ارد کامل بهمنی در اصفهان نانکده رامین رضائی 1404 @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

بازتاب پخت نان کامل در نمایشگاه نان زنجان دیماه 1404 @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

معرفی یک سازنده تنور خانگی با فرم متفاوت در اصفهان اقای حسینی @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

فیلم جنازه تنورهای حرارت غیر مستقیم را باهم ببینیم. تحمیل تنورهای حرارت غیر مستقیم مثل تحمیل نانینو به صنعت نان است .ان یکی درسال 1383توسط دولت اقای خاتمی ارائه شد وشکست خورد تحت عنوان طرح ساماندهی گندم.ارد .نان واین یکی توسط وزیر اقتصاد دولت اقای رئیس با عنوان طرح هوشمند سازی نان . که هردو شکست خوردند چون فاقد پشتوانه کارشناسی بودند . وهردو به یک نقطه ختم شدند : نابودی نان های ایرانی ! @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

علت داغ زدگی این نان بربری چیست؟ باهم ببینیم .@iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

راههای ترویج نان کامل در کشور چیست؟ دراین وبینار علمی نحوه تشویق کارخانجات ارد برای ورود به طرح تولید آرد کامل توسط استاد خواجه توضیح داده می شود ولازمه احیا نان کامل رسیدگی به دغدغه های اقتصادی تولید کنندگان ارد کامل است چون کسی که از تولید ارد سفید صرف نظر می کند 3 منبع اقتصادی را از دست می دهد ومتضرر می شود واگر ما مانع ضرر وزیان انها نشویم زیان بزرگی به سلامتی خودمان وارد میشود ومشتری بیمارستانها بیشتر می گردد وان سه زیان عبارتند از : 1-محرومیت از نم زنی به گندم 2- محرومیت از سبوس گیری وفروش در بازار ازاد 3- محرومیت از نول کشی وفروش ارد سفید با قیمت بیشتر .لذا سازمان حماینت از مصرف کننده اگر سلامتی خود واعضا خانواده اش را دوست دارد اول فکری برای جبران زیان دهی وورشکستگی کارخانه تولید کننده ارد کامل بکند والا با مقاومت جدی انها مواجه خواهد شد . @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

سوالی که همه مخالفان آرد کامل برای فرار از تولید آرد کامل مطرح می کنند : چگونه اسید فیتیک آرد کامل را تخریب می کنید تا مانع ازادی املاح گندم نگردد؟ جواب این سوال را از متخصص این رشته بشنویم. 1- افزایش زمان خواب خمیر متناسب با گرمای منطقه 2- افزایش زمان پخت 3- تزریق مخمر 4-تزریق خمیر ترش به خمیر @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

بازدید از نانوائی خانم رضائی در شهر مهران 1404 @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

نقش برجسته سازمان غذا وداروی زنجان در احیا نان کامل @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

گزارش مشترک مجله نگاه هستی وباشگاه هواداران نان کامل ازنمایشگاه نان زنجان . دیماه ۱۴۰۴ @iranbread کانال تلگرام وایتا Id: @khajehbread تماس بامدیر

حالا ما چطوری به این مسولین ثابت کنیم والا تعداد نون درست تحویل میدیم ولی نانینو سهمیه آرد کسر میکنه اصلا باورشون نمیشه طوری این دست اندکاران نانینو بین مسولین جا انداختن که بخاطر تخلف نانوا سهمیه کسر میشه درصورتی که ما نانوایان کسی را نداشیم که بتونه با ادله،دلیل و منطق به باور برسونه و قانع کنه مسولین را که این نانینو فقط بدون هیچ تخلفی سهمیه کسر میکنه و اصلا قوانین در نظر گرفته هم تا بحال نشده یک مورد بیان به صورت کتبی اطلاع رسانی کنن فقط به هر بهانه سهمیه کسر میکنن