#رشته_پلو_با_کلم 🧆🥙🧆 📝مواد لازم: کلم متوسط ۱عدد پیازبزرگ ۱عدد برنج ۲پیمانه رشته پلویی ۲۰۰ گرم زعفران دم کرده ۱استکان نمک و فلفل به میزان لازم 🍝طرز تهیه: 1️⃣ابتدا در قابلمه چدنی آب را به نقطه جوش رسانده برنج و رشته پلویی از وسط نصف شده را می ریزیم بعد پخت ابکش می کنیم. 2️⃣در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم کلم خرد شده،پیاز خرد شده،کمی زعفران،فلفل قرمز را ریخته و با هم تفت می دهیم. 3️⃣در قابلمه کمی روغن می ریزیم برنج و کمی مایه آماده شده به همین ترتیب لابلای برنج ریخته درب قابلمه را گذاشته تا کاملا دم بکشد. 4️⃣بعد از پخت غذای خوشمزه را در ظرفی کشیده و آماده سرو است. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#ساندویچ_ماهی🫔🫔🫔🫔 📝مواد لازم: ماهی بدون استخوان ۲تکه تخم مرغ ۱عدد آرد سوخاری ۱پیمانه آرد برنج ۱پیمانه ماست موسیر ۲ق.غ سس خردل ۱ق.غ سس گوجه فرنگی ۱ق.غ سس فلفل سبز ۱ق.غ پودر سیر ۱ق.م زنجبیل رنده شده ۱ق.چ گوجه فرنگی ۲عدد پیاز ۱عدد لیمو ترش ۳عدد کاهو به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم نان ساندویچی ۲عدد طرز تهیه:🧇🥞🥯 1️⃣ابتدا در ظرفی ماهی را نمک پاش می کنیم سپس،آب لیموترش و زنجبیل رنده شده را ریخته تا مزه دار شود. 2️⃣در ظرفی دیگر تخم مرغ را شکسته خوب هم زده یک تکه ماهی را در تخم مرغ غلطانده بعد در آرد برنج سپس در آرد سوخاری دو‌بار این کار را تکرار میکنیم. 3️⃣ماهی در تخم مرغ و ارد غلطانده را در تابه چدنی سرخ می کنیم. 4️⃣یک تکه دیگر ماهی را با کمی نمک و آب لیمو گریل یا کبابی می کنیم. 5️⃣در ظرفی سس خردل،سس گوجه فرنگی،سس فلفل سبز،ماست موسیر با هم مخلوط کرده تا یکدست شود. 6️⃣نان باگت را کمی سس زده کاهو و گوجه خرد شده و پیاز خرد شده را می ریزیم یک تکه ماهی بین‌ نان می گذاریم،حالا ساندویچ ماهی ما آماده سرو است. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#گریل_مرغ_و_زیتون🧆🧆 📝مواد لازم: سینه مرغ ۳۰۰ گرم زیتون بدون هسته ۱۵۰ گرم پرتقال ۲عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱عدد سرکه نصف استکان زنجبیل ۱ق.غ پودر سیر ۱ق.م زردچوبه ۱ق.غ گلاب ۳ق.غ فلفل قرمز به مقدار لازم تخم گشنیز ۱ق.غ 🍢طرز تهيه: 1️⃣ابتدا در ظرفی آب پرتقال،فلفل دلمه ای برش زده،زیتون،تخم گشنیز،پودر سیر،زردچوبه،گلاب،سرکه،روغن زیتون،زنجبیل رنده شده را می ریزیم با هم خوب مخلوط می کنیم. 2️⃣سینه مرغ خرد شده،فلفل قرمز و نمک را اضافه کرده به مدت ۲ساعت گذاشته در یخچال تا مزه دار شود. 3️⃣بعد یک تکه مرغ بعد فلفل دلمه ای و زیتون به همین ترتیب به سیخ چوبی کشیده بعد در تابه چدنی گریل می کنیم در ظرفی چیده و آماده سرو است. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#فرنی_نارگیلی🥥 یه دسر بسیار راحت و خوشمزه مناسب سفره های افطار 🤤🤌🏻 ~❤️مواد لازم: شیر سرد ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید) شکر ۴ ق غ گلاب ۳ ق غ پودر نارگیل ۴ ق غ پودر هل ۱/۲ ق چ پودر دارچین ۱/۲ ق چ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#قیمه_لاپلو😍 مواد لازم : پیاز ۲ عدد برنج ۴ پیمانه گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم رب گوجه ۳ ق لپه ½ پیمانه ادویجات : فلفل سیاه ½ ق چ پودر دارچین ½ ق چ زردچوبه ½ ق چ زعفران جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#میان_وعده😋 سه سوته رژیمی از نوع سیر کننده 🤤 ~❤️مواد لازم : ۷۰گرم شکلات (بالای ۷۵ درصد) ۱۲۵میلی گرم آب جوش ~❤️نکته : هرچقدر درصد شکلات بالاتر باشه تلخ‌تره اما سالمتر! فقط کافیه دو دقیقه با مخلوط کن بهم بزنی و بعد دوستان در یخچال آماده ست ! #دسر جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

