فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_تابه_ای_بازلاما🤓
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_گرهای بدون فر 😍
مواد لازم
۲ عدد تخم مرغ
۱/۲ پیمانه شیر یا ماست
۱/۴ پیمانه روغن
۱ قاشق سوپ خوری بکینگ پودر یا یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
۱/۲ قاشق سوپ خوری وانیل
آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبه
برای شیرین کردنش میتونید توی دستور یک قاشق پودر قند اضافه کنید و بعد پخت هم پودر قند بزنید یا میتونید با
۱ پیمانه شکر ،۲ پیمانه آب و گلاب و زعفران مقداری شربت بار درست کنید
شربت بار. شکر + آب رو روی شعله میذاریم تا شکر کاملا حل بشه و در مراحل آخر گلاب و زعفران رو به اون اضافه میکنیم و خاموش میکنیم تا سرد بشه و شیرینی هارو بعد سرخ کردن داخل شربت میندازین.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ترش_رامسری
🍗مواد لازم(۴ نفر):
🍃سینه یا ران مرغ ۴ تکه
🍃رب انار ۳ قاشق غذاخوری
🍃رب گوجه یک قاشق غذاخوری
🍃پیاز متوسط ۲ عدد
🍃گشنیز ۴۰ گرم
🍃جعفری ۵۰ گرم
🍃تره ۳۰ گرم
🍃نعنا ۳۰ گرم
🍃سبزی اوجی یا خَنِش (پونه کوهی) ۴۰ گرم
🍃برگ سیر ۲۰ گرم (یا سه حبه سیر)
🍃چوچاق ۴۰ گرم
🍃گردو آسیاب شده ۱۵۰ گرم
🍃نمک، فلفل، زردچوبه
❣نکات:
🔸اگه به چوچاق و پونه تازه دسترسی نداری میتونی خشکش رو از عطاری بگیری و یه ربع قبل مصرف تو آب سرد خیس کنی و از صافی رد کنی، و با سبزی های دیگه آسیاب کنی
🔸وقتی در قابلمه رو می بندی تا گردو روغن پس بده، یه ربع آخر در قابلمه رو نیمه باز بذار با حرارت کم، تا زودتر روغن پس بده
🔸مرغ ها رو موقع پختن نباید روی هم بچینی چون له میشن
🥙یه غذای مجلسی و خوشمزه ی رامسری که معمولا تو مراسماتشون درستش میکنن👌
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تکنیک_عالی_برای_برش_کیک_گِرد
#ترفند
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت
#صبحانه
پیاز
سیر
رب گوجه
گوجه
فلفل سیاه
زردچوبه
نمک
پاپریکا
پنیر پیتزا
تخم مرغ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_سیب_زمینی_با_قارچ
سیب زمینی نگینی شده ۴عددمتوسط
قارچ ۱۰عدد
آرد نصف قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان سرپر
نمک وپولبیبربه میزان لازم
پنیرپیتزا ۲قاشق غذاخوری
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_کیک_شکلاتی🍫
مواد کیک :
شکر ۱ لیوان
روغن ۲ ق غ
آب جوش ۲ ق غ
قهوه گرانول ۱ ق چ
وانیل ۵ گرم ۱ بسته
بیکینگ پودر ۳ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
کاکائو ۱ ق غ
آرد ۱ لیوان
برای کرم پرکننده :
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
پودر شانتی ۱ بسته
شکلات ۱۵۰ گرم
شیر ¼ لیوان
برای گاناش بالا :
خامه ۱۵۰ میلی لیتر
شکلات ۱۵۰ گرم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تلی_گوشتی 😍🤌
یه غذای بی دردسر برای تفریح و طبیعت
( از لحاظ صرف وقت )
هرچند دی جونی تلی گوشتیش یه مدل دیگس ، مثلا گوشتو گوجشو تفت میده
روش راحت و طبیعت گردیشم همینه که
همشو بریزی تو قابلمه و بزاری بپزه😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_آمریکایی
مواد لازم:
ذرت های شیری
نمک
فلفل
پودر سیر
آویشن
پاپریکا
کره
روغن
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
27.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹#نون_ساندویچی پُفدار بدون فرو همزن🥖
