#صبحانه_پیتزا_دروغین
مواد لازم:
8.9 عدد نان تست
3 عدد تخم مرغ
100 گرم پنیر کاشار رنده شده(پنیر کشدار ترکی) میتونید از پنیر پیتزا ویا چدار استفاده کنید
2 عدد فلفل سبز بلند
2تا3 برش کالباس سالامی یا سوسیس خرد شده
2 عددگوجه فرنگی خرد شده
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه:
نانهای تست را کنار هم در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده بزارید.
در یک کاسه تخم مرغ ، پنیر ، فلفل سبز ریز خرد شده ، گوجه فرنگی و سالامی خرد شده را ریخته ومخلوط کنید، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه و فلفل چیلی(دلخواه) اضافه ومخلوط کنیدو مقداری از موادروی نان ها بریزید و سپس بزارید در فر با دمای 180-200 درجه تا زمانی که پنیر آب ومواد کمی برشته شود (زمان پخت زیاد نشه چون نان تست خشک میشه). این غذا را گرم سروکنید.
مدت زمان پخت بستگی به فر شما دارد(حدود 10تا 15دقیقه)نوش جان
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
16.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_ماستی 🍗😋
مواد لازم:
سینه یا ران مرغ
ماست چکیده پر چرب
پودر تخم گشنیز،سیر
نمک و فلفل سیاه ،روغن مایع
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
30.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشکنه_تخم_مرغ🥚
مواد لازم:
پیاز و زردچوبه
آرد و شنبلیله
روغن و رب
نمک و فلفل
تخم مرغ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#چلو_فسنجون🧆
300 گرم گردو چرخ کرده کمی تفت بدید و بعد سه لیوان آب سرد بریزید و اجازه بدید جوش بیاد و زیر گازو کم کنید تا بپزه و جا بیوفته .( آب سرد باعث میشه به گردو ها شک بده و روغن بندازه ) بعد از 2 ساعت سه قاشق رب انار و کمی شکر و نمک و دارچین اضافه کنید .( ترشی و شیرینی فسنجون به خودتون بستگی داره .مقدار شکر و رب انار دست خودتونه )
گوشت چرخ کرده با کمی پیاز رنده شده و کمی زردچوبه نمک و فلفل خوب ورز بدید و بعد قلقلی کنید ،سرخش کنید .
بعد که گوشت قلقلی ها آماده شد به خورشت فسنجون اضافه کنید. بعد اجازه بدید خورشت بپزه و جابیوفته
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته_خلال_خوشمزه😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
31.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بریانی_آسان و بیحد مزه دار😍
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#دونات_کاسه_ای🍩
مواد لازم
شیر 150 میلی لیتر (0.6 لیوان) (دمای اتاق)
آب 150 میلی لیتر (0.6 لیوان)
روغن 4 قاشق غذاخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
مخمر فوری 7 گرم
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد 600 گرم (4.8 لیوان)
روغن برای سرخ کردن
برای تزئین:
پودر قند
خامه فندقی
طرز تهیه:
ابتدا شیر و شکر و مخمر فوری را درون ظرفی مخلوط کنید پنج دقیقه استراحت بدید سپس باقی مواد را به جز آرد اضافه کنید آرد را به تدریج و کم کم اضافه کرده و ورز بدید تا خمیر نرم و یکدست حاصل شه روی آن را با یک پارچه بپوشانید و در دمای اتاق به مدت یک ساعت استراحت بدید تا مخمر عمل کنه و خمیر حجمش دو برابر شه.
قسمتی از خمیر را برداشته و در دست گرد کنید دوباره روی آن پارچه انداخته و 20 دقیقه دیگه استراحت بدید.