✍🏻دستور کیک خوشمزه امروز👇🏻 #کیک_هویج_و_انار 📝مواد لازم: هویج رنده شده ۱عدد دارچین ۱ق.م خاک قند ۱۵۰ گرم آردگندم ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴عدد پرتقال ۱عدد جوز هندی ۱ق.م انار دان شده ۱عدد گردو ۷عدد روغن جوانه ذرت زراویل ۳۰۰ میلی لیتر طرز تهیه:🥨 1️⃣ابتدا تخم مرغ ها و شکر را خوب هم می زنیم تا یکدست شود سپس روغن،دارچین و جوز هندی را اضافه و مخلوط می کنیم. 2️⃣در مخلوط کن آرد گندم و مایه آماده شده را به همراه هویج رنده شده اضافه می کنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم و داخل قالب چدنی می ریزیم و درانتها گردو خرد شده را روی مایه کیک ریخته و در فر،دمای۱۸۰c مدت زمان ۵۰ دقیقه گذاشته تا کاملا بپزد. 🔴(برای درست کردن روکش کیک) 3️⃣ابتدا در ظرفی خاک قند،پنیر خامه ای،پوست پرتقال،آب پرتقال و کمی گردو را می ریزیم خوب هم زده تا کرم یکدست شود. 4️⃣کیک آماده شده را کنار گذاشته تا کاملا خنک شود و با کرمی که آماده کردیم با انار و پرتقال تزئین می کنیم و آماده سرو است جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

🧇🧇#بازلاما 🥪مواد لازم ۲ لیوان شیر ولرم ۱ استکان شیر ولرم ۱ بسته پودر خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک ۱ استکان روغن مایه ۳ لیوان آرد 🍮طرز تهیه : آرد را در ظرف ریخته روی آن نمک و خمیر مایه میریزیم بقیه مواد را هم در وسط آرد ریخته شروع به ورز دادن میکنیم تا جاییکه خمیر به دست نچسبد .سپس ان را در جای گرم قرار میدهیم تا به اصطلاح خمیر برسد . بعد خمیر را در دست ورز میدهیم و ان رو به اندازه یک سینی باز میکنیم و با سر لیوان قالب میزنیم و روش ارد میپاشیم .در یک تابه بدون روغن خمیر ها را که پشتشان آردی هست میپزیم زیر اجاق باید کم باشد تا کامل مغز پخت بشوند .روی انها در آخر روغن حیوانی یا کره مالیده و نوش جان . جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

✍🏻دستور کامل #کیک_براونی_گلابی 📝مواد لازم: گلابی ۲عدد شکلات تلخ ۱۲۵ گرم شکر قهوه ای ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۵۰ گرم آرد گندم ۵۰ گرم تخم مرغ ۳عدد کره ۱۲۵ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم پودر خاک قند ۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱ق.چ 🍐🍰طرز تهیه: ابتدا شکلات تلخ را به روش بن ماری آب می کنیم بعد کره را ریخته با هم مخلوط کرده،در ظرفی تخم مرغ و شکر قهوه ای را خوب هم زده تا شکر حل شود سپس پودر کاکائو،آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده خوب هم می زنیم.در آخر شکلات آب شده و گلابی خرد شده را ریخته در قابلمه چدنی می ریزیم.در ظرفی پنیر و پودر خاک قند را مخلوط کرده تکه تکه روی کیک می ریزیم چند تا برش گلابی هم روی کیک ریخته دمای ۱۸۰ c فر حرارت دو طرفه گذاشته ۲۵ دقیقه با درب بسته و ۱۵ دقیقه بدون درب بعد در ظرفی گذاشته و آماده سرو است. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

