🔻ارتقای گندم تا آرد کامل نان برنامه وزارت جهاد ‌کشاورزی 🔹معاون امور زراعی وزارت جهاد کشاورزی: ارتقای گندم تا آرد کامل نان که به دست مصرف کنندگان برسد، در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد. #دولت_کار_و_فعالیت @PadDolat

استاندار خوزستان دربوستان نان ایران نان خوب استاندار و معاونین جسور ، کار بلد و سخاوتمند میخواهد تا هوای نانوایانشان راداشته باشند که نان زمین نخورد و ملت نان خوبی بخورند با نرخ سال 1400 نمی توان نان خوب خورد پولی را که امروز بابت یک قرص نان نمی پردازیم باید فردا بابت هزار قرص شیمیایی بپردازیم ! تا خود را درمان کنیم #کمیته_نان_طیب_آستان_قدس_رضوی #محمد_رضا_خواجه_کارشناس_وزارت_بهداشت

تصویری از اثبات دروغهای همکلاسیهای وزیر اقتصاد در تلوزیون نظافتی وجلال ادعا دارند ارد فروشی رابه صفر رسانده اند ولی اسناد ما میگوید نه تنها نتوانسته اند ارد فروشی را کنترل کنند بلکه قاچاق نان را هم به قاچاق ارد افزوده اند ! وقتی می گوییم طرح هوشمندسازی نان نسنجیده .نپخته وغیر کارشناسی است وتوسط چند کودک مدرسه مرحوم باغچه بان در تهران طرح ریزی شده یعنی همین یعنی نابودی اقتصاد نان ونابودی کیفیت نان ! کسی که میخواهد امسال ازما رای بگیرد باید اول جلوی این طرح وزیراقتصاد رابگیرد اقتصاداسلامی نوید رونق اقتصادی را میدهد و وزیر اقاصاد ما نوید نابودی اقتصاد را !! @iranbread

فیلمی از فروپاشی اقتصاد نان باطرح کارشناسی ! وزیر اقتصاد و همکلاسیهایش!

نانی که باعشق پحته نشودشکم کسی راسیر نمی کند .جبران خلیل جبران شاعر لبنانی . هرچنداین روزها وزیراقتصاداقتصادنان رانابودکرده وهمه نانوایان کشوررا سرخورده ومایوس نموده و باعث تعطیلی تعداد زیادی ازنانوایان کشورشده وبا کمک همکلاسیهایش مرگ نان رارقم زده ولی ما نگهبان نان ایران هستیم وباید ازاصالت وهویت نان پاسداری کنیم تاازگزند دشمن دانا ودوست نادان درامان بماند کاری کنیم همه نانوایان کشور مثل این خانم باعلاقه وعشق نان بپزند نه باتنفر علیه مسولین صنعت نان #محمد_رضا_خواجه #کارافرین #نگهبان #متخصص #نان

اطلاعیه: برگزاری نخستین کنگره بین المللی انجمن تغذیه ایران دراصفهان. همراه با پخت نان کامل با ارد کامل از کارخانه بهارستان اصفهان و پنیر سبوس دار ! کمپانی شیرپگاه اصفهان نان کامل ... بهترین وسالم ترین میان وعده توزیعی دراین کنگره خواهد بود که توسط تک تک مهمانان پخت خواهد شد هرمتخصص تغدیه خودش باید دستپخت خودش را بخورد و ازنزدیک خمیر سبوس دار رالمس کند وعطر وبوی نان را استشمام نماید از علاقه مندان رشته ارد و تغدیه جهت حضور دراین کنگره دعوت بعمل می اید. @iranbread

تأمین آب بدن با مصرف نان ‌انارستانی ها سلام🌹‌ ✅در این ویدیو با حضور دکتر زنده دل در مورد اینکه نان پر مصرف ترین غذای جهان است و در صورتی که نان کامل و دارای سبوس باشد می تواند آب بدن را نیز تأمین کند و همچنین یک غذای کامل محسوب شود صحبت می کنیم. این پست رو با عزیزانتون به اشتراک بذارین ❤️ ‌ https://eitaa.com/golpananeshirin

بزرگ ترین رویداد سال در حوزه ارد ونان : 1- اصلاح مصوبه نمک از 1% به 1/5% (از 400 گرم به یک کیسه به 600 گرم در مواقع بحرانی که گندمها سن زده-نم زده-قارچ زده -تازه و...هستند ) جهت مقابله با فروپاشی خمیر وجلوگیری از تشدید ضایعات 2- اصلاح ملاک تشخیص جوش شیرین (طبق استاندارد جدیدارزیابی وجود جوش شیرین در نان صرفا با آزمون پی هاش کفایت نمی کند وضروری است که ارزیابی حسی توسط کارشناسان ماهر ودوره دیده مرکب از نماینده غله- اتحادیه- بهداشت تایید گردد. ) 3- تدوین استاندارد ارد کامل جهت مصرف در تمام نانهای سنتی وصنعتی . این اصلاحات بزرگ گام موثری در رشد نان وجلب انگیزه شغلی نانوایان است خصوصا که طبق تصویب کمیسیون اصل 90 مجلس هر نانوایی که بجای ارد سفید از ارد سبوس دار مصرف نماید می تواند نرخ نان خود را بیشتر به فروش برساند تا بتواندهزینه های جاری وپرسنلی خود را جبران نموده وکارگر سحر خیز- قدح بیشتر -شاطر ماهر -مخمر بیشتر - طولانی سازی زمان پخت را انجام دهد واسید فیتیک ارد را تجزیه واملاح گندم را ازاد سازد. از مدیریت سازمان استاندارد -شورای سلامت وامنیت غذایی کشور - سازمان غله - دفتر بهبود تغذیه - معاونت بهداشتی وزارت بهداشت بخاطر تصویب مقررات جدید جهت تولید نان در کشور متشکریم واز همه نانوایان خواهشمندیم با افزایش مطالعات شغلی خود وتعهد شغلی روند رشد نان را تسریع بخشند .از نمایندگان مجلس هم خواهشمندیم با توقف طرح هوشمند سازی نان گام چهارم اصلاحات در حوزه نان را رقم زده و از فرار نانواین ماهر جلوگیری نمایند.