12.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت وفروش سفره پارچه ای در شهر حنا توسط خانم نوروزی
21.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اموزش پهن کردن چانه با غلطک و اشنایی با صنعتگران این حوزه مثل اقای انصاری در اصفهان 09131373017
@iranbread کانال تلگرام وایتا
@khajehbread تماس بامدیر
انیمیشن نان.موضوع: چرا نانهای روستائی خوشمزه تر از شهری است؟
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک نکته مهم در مورد نان
استاد کشوری
جلسه آموزشی نان
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نشست نان درقم امروز ساعت ۲ تا ۴ بعداز ظهر .ازکلیه علاقه مندان رشته نان ودوستداران سلامتی دعوت بعمل میاید دراین نشست باموضوع فقه نان وسخنرانی استادکشوری شرکت نمایند
#باشگاه_هواداران_نان_کامل
@iranbread کانال تلگرام وایتا
@khajehbread تماس بامدیر
انتخاب مجدد اقای رحمانی بعنوان رییس اتحادیه زرند کرمان را به ایشان ونانوایان خوب استان تبریک میگوییم
هرچه درمرکز استان اتحادیه ضعیف و منفعل است درشهرستانها افراد ارزشمند مثل اقای رحمانی .افشاردوست . جبران کرده
اقای رحمانی هم رزم سردار سلیمانی وافتخار باشگاه هواداران نان کامل است
دوستدارشما
#محمد_رضا_خواجه
#باشگاه_هواداران_نان_کامل
@iranbread کانال تلگرام وایتا
@khajehbread تماس بامدیر
هدایت شده از منتظر
🔻رویداد مهارتی
🔹مرکز آموزش فنی وحرفه ای شهرستان مهران جهت افزایش مهارت واحدهای خبازی و بهبود کیفیت پخت نان برگزار می نماید؛
✔️"اولین دوره آموزش تخصصی نانوایی"
🔺زیر نظر؛ دکترمحمدرضا خواجه
( طراح پروژه بهینه سازی نانهای سنتی کشور از استان اصفهان)
🔺زمان :۱۹ الی ۲۱ آبان ماه
[ با ارائه گواهینامه مهارتی معتبر ]
━━━•··•✦❁ 🔄 ❁✦•··•━━━
#پای_کار_ایرانیم
#میم_مثل_مهارت
#مهران_دروازه_عتبات
📢 کانال اطلاع رسانی مرکز آموزش فنی و حرفه ای شهرستان مهران
🆔https://eitaa.com/maharat_markaz_mehran
کسانی که دنبال کیفیت نان میگردند ا ین مصاحبه وزیر کاررا گوش کنند میگوید
اقای رییسی .پزشکیان وقالیباف گفته اند
که نرخ نان وکالاهای اساسی باید ثابت باشد !!!
ولی این کار حاتم بخشی ازجیب نانوا وتولید کننده است ! نابودی اقتصادنان وتشدید ضایعات آن
اولین اشتباه استراتزیک رااقای رییسی کرد ودرسال ۱۴۰۱ گفت نرخ نان نباید گران شود ! ولی همین شخص دستمزد کارگران را ۵۷درصد افزایش داد بدون این که بازتاپ تصمیمش را متوجه باشد !
وقتی شما دستمزد کارگرنانوایی را بالا میبری ونرخ نان راثابت نگه میدارید چگونه وازچه منبعی میتوان حقوق کارگرراافزایش داد !؟
اینجاست که کارفرما درامدی برای اجرای این فرمایشات گهرباررییس جمهور ندارد و کارگرعلیه کارفرما شکایت میکند و اموال اوراضبط مینماید!!!
نتیجه حرفهای نپخته تولید نانهای نپخته است !
دراغاز حکومت اقای رییسی همین شخصی که الان معاون اقتصادی وزیرکشوراست ( روستی) استاندار هرمزگان بودو چون ۴ سال بودنرخ را باهمین تفکراشتباه ثابت نگه داشته بود دستورداد وزن چانه را درهرمزگان کوچک ترکنند تا جبران ضرر وزیان نانوا بشود ( نقل قول از رییس اتحادیه میناب اقای رنجبر)
خب وقتی ۴ سال یک بار نرخ بدهیم بعد هم بگوییم چانه را سبک کنید ایااثری ازنان خوب بجامیماند ؟! نه
طوری میشود که دانشجوی افریقایی درتلوزیون بهترین خاطراتش را اینطورمیگوید وقتی واردایران شدم فکر میکردم این نانهای لواش دستمال کاغذی است !!! وبایدبجای دستمال استفاده کرد.
خب وقتی یک کارشناس کاربلد کنار رییس جمهور نباشد هم سابقه خودش راخراب میکندهم باتبربه تبار نان وسلامتی ما میزند وطوری شده که رییس پژوهشکده غله کشور میگوید: مردم هرچه نان نخورند سالم ترندورییس بهداشت محیط کشورمیگوید: نانوایان ۹۵درصد عقب ترازسایرصنوف هستند ازنظررعایت موارد بهداشتی !
وقتی رییس دولت بگوید نرخ نان راثابت نگه دارید وفکری برای جبرای هزینه های جاری وپرسنلی متغیر نانوا نکند نانوا هم پولی برای خرید صابون ندارد و بادست الوده برای شما نان درست میکند .بنظر شما ایااین نانوا دستشویی نمی رود ؟ پس اگر صابونی نداردکه دستش را بشوید شما مقصرید که میگوینید نرخ نان بایدثابت باشد ویک شبه حق یمه نانوا را۵ برابر میکنید دستمزد کارگررا ۵ برابر نرخ اب برق گاز مالیات را ۵ برابر !؟
ولی فکری برای جبران درامدنانوا نمی کنید
اگرنانهای ما روبه افول است چون افرادخردمند برای نان تصمیم نمی گیرند نتیجه تصمیمات دیمی تولید نانهای دیمی است که بیش از ۵۰ درصد ضایعات دارد وخوردنش به سلامتی اسیب میزند
#محمد_رضا_خواجه
کارشناس نان
ابان ۱۴۰۴