✍🏻دستور کامل #رول_سوخاری 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 📝مواد لازم: سینه بوقلمون ورقه شده ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳عدد هویج پخته ۲عدد جعفری ۲۰ شاخه پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم آرد گندم به مقدار لازم آرد سوخاری ۱پیمانه 🥪طرز تهیه: ابتدا بوقلمون ورقه شده را از وسط نصف کرده برش نازکى از هویج پخته،جعفری خرد کرده،كمى پنیر خامه ای می ریزیم رول کرده خلال چوبی گذاشته اول در آرد گندم بعد در تخم مرغ هم زده سپس در آرد سوخاری غلطانده به همین ترتیب همه رو درست می کنیم.در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم رول های آماده شده را در روغن سرخ کرده،در ظرفی می چینیم و آماده سرو است. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کباب_لقمه_اقتصادی🍢💃 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کوکو_ماکارونی🍝😊 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کباب_برنجی_خراسانی 📝مواد لازم: برنج پخته ‌‌ ۲پیمانه گوشت ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲عدد گشنیز ۱۵ شاخه پیاز ۱عدد سماق ۱ق.غ دانه فلفل سیاه ۱ق.م روغن زیتون ۳ق.غ آرد گندم به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه:🧄 1️⃣ابتدا در ظرفی تخم مرغ و روغن زیتون را خوب هم می زنیم. 2️⃣در خرد کن گوشت و پیاز را می ریزیم تا خرد شود بعد برنج پخته را ریخته تا کاملا با هم مخلوط شود سپس به مخلوط تخم مرغ و روغن زیتون اضافه می کنیم. 3️⃣در مرحله بعد سماق،دانه فلفل سیاه کوبیده شده،گشنیز خرد شده،نمک را می ریزیم خوب ورز می دهیم. 4️⃣و در آخر کمی آرد در سینی پاچیده مایه کباب را به شکل دلخواه در آرد غلطانده در تابه چدنی سرخ می کنیم در ظرفی چیده آماده سرو است. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#اسنک🥪 خوشمزه ترین و نوستالژی ترین طعم🥳 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#دسر_مخصوص_افطار😋• خوشمزه تر از این دسر پیدا نمیکنید😍 ~❤️مواد لازم : ۴ لیوان شیر سرد دو ق غ آرد سفید دو ق غ نشاسته ذرت(یا نشاسته گندم) ۴ تا ۵ ق غ شکر کمی وانیل دو ق غ گلاب نصف پاکت خامه ی صبحانه یک لیوان بستنی وانیلی زعفران جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#كتلت_لاهيجان😋 بانون بربري محشر میشه 😍 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#پیتزا_قرتی🍕 دیگه پیتزای تکراری درست نکن😍 مواد مورد نیاز: نون باگت قارچ سوسیس ذرت فلفل دلمه پنیر پیتزا جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#شیرینی_کماج جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#دسر_بیسکویت_کارامل شیر ۲لیوان کرم کارامل یک بسته نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه یک پاکت بیسکویت پتی بور شکلاتی مراحلشم که داخل ویدیو کاملا مشخصه ✅فقط مهم ترین نکته ای که توی پخت فرنی باید دقت کنید اینکه حرارت ملایم باشه و مداوم هم بزنید تا به نقطه ی جوش برسه بچها من سایز ظرف هام نسبتا بزرگ بود اگه ظرف سایز کوچیک بردارید حدودا شش عدد دسر بهتون میده جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#موز_شکلاتی🍌 😍 یه دسر راحت برای مهمونیاتون😋😋 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#سیر_ترشی بازاری هفت ساله😳 مواد لازم : سرکه ۲ لیوان شیره انگور ۵ ق غ سیر مخصوص ترشی ½ کیلو رب انار ۵ ق غ نمک ۱ ق چ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کیک_موز_یخچالی🍰 مواد لازم : موز ۱ عدد شکر ۷۰ گرم خامه ترش ۴۰۰ گرم بیسکویت کاکائویی ۴۰ عدد خامه صورتی ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱۸ گرم آب ۹۵ گرم وانیل لایه کرم رویه : شکر ۷ گرم خامه صورتی ۱۰۰ گرم ژلاتین ۳ گرم آب ۱۵ گرم وانیل جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کباب_ترش🍢 مواد لازم : زعفران چوچاق پودر سیر تلخون ۱ ق غ سینه مرغ ۳ عدد روغن زیتون ۲ ق غ پیاز رنده شده ۱ عدد ربع انار ترش ۲ ق غ تمبر هندی ۲ ق غ گردو ۱۰۰ گرم زردچوبه پاپریکا جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#پنیر_محلی به روش مادربزرگ😍 مواد لازم : شیر محلی ۳ کیلو ماست محلی ۱ کیلو نمک به مقدار لازم دوغ محلی ۱ کیلو جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#کیک_یزدی_خانگی🥧🧁 🏷🏷🏷🏷🏷 ✅مواد لازم برای تهیه کیک یزدی 2 پیمانه آرد 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 4 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر سفید 1 پیمانه کره ذوب شده 1 پیمانه ماست ساده 1 قاشق چای خوری هل آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری گلاب 1/2 پیمانه بادام خرد شده 1 قاشق غذاخوری مغز پسته خرد شده جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

این هم آموزش قرار دادن کادو داخل #کیک😍 خبببب ابتدااااا یک عدد پودر کیک رشد میخریم و با توجه به دستور روش درست میکنیم😎 همینجوری که کیک داره تو فر آماده میشه، گوشی یا هر هدیه دیگه ای که دارید خیلی خوب سلیفون میپیچید تا خراب نشه برای تزئین کیک هم من از خامه و رنگ غذا استفاده کردم😍 بعد که کیکمون آماده شد جعبه ی هدیمون رو روی کیک قرار میدیم و با چاقو به اندازه هدیمون روی کیک خط میندازیم، و بعد هم خیلی آروم و کم کم به اندازه ی هدیمون داخل کیک رو خالی میکنیم(مواظب باشیم که زیاد خالی نکنیم که از اونور کیک مشخص شه!) یکم صبر کنید تا داخل کیک خنک بشه..بعدش هدیه رو داخلش قرار بدید و اون رو توی ظرف اصلیتون قرار بدید فضاهای خالی ای که از پایین هدیتون مشخصه رو میتونید با موز پر کنید روی کیکتون خامه بزنید و هر مدلی که دوست دارید تزئینش کنید کیک شما آمادست🤩 امیدوارم که خوشتون اومده باشه😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#ساندویچ_میگو🍔🫔 📝مواد لازم: میگو ۲۵۰ گرم گوجه فرنگی ۶عدد پیاز مربعی خرد شده ۱عدد فلفل دلمه ای ۱عدد هویج ۲عدد لیمو ۲عدد ادویه کاری ۱ق.م تخم گشنیز ۱ق.م ماست موسیر به مقدار لازم نان ساندویچی به تعداد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم 🍤طرز تهیه: 1️⃣ابتدا در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم سپس پیاز خرد شده را به همراه گوجه فرنگی رنده شده و هویج پخته و رنده شده داخل تابه کمی تفت می دهیم. 2️⃣سپس فلفل دلمه ای خلال شده،تخم گشنیز کوبیده شده،ادویه کاری،نمک و فلفل را اضافه کرده ، درب تابه را گذاشته به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه تا کاملا غلیظ شود. 3️⃣در مرحله بعد میگو و آب لیموترش را به تابه اضافه کرده و ۴ دقیقه زمان داده تا میگو بپزد، بعد در ظرفی ریخته صبر کرده تا کمی خنک شود. 4️⃣در مرحله آخر نان ساندویچ ها را برش زده ، کمی ماست و کاهو خرد شده داخل نان ها می ریزیم و مقداری از مایه درست شده ریخته و در ظرفی چیده و ساندویچ خوشمزه ما آماده سرو است. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