🍽اولین کتاب آشپزی
🔸ابن سیار الوراق در اواسط قرن ۱۰ میلادی، اولین کتاب آشپزی را بنام کتاب الطبیخ منتشر کرد که شامل ۱۳۲ فصل و ۶۰۰ دستور غذا بود
🔸محمد بن حسن البغدادی کتاب آشپزی کتاب الطبیخ را در سال ۱۲۲۶ میلادی نوشت. کتاب حاوی ۱۶۰ دستور غذا بود
🆔@inaghd_ir
#آی_نقد #سواد_رسانه #دانشمندان_مسلمان #ابن_سیار_الوراق #محمد_بن_حسن_البغدادی