موادلازم⬇️
◀️آرد سفید قنادی ۳۱۰گرم یا دو لیوان و نیم (لیوان فرانسوی)
◀️نمک یک قاشق چای خوری
◀️شکر یک قاشق چای خوری
◀️مخمر یک قاشق غذاخوری
◀️شیر ۲۱۰گرم یا یک لیوان فرانسوی
◀️کنجد به دلخواه
#نان_ساندویچی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود🌮
🔸مواد لازم:
مرغ
پیاز
فلفل دلمه ای
کدو
گوجه
فلفل سبز
جعفری
سس مایونز
آرد سفید
آرد ذرت
آرد سیب زمینی
نمک و فلفل
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خوشمزه🥳
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی😍
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلم_پلو_تهرانی😊
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_سوجوک😍😋
مواد لازم:
کره🧈
روغن مایع 🥃
پیاز🧅
سیر🧄
فلفل دلمه ای قرمز 🫑
سوجوک🥓
تخم مرغ🥚
پنیر پیتزا 🧀
نمک و فلفل 🌶🧂
پولبیبر 🌶
گوجه گیلاسی 🍅
ریحان🍃
#صبحانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_مجلسی👩🍳
مواد لازم:
1/5کیلو ران مرغ
2عددسیب زمینی خلال
4 عدد پیاز خرد شده
سیر و آب لیمو
و مرغ را در آن ها آغشته کنید
برای چاشنی
1/2 فنجان روغن زیتون
4 یا 5 قاشق غذاخوری سماق
1 قاشق چایخوری زردچوبه جایگزین فلفل
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک ۳ سوته😍😋
مواد لازم:
بیسکویئیت اورئو 🍪۳ بسته (مشابه ایرانی داره ارزون تره)
شیر🥛 ۱ لیوان
بکینگ پودر🥄 نصف ق چ
ابتدا بیسکوییت،شیر و بکینگ پودراضافه میکنیم و میکس میکنیم ، داخل ظرف پیرکس (ظرف نشکن) میریزیم تو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه کیک بپزه بافت کیک شبیه کیک برونی حجیم هست،کیک رو میذاریم خنک بشه.
برای روی کیک خامه شکلاتی درست میکنیم.
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
شکلات روی بخار اب بن ماری میکنیم(داخل کاسه میریزیم بعد روی بخار اب ذوب میکنیم)شکلات از داغی افتاد بهش خامه صبحانه اضافه میکنیم با همزن میزنیم تا فرم بگیره بعد میریزم روی کیک از دما افتاده و میزاریم یخچال تا خنک بشه رویکیک رو با پودر کاکائو تزئین میکنیم.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یک اَبَر #پیراشکی آتیشی 🥟
خوشمزهگیش زیر زبونت میمونه 🤤
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هیچ #فسنجونی به فسنجونی که روی زغال درست بشه نمیرسه😍
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پپرونی 😊🤌🥗
با سیصد گرم پپرونی و هشت عدد سفیده تخم مرغ و… میتونید برای چهار تا پنج نفر از این سالاد درست کنید😉
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_گوشت🌭🍖
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بوقلمون_بریونی😍😍
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_هويج_و_آلو 🥕🧡
~🧡مواد لازمش :
هويج ٥ عدد متوسط
گوشت ٣٠٠ گرم
زعفران
كره
آلو بخارا
آبغوره يك فنجان
پياز بزرگ يك عدد
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با #کلم این غذای خیلی خوشمزه رو بپز😋🥓
مواد لازم :
◗ ۴۰۰ گرم مرغ بدون استخوان
◗ پودر سیر و پودر پیاز
◗ نمک و پاپریکا
◗ روغن برای سرخ کردن مرغ
◗ ۱ عدد پیاز کوچک
◗ ۱-۲ عدد سیر
◗ ۱ قاشق رب گوجه فرنگی
◗ ۱ عدد هویج متوسط
◗ نصف کلم سبز
◗ ۲/۳ پیمانه آب مرغ یا آب
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ جعفری تازه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh