41ـ نانوا کمرش شکسته و چند روز بخاطر عدم حضور شاطر و قحطی کارگر مغازه تعطیل بوده از 220 کیسه 50 کیسه کسر شده اگر فردا بخواهد به حالت اول برگردد چند سال طول می‌کشد نانوای دیگری 3 روز در اردیبهشت بخاطر تعمیرات کارنکرده وخرداد ارد هایش را پخته ولی تیر ماه 150 کیسه اردش کسر شده چون این نانوامی بایست اردش را یواشکی می فروخت وکارت صوری می کشید ولی چون سالم کارکرده مجازات شده است . طرحی که قادر به تحلیل یک موضوع ساده نیست به چه دردی می خورد 42ـ سهمیه آرد نانوائیها را به 30 کیسه در ماه رسانداند ! ولی می‌گویند این 30 کیسه را باید در سه نوبت ده روزه بپزید؟!و هر روز 3 شیفت کار کنید؟! یعنی 2 ساعت صبح و 3 ساعت ظهر و 3 ساعت شب.والا به جرم ارد فروشی جریمه می‌شوید 43ـ نانوا برای حل مشکلات اداری اش سردرگم است !فرمانداری به استانداری ـ‌ استانداری به غله ـ غله به اتحادیه ارجاع می‌دهد و چون طرح از پایتخت اداره می‌شود هیچ کس اطلاعاتی از چند و چون کم و زیاد شدن سهمیه ـ قطع سهمیه ـ ملا ک محاسبات نانینو ندارد. . 44ـ اپراتوارهائی که برای پاسخگوی به سؤالات نانوایان استخدام کرده‌اند فاقد اطلاعات در مورد علل کم و زیاد شدن سهمیه آرد یک نانوائی هستند وبا پاسخ های عجیب و غریب خود غیر کارشناسی بودن طرح را بیشتر نشان می دهندبرای مثال یک نانوا که ماهانه 600 کیسه آرد داشته و یک شبه 100 کیسه آن کسر شده وقتی علت را جویا شده می گویند: شما 11 کیلو آرد اضافی پخته‌اید؟! در صورتی که آرد پرت روزانه کف مغازه بیش از 11 کیلو است 45ـ -هروقت وزیر اقتصاد توانست نرخ ارد شماره 1( هر کیسه 40 هزار تومان) وشماره 2( 50 هزار تومان) را یکسان کند شاید مدیر خوبی باشد والا کسی که نتواند دونرخی بودن یک کیسه ارد دولتی را با اختلاف 10 هزار تومان همسان سازی نماید شان وزارت را ندارد ! کمیته ارزیابی طرح هوشمند سازی نان تابستان 1403

امشب عزاداری درپایتخت قمه زنی ونان سبوس دار کشور منطقه خمینی شهراصفهان درحسینیه خاندان نعلبندیان ۲۳ تیرماه ۱۴۰۳

خمینی شهراصفهان کانون عزاداریهای ملی ومذهبی ایران وپایگاه تولیدارد کامل ونان سبوس دارونانهای سرزمینی

خبر مهم برای کل کشور قابل توجه اتحادیه های سراسر کشور .طبق این بخشنامه که از سوی وزارت صمت صادر شده کلیه اتحادیه های نانوایان کشور موظفند هرچه سریع تر نسبت به تنظیم یک انالیز قیمت برای پخت نان با ارد کامل دولتی وازاد اقدام ویک نسخه را به فرمانداری واستانداری ویک نسخه را به کمیسیون اصل 90 ارسال دارند .این مصوبه متعاقب مصوبه 20 شهریور کمیسیون اصل 90 صادر شده که بایستی برای ترویح ارد کامل ونان کامل نرخ بیشتری تصویب گردد تا انگیزه نانوا برای مواردزیر تقویت گردد 1-استخدام کارگر سحر خیز 2-خرید قدح بیشتر برای افزایش خواب خمیر و تخریب اسید فیتیک ارد کامل 3- مصرف مخمر بیشتر 4-استخدام شاطر ماهر 5-طولانی سازی زمان پخت وکند سازی سرعت پخت جهت تخریب اسید فیتیک بجامانده از تخمیر .6-پرداخت هزینه خرید ارد کامل که کمی بیشتر شده است و طبیعی می باشد.استانداران موظفند به دلائل فوق نرخ بیشتری برای پخت نان با ارد کامل تصویب نمایند تا نانوایان انگیزه پخت این ارد را داشته باشند واز رشد لجام گسیخته بیماریهای غیر واگیر در کشور جلوگیری شود. وامار مرگ ومیر در کشور کند گردد. نرخ ارد کامل نیز تصویب شده فقط منتظر نرخ نان کامل هستیم

مهم برای کل کشور: نرخ تولید ارد کامل تصویب شد. به لطف حمایتهای کمیسیون اصل 90 خصوصا اقای پژمانفر نماینده مشهد و همکاریهای خوب شورای سلامت وزارت بهداشت- دفتر بهبود تغذیه - سازمان حمایت از مصرف کننده-سازمان ملی استاندارد -سازمان غله وذی نفعان صنعت ارد ونان برای اولین بار در کشور نرخ بیشتری برای تولید ارد کامل تصویب شد(کیسه 50 هزارتومانی به 80 هزار تومان افزایش یافت) تا بخشی از مشکلات کارخانجات ارد (محرومیت از نول کشی - نم زنی - سبوس گیری ) مرتفع وافراد فداکار ودوستداران سلامتی در بین 380 کارخانه تولید ارد کشور بتوانند عطش مردم خود را فرونشانند وسلامتی را سر سفره مردم ببرند وبرای خود باقیات الصالحات به ارمغان بگذارند. به قول دکتر شریعتی : اخرت یوم ینظرالمرء ماقدمت است .هرچه امروز بکاریم فردا درو می کنیم!!!! و ماندگاری اعمال خوب (تولید ارد کامل) بیشتر از اموال خوب ( مال اندوزی ) است ونام مارا در جهان ماندگار خواهد کرد. فریاد هل من ناصر ینصرنی . امام حسین امروز نیز برای جلوگیری از بیماری یاران ابا عبدالله شنیده می شود. ایا اسیابان ونانوایی هست که با تولید ارد کامل ونان سبوس دار مانع مرگ زودرس مردم شهر ودیارش شود؟! تامردم دیرتر بمیرند ودیرتر بیماری بگیرند!!

🔆زنگ عبرت 🔴این روزها و شب ها ایستگاه های صلواتی و برخی مجالس که به اسم امام حسین علیه السلام است. خانمهای بدحجاب و بی حجاب را میبینی ♦️از اون طرف آهنگ مداحیها جوریه که بعضاً میشه باهاش رقصید. ♦️ هرچی هم میای حرفی بزنی، پیش خودت میگی حالا اشکالی نداره بذار بیان روضه، شاید اصلاح بشن ♦️ولی رهبرمعظم انقلاب با بیان یک خاطره از سید قطب و ماجرای کلیسایی که کاباره شده بود ،جوابمون را زیبا میدهند. 🇮🇷کانال‌های نشریه عبرتهای عاشورا 🇵🇸 🌍 @ebratha_ir ایتا 🌍 @ebratha.org سروش

انهدام نان ایران توسط خاندوزی وزیر اقتصاد باطرح به اصطلاح هوشمند سازی ! نان .اگر چشم بصیرت داشته باشیم در این فیلم مشاهده می کنیم که وزیر اقتصاد باطرح نسنجید ه ونپخته وغیر کارشناسی خود چه بلایی سر نان ایران اورده است. که طبق گزارش اطاق ایران باعث ورشکستگی وتعطیلی بسیاری ازنانوایان کشور وسقوط نان گردیده است. لغواین طرح هوشمندسازی ( بیهوشی نان ) خواسته همه کارشناسان صنعت ارد ونان است

یاددهی ویاد گیری علوم وفنون نانوایی .اینجا تهران نانکده نانوا باشی متعلق به خانم دکتر رقیمی است واین افراد درحال تمرین ویادگیری علوم وفنون نانوایی هستند. تا مثل عمو خاندوزی وعموجلال مدیر نانینو نان کشور را نابود نکنند

تصویری ازاوضاع اسف باری که وزیر اقتصاد ببار اورده ! نمایندگان محترم مجلس ببینندوتحت تاثیر اماردروغ اقای خاندوزی وزیر اقتصاد وهمکلاسیهایش در طرح هوشمندسازی نان قرار نگیرند حرف .این نانوا درد دل همه نانواایان ایران است

انتخابات اتحادیه کرج لغو شد در راستای بند یک مصوبات دهمین جلسه کمیسیون نظارت بر سازمان های صنفی مرکز استان البرز در سال 1403 ،انتخابات هیأت مدیره و بازرس اتحادیه نانوایان کرج لغو و تاریخ برگزاری متعاقبا اعلام خواهد شد. اتحادیه صنف نانوایان کرج

🌍اینها نان معمولی نیستند ! هنرمند ژاپنی یوکیکو موریتو، با استفاده از نان لامپ‌های دیواری و رومیزی می‌سازد.خوراکی که قراراست خورده شود برای روشن کردن خانه به کار می‌رود

تاریخچه سیلوی اصفهان