👆👆
💠 چگونه سویق درست کنیم
🔴🔴مهم است که گندم، جو یا حبوبات ارگانیک باشند( یعنی در فرآیند تولید آن از هیچ گونه سمومی استفاده نشده باشد و به صورت طبیعی برداشت شوند.) گندم و جو دیم هم قابل قبول است.
🔸روش تهیه:
1. ابتدا دانه گندم یا جو و سبوس آن ها را جدا گانه آسیاب کنید.
2. آرد دانه به مدت دو الی سه ساعت و به آرامی بدون روغن تفت داده شود.
3. سبوس هم جداگانه به مدت 20 الی 30 دقیقه تف داده شود.
4- سبوس را دوباره آسیاب میکنیم (تا شبیه آرد، نرم شود)
5- سبوس و آرد را با همدیگر مخلوط کرده و استفاده میکنیم.
▫️طریقه تهیه سویق حبوبات
- حبوبات را ابتدا بدون هیچ ماده افزودنی تف داده تا کاملا برشته شود سپس آن را آسیاب کرده و آرد میکنیم.
▫️نکته مهم:
1. تف دادن دانه گندم یا جو قبل از آسیاب کردن مردود می باشد چون باعث سوختن سبوس و تف نخوردن گندم میشود.
2- در صورت تف دادن همزمان آرد گندم و سبوس نیز سبوس می سوزد.
3- سبوس حاوی اقسام ویتامین دی میباشد که در سویق مقدار آن باید حداقل 50 درصد باشد.
4- سبوس بدون تف دادن جذب نمیشود.
5- عدم استفاده از سبوس باعث بیماری است.
6- در صورت تهیه اصولی، موقع خوردن احساس گرما می شود. (حتی اگر در یخچال و فریزر باشد).
7- سمنو در صورتی که از شکر خوب استفاده شود مانند سویق است.
8- آرد و سبوس باید به مقدار زیاد آسیاب شوند تا نرم گردند.
👇👇👇👇
💠کبد پرمشغلهترین اندام درونی انسان است !
▫️بیش از یک لیتر خون در هر دقیقه از طریق کبد فیلتر میشود
▫️کبد در حفظ تعادل و تنظیم هورمونهای بدن نقش دارد
▫️یک کبد سالم 100% باکتریها و سموم را پیش از آنکه به جریان عمومی خون بدن برسند، از بدن دفع میکند
▫️باید بدانید تمام خون برگشتی از دستگاه گوارش که حاوی مواد غذاییست ابتدا به کبد میرود
* برای بهبود عملکرد کبد از منابع زیر استفاده کنید:👇🏻
سیر، چغندر، هویج، سبزیجات برگ دار سبز، روغن زیتون، آووکادو، لیمو، گردو و زردچوبه
@irangiah
irangiah.ir
سلام مجدد❤️
در پیام ها خواستید که درباره لاغری، کبد، افزایش وزن، ناراحتی های گوارشی و ... بنویسم! یا سوال شخصی پرسیدید ...
خب بهتره به صورت کلی یک چیزهایی رو روشن کنم....
👇👇👇
👆👆
👆👆
خب قبل از اینکه بریم سراغ آموزش های دیگه... و نسخه های کاهش وزن و افزایش وزن و...
باید تکلیف کبد چرب و وضعیت کبدمون رو روشن کنیم...
عضوی که نقش بسیار اساسی و مهمی در سلامت و کارکرد بدن ما داره...
👇👇👇👇
👆👆👆
خب بحث رو با بیان یک واقعیت پیش میبرم👇👇
.
🔰طبق آماری که یکی از خبرگزاری ها در سال ۹۸ اعلام کرد👇🏼
نزدیک به ۳۰ درصد ایرانی ها دچار کبدچرب هستن‼️ وقتی حساب میکنی عدد سنگین تر میشه ---> تقریبا ۲۵ میلیون ایرانی بیماری کبدچرب دارن در گرید ها و حالت های مختلف
😱خیلی ها هم هستن که کبدچرب دارن اما خودشون خبر ندارن! این بدتره...
.
🚫 از کجا بفهمیم کبدمون چرب... چه جوری مطمئن بشیم؟
میگم بهتون👇👇
👆👆👆
.
📍بعضی از علائم و عوارض شاخص کبدچرب چیه؟
1⃣ درد شکم
2⃣ پر اشتهایی
3⃣ افزایش بیش از حد وزن و سایز میان تنه
4⃣ ضعف و خستگی بیش از حد
5⃣ حالت تهوع
6⃣ خارش پوست
7⃣ زردی پوست و چشم
8⃣ کبودی یا خونریزی آسان
9⃣ ریزش مو و پرخاشگری و بی اعصابی
🔟 بزرگ شدن سینه در مردان
👆
.اگه بعضی از علایم رو داری، نترس... یه سونوگرافی کبد بده...