هر تکه خمیر را در دست شکل بدید و قسمت داخلی آن را گود کنید مانند یک کاسه. درون روغن داغ سرخ کنید. بعد از سرخ شدن روی حوله کاغذی بذارید تا روغن اضافی آن گرفته شه. در پودر قند بغلتونید و قسمت میانی آن را با خامه شکلاتی تزئین کنید. نوش جان
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگر_قارچ_و_مرغ 🤤🍔
مواد لازم:
۲۰۰ گرم پیازچه
نیم کیلو سینه مرغ چرخ شده
۱۰ عدد قارچ
۱ قاشق غ پودر کره
۱ قاشق غ ادویه مرغ
نمک به مقدار لازم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
19.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•اصل #اکبرجوجه همینه🤤
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_عربی🤤
مواد لازم :
گوشت خام
پیاز خیلی ریز خام
کمی برنج پخته
بلغور گندم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این آسون تر دیگه چی داریم ؟😍
#شام_فوری
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_با_خمیرفوری 😌🥟
مواد لازم
آرد 2 پیمانه
کره 2 ق غ
روغن یک چهارم پیمانه
نمک نصف ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
شیر به مقدار لازم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_خوشمزه بدون فر 👌
مواد لازم:شیر ۱ لیتر،آرد ۱ پیمانه،شکر ۱پیمانه ،کره ۶۰ گرم،وانیل نصف ق چ خ،خامه ۵۰۰گرم،پودر نارگیل ۱پیمانه،گردو به مقدار لازم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از #نوشیدنی_باربی طوری خوشگل و جذاب برای پذیرایی عید🤩
مواد لازم:شیر ۲ لیوان،شکر ۲ قاشق غذاخوری ،ثعلب ۱ قاشق چایخوری سرخالی ،گلاب ۱ چهارم لیوان،پودر گل محمدی ۱ قاشق چایخوری،رنگ قرمز خیلی کم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_رژیمی🍲😎
#شام
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توی نیم ساعت #خورشت_قارچ بپز 🍄🍃😍
روغن : ۲ قاشق
پیاز متوسط : ۱ عدد
قارچ : ۳۰۰ گرم
سینه مرغ : ۳۵چ گرم
جعفری خشک : ۲ قاشق
نعناع خشک : ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه : مقدار لازم
رب : ۲ قاشق
آبلیمو : ۲ قاشق
آب : سه چهارم لیوان
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
18.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفندی برای نچسبیدن تهدیگ به قابلمه🤩✨
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
28.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نخود_فرنگی_پلو_مرغ_مجلسی😋🍖
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_مرغ🥮🍩
مواد لازم :
شیر ¾ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
آرد سفید حدود ۵۰۰ گرم
روغن مایع ½ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آویشن ½ ق چ
نمک ۱ ق م
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
15.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_خونگی سه سوته🥔
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_خفن😍😋
مواد لازم:
سوسیس🌭
نون تست 🍞
پنیر ورقه ای🧀
تخم مرغ🥚
کره🧈
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ترش_شمالی تابهای و فوری 😍😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
18.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیر_داغ🎂
مواد لازم:
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴عدد
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
پوست پرتقال ۱ ق چ
آموزش بستنی زعفرانی بدون ثعلب عالی و خوشمزه 💛
مواد لازم :آرد سفید دو ق غ سر خالی ،شیر دو سوم لیوان ،گلاب یک سوم لیوان ،زعفران دم کرده دو ق غ ،هل ساییده نصف ق چ ،زرده تخم مرغ یک عدد ،وانیل نوک ق چ،شکر نصف لیوان (کم شیرینی میخواین یک سوم لیوان بزنبد )
خامه صبحانه پاکت صورتی یک بسته دویست گرمی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_معجون🍨
📍مواد لازم
موز ۳عدد متوسط
خامه صبحانه یک عدد
گردو یک مشت
بیسکوییت مادر یک بسته
ابتدا موز را خرد کرده داخل فریزر چند ساعت بزارید تا کامل یخ بزنه بعد با خامه و بیسکوییت و گردو میکس کنید دوباره دو تا سه ساعت بزارید داخل فریزر تا بستنی خودشو بگیره.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قلق_پخت_پنکیک😉🥞
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۳ ق غ
وانیل ۱ ق چ
روغن ۴ ق غ
بکینگ ۱ ق چ
شیر ۱ پیمانه
آرد ۱ پیمانه.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرانچی_پنیری
مواد لازم:
- سیب زمینی 500 گرم (قبل از پوست کندن وزن کنید)🥔
- پنیر چدار 85 گرم (رنده کنید)
- پودر نشاسته ی ذرت 10 قاشق غذاخوری
- فلفل 🧂، نمک مقداری
- کمی جعفری خشک
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اُردکِ_ناردونی به سبک#میجان خان😍
امروز تصمیم گرفتم یکی از غذاهای اصیل مازندران رو درست کنم که اسمش اردک ناردونی هستش، در گذشته مردم مازندران زمانی که مهمان عزیز و مهمی داشتند این غذارو براشون میپختن
🌼🌼🌼
طعم دهنده اصلی این غذا یک گیاه خودرو است که معمولا در خاک های بسیار مرطوب و پر باران رشد میکند، اسم این گیاه اوجی یا خَنِش هست که از خانواده پونهها است و استفاده از آن در غذاهای خطه مازندارن بسیار رایج هست، این گیاه انقدر خوش عطر هست که بوی زُهم اردک را میگیرد
🌱🌱🌱
از مواد دیگری که در اردک ناردونی استفاده میشود آلوی جنگلی و دانه های انار و رب انار هست که طعم این غذارو مَلَس و رنگش را هوس انگیزتر میکند.
🌾🌳🌾
من این غذارا در ظرف گلی پختم که به آن گَمَج میگویند که از گذشته مردم شمال ایران برای پخت و پز آن ها را میساختند و از آن استفاده میکردند.
امیدوارم از دیدنش لذت ببرید🌾🌳🌱
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