد رب گوجه یک ق مرباخوری زعفران کمی آب لیموی تازه ادویه ها نمک فلفل قرمز فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه دارچین پودر لیمو عمانی مرغ رو با زعفران نمک فلفل سیاه مزه دار کنید و بذارید بیست دقیقه ای بمونه پیاز رو خلالی خورد کنید و ادویه ها رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید بعد گوجه رو بذارید و سیر و مرغ و در آخر رب و پیاز داغ با شعله ی ملایم بذارید دو ساعت بپزه در آخر کمی آبلیموی تازه بهش اضافه کنید ( میتونید در آخر مرغ رو سرخ کنید ) و نوش جان کنید 😍🍗 بفرست براش تا مرغ رو به همین راحتی و خوشمزگی برات درست کنه🙃😉 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#شیرینی_پفکی 🥯 😋😍 ▫️زرده تخم مرغ چهار عدد ▫️پودر شکر نصف لیوان(فرانسوی) ▫️پسته نیم کوب شده نصف لیوان ▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ▫️بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ▫️پودر پسته و یا هر چیزی دوست دارید برای تزیین مقداری ♦️دمای فر ۱۶۵ درجه مدت زمان ده دقیقه الی یک رب (یه کوچولو زیر شیرینیها طلایی شد پخته شده) ♦️به جای پسته میتونید از گردو استفاده کنید که میشه پفکی گردویی ♦️موقع همزدن زرده حتما حتما دور ظرف رو دورگیری کنید تا شیرینیهاتون بوی تخم مرغ نگیره بعد پخت ♦️شیرینها رو با فاصله توی سینی فر بریزید تا بهم نچسبن ♦️من قبل اینکه شیرینیها برن تو فر با زعفرون و پسته روشونو تزیین کردم ♦️یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل هم میتونید بریزید توی شیرینی اگر دوست داشتین جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#رولت_گوشت_بادمجان - بادمجان 🍆5 عدد . - گوشت چرخ کرده 500 گرم - گوجه فرنگی 🍅300 گرم - پیاز 1 عدد - نان جعفری - آویشن - سیر 1 حبه - نمک، فلفل - پارمزان 30 گرم روش: بادمجان ها را نازک برش دهید. نمک بزنید و بگذارید رطوبت آن جدا شود. رطوبت را با دستمال کاغذی از بین ببرید. پیاز را خرد کرده و تفت دهید. بادمجان را از دو طرف سرخ کنید. گوجه فرنگی را پوست بگیرید، با مخلوط کن خرد کنید، سیر و آویشن را اضافه کنید. نمک، فلفل و روغن زیتون. پیاز سرخ شده، نمک، فلفل و جعفری را به گوشت اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود. گوشت را روی بادمجان بمالید. رول ها را رول کنید. آنها را در قالب قرار داده و با سس پر کنید و به مدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. پارمزان و جعفری را اضافه کنید. نوش جان 😍🍽️ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