منم فردا در ادامه بحث خواهم گفت چه چیزهایی باعث کبد چرب میشه، چه کارهایی باید بکنیم اگر کبد چرب داریم و چه کار هایی نباید بکنیم که کبد چرب نگیریم...
خلاصه نگران نباشید...👇👇👇
👆👆👆
اول از همه، پرونده کبد رو میبندیم میذاریم کنار...
تا کبد رو فرم نباشه... هیچ نسخه و تجویزی فایده نداره...
خیالتون راحت... آقای گیاه در کنارتون هست تا از کبدتون خاطر جمع بشید...
بعد بقیه مسایل رو بحث خواهیم کرد...
شب خوش
✍ آقای گیاه @mrherb
💠خواص جو دو سر
افزایش سلامت قلب و عروق، کمک به درمان دیابت، ضد یبوست، ضد سرطان، کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان ها، بهبود وضعیت خواب، کاهش علائم یائسگی، افزایش انرژی
@irangiah
irangiah.ir
❇️ سير سياه…🧄🧄
💠سیر سیاه رو باعسل مخلوط کنید، هر روز ناشتا یک قاشق میل کنید و تا یکساعت بعد غذایی صرف نکنید. بسیار موثر در پیشگیری و درمان کبد چرب.
💠گنجاندن سير سياه تو برنامه غذايي به شما كمك ميكنه كه چربي بيشتري بسوزانيد و سريعتر وزن كم كنيد🧄
اضافه كردن سير سياه به برنامه غذايي روزانه، علاوه بر تقويت سيستم ايمني بدن، به خاطر خاصيت ضد ليپيدي كه داره به چربي سوزي و افزايش سرعت كاهش وزن كمك ميكنه.
💠 مصرف سیر سیاه، باعث تقویت پوست و مو می شود. علاوه بر آن می توانید از شامپو و صابون سیرسیاه که به صورت تخصصی و انحصاری توسط ایران گیاه تولید شده است، بهره ببرید.
——————————————————
💰قيمت: 👇👇
🧄بسته ۱۵۰گرمی ۷۵هزارتومان✅
🧄بسته ۲کیلویی ۴۰۰هزارتومان✅
🧄بسته ۱کیلویی ۲۵۰هزارتومان✅
🧄بسته نیم کیلویی ۱۵۰هزارتومان✅
هزينه ارسال:👇💥
📦پست پيشتاز ۲۵هزار تومان💥
💳نحوه پرداخت بصورت آنلاين💥
⌛️زمان تحويل:💥👇
١ تا ۴ روز كاري
——————————————————
❇️ ایران گیاه نیاز هر خانواده 👇🏻
🔸👉🏻 @irangiah
❇️ فروشگاه ایران گیاه 👇🏻
🔹👉🏻 Irangiah.ir
جهت اطلاعات بیشتر یا سفارش به آیدی زیر پیام دهید👇👇👇
@irangiah12
👆
👆👆
سلام دوستانم❤️
هدیه من به شما👆
📍فهرست مواد غذایی و مصلحات آن
◀️این جزوه شامل لیستی از غذاها وخوراکی هایی میباشد که اکثر مردم از آنها در طول روز و وعده های غذایی استفاده میکنند.
◀️نکته مهمی که وجود دارد این است که طبع هر کدام از این خوراکی ها نوشته شده است و در مقابل آن مصلحات هم ذکر شده است.
> مصلح: ماده غذایی دوم برای به تعادل رساندن ماده غذایی اول.
◀️ مثلاً شما ماست میل میکنید ،ولی بخاطر سردیش نمیتونید، وقتی نگاه به این جزوه میکنید میبینید برای ماست چندتا مصلح قرار دادم که میتونید یکی از اونها رو(مثلا نعنا) را به ماست بزنید و بعد استفاده کنید.
◀️نکته ای که وجود دارد این است که ، برخی از مصلحات همراه با غذا مصرف میشود، برخی ۲۰ دقیقه بعد از صرف غذا.
🌱 میتوانید این لیست رو برای دوستانتون ارسال کنید و به همراه آن کانال ایران گیاه رو بهشون معرفی کنید🤝🏼
@irangiah
🔺🔺🔺🔺🔺
👆👆
🤔درستش چیه؟👇
دلیل به وجود آمدن کبدچرب
1⃣ تجمع کربوهیدرات در کبد
2⃣ سبک زندگی غلط
😱خب، کربوهیدرات چه جوری در کبد تجمع میکنه؟
باید بدونید که بخش زیادی از غذاهای رایج ما ایرانی ها کربوهیدرات ها و قندها هستن. وقتی که غذا میخوریم هورمونی در بدن ما ترشح میشه به اسم #انسولین...
انسولین چی هست و چه کار می کنه؟
خواهم گفت👇👇👇
💠نان سیر سیاه
ترکیبات: سویق گندم و جو، پودر سیر سیاه، شیره توت
🔶مقوی و بسیار خوشمزه
▪️جهت سفارش به سایت آیدی زیر پیام دهید
@irangiah12
▪️یا به سایت ایران گیاه مراجعه کنید.
irangiah.ir
👆👆👆
انسولین یک هورمون باربر و وظیفش انتقال قند به
1⃣ جریان خون برای تغذیه اندام ها
2⃣ کبد ( برای ذخیره)
3⃣ عضلات ( برای ذخیره) می باشد.
😊 خب حتما با خودتون می گید تا اینجا که مشکلی نیست... بله طبیعی این روند اما مشکل وقتی پیش می آید که ذخیره ها بیش از حد میشه.....
👇👇👇👇
👆👆
وقتی که قند زیاد😳 مصرف کنیم در طول روز شیرینی و بستنی و شکلات، نان سفید، برنج، هله و هوله و فست فود بدون برنامه و زیاد مصرف بشه...حجم ورودی قند بالا میره...👇👇👇
و قند اضافه به خون نمیره
چون اگه بره دچار دیابت میشیم
پس انسولین زحمت میکشه و قند رو میبره در کبد ذخیره میکنه برای روز مبادا...😳😱
👆👆 خب مشکل همینجاست😱
ماها که روز مبادا نداریم... تو زندگی امروزه نه فعالیت زیادی داریم، نه ورزش حرفه ای میکنیم و نه قراره گشنگی زیادی بکشیم...
👈پس این ذخیره کردن هی ادامه پیدا می کنه تا جایی که از حد مجاز میگذره و کبد انباشته انباشته میشه و دچار کبد چرب میشیم...
👇👇👇👇
👇👇
سعی کردم خیلی ساده بهتون بگم کبدچرب چه جوری شکل میگیره... البته در کنار تغذیه، سبک زندگی ما هم بسیار موثره...
خواهم گفت😊 نگران نباشید، آقای گیاه کنارشماست...
ولی خب تا اینجا به خوبی متوجه شدید که کبدچرب چه جوری اتفاق می افته...
👇👇👇
✅ خواص سیر سیاه برای کبد🧄🧄
در یک پژوهش، اثر درمان با سیر سیاه را بر موش هایی که در اثر غذای چرب دچار آسیب های کبدی شده بودند بررسی کردند. نتایج نشان داد سیر سیاه چربی بدن و چربی کبد را کاهش داده و جلوی آسیب های کبدی را گرفت. بنابراین سیر سیاه خاصیت محافظتی برای کبد دارد و برای افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند مفید است. در واقع سیر سیاه هم خاصیت درمانی برای کبد دارد و هم خاصیت پیشگیری از بیماری های کبدی.💥
✅ خواص سیر سیاه برای لاغری🧄🧄
طبق دو پژوهش علمی، سیر سیاه باعث کاهش وزن، کاهش چربی شکم، کاهش چربی مضر خون (LDL) و افزایش چربی خوب خون (HDL) می شود. مشخص شد مصرف سیر سیاه باعث تنظیم سوخت و ساز چربی و کلسترول خون شده و در نتیجه سطح چربی کل، تری گلیسیرید و کلسترول خون کاهش یافته و به طور قابل توجهی باعث کاهش وزن و لاغری می شود.
🔶منبع این مطلب: https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-84922727375&origin=inward&txGid=20582347961c7a68b5e984ce3b46a56a
🌿@irangiah12🧄
🌿irangiah.ir🧄
جهت خرید سیرسیاه با کیفیت به لینک زیر مراجعه کنید👇👇👇👇
https://irangiah.ir/p/h2JV
یا به آیدی زیر پیام دهید:
@irangiah12
💠 دوستان یادم بندازید
👆 حتما یادم بندازید
نسخه های بسیار عالی برای سلامت کبد بهتون بدم که سیر سیاه در آن ها نقش بسیار مهمی داره...
واقعا معجزه میکنه
✍ آقای گیاه @mrherb
❇️سیر سیاه چیست؟
همان سیر خام تازه است که در یک فرآیند مشخص، تخمیر شده است. تخمیر سیر تازه به این صورت است که آن را به مدت ۵۰ تا ۹۰ روز در دمای ۶۰ تا ۷۷ درجه و در رطوبت ۸۰ تا ۹۰ درصد نگهداری می کنند.
👈 دقت کنید ، سیر سیاه با
سیر ترشی، سرکه سیر و...
کاملا متفاوت است...
سیر سیاه بدون
هیچ گونه افزودنی
و فقط از تخمیر سیرسفید
طی فرآیندی که
میخوانید ، درست می شود.
💠 کار راحتی نیست اما بعد از تخمیر، سیر حالت ژله ای پیدا می کند، رنگ حبه های سیر، سیاه می شود و مزه شیرینی پیدا می کند.
سیر سیاه در مقایسه با سیر تازه مقدار کمتری آلیسین دارد. آلیسین یک ترکیب طبیعی سولفوری است که از سیر به دست می آید و خواص آنتی بیوتیک زیادی از جمله اثرات ضد ویروسی، ضد باکتری، ضد انگلی و ضد قارچی است. بوی تند سیر در اثر آلیسین است. این بوی بد در واقع روش گیاه سیر برای دفاع از خود و خورده نشدن در برابر مهاجمان و حیوانات است.
یکی از تفاوت های سیر سیاه با سیر سفید!
اما چه اتفاقی برای این ماده مفید و بد بو در فرآیند تخمیر و تبدیل سیر تازه به سیر سیاه می افتد؟ آلیسین در فرآیند تخمیر به ترکیبات آنتی اکسیدان تبدیل می شود؛ ترکیباتی که خاصیت درمانی سیر را چند برابر می کنند! هر چند آلیسین کمتر می شود ولی به جای آن آنتی اکسیدان ها که خواص مفیدی در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها دارند در سیر سیاه ۴ تا ۵ برابر افزایش می یابد!
🍎@irangiah
🌿irangiah.ir
🟢مطالب مرتبط با سیر سیاه👇👇
💠سیرسیاه چیست؟
https://eitaa.com/irangiah/217
💠جدول ارزش غذایی سیر سیاه
https://eitaa.com/irangiah/218
💠خواص سیرسیاه
https://eitaa.com/irangiah/223
💠خواص سیرسیاه برای کاهش وزن
https://eitaa.com/irangiah/227
💠خواص سیرسیاه برای زودانزالی
https://eitaa.com/irangiah/229
💠خواص سیرسیاه برای دیابت و کنترل قند خون
https://eitaa.com/irangiah/231
💠خواص سیرسیاه برای قلب و عروق
https://eitaa.com/irangiah/234
💠خواص سیرسیاه برای حساسیت
https://eitaa.com/irangiah/236
💠خواص سیرسیاه برای کبد
https://eitaa.com/irangiah/239
💠خواص سیر سیاه برای پوست و مو
https://eitaa.com/irangiah/246
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟢 مخزن شماره ۱ فرآوری سیر سیاه
مزرعه سیرسیاه ایران گیاه
▪️در این مخزن ها به صورت کاملا بهداشتی، سیرها طی ۴۰تا ۹۰روز در دمای ۷۰ تا ۸۰درجه نگهداری و چندین بار عملیات بازآرایی روی آنها انجام می شود تا بهترین محصول برداشت شود.
💠مزرعه سیر سیاه ایران گیاه، تنها مجموعه ای است در ایران که با بالاترین سطح بهداشت ، بهترین محصولات را تولید می نماید.
@irangiah
irangiah.ir
.
🔰 انواع #کبدچرب؟
1⃣ #کبدچرب الکلی: که به دلیل مصرف الکل پیش میاد و التهاب کبدی اتفاق نمیوفته.
2⃣ #کبدچرب غیرالکلی: که به دلیل سبک زندگی و سبک تغذیه نامناسب پیش میاد و معمولا التهاب کبدی در این نوع وجود داره.
@irangiah
irangiah.ir
.
📍انواع گرید های کبدی👇🏼
‼️گرید چیست: #کبدچرب ۴ سطح مختلف داره، کبد چرب گرید ۱، کبد چرب گرید ۲، کبد چرب گرید ۳ (فیبروز کبدی) و گرید ۴ کبد چرب (سیروز کبدی) میباشد.
📌 در هر کدام از این سطحها کبد چرب شرایط مختلفی داره و هرچقدر عدد گرید بیشتر باشه، وضعیت کبد وخیمتره😑
1⃣ گرید ۱ کبد چرب سادهترین نوع آن است که دلیل آن خوردن مواد غذایی ناسالم است. البته این گرید با افزایش فعالیتهای روزانه و استفاده از مواد دارویی قابل درمان است اما باید بدانید که برای افراد کهنسال کمی خطرناک به نظر میرسد.
2⃣ گرید ۲ کبد چرب در این حالت وضعیت بیمار کمی سختتر و پیچیدهتر میشود به گونه ای که باید زیر نظر پزشک معالج قرار گیرد.
3⃣ گرید ۳ کبد چرب تنها با بهبود سبک زندگی قابل درمان نخواهد بود البته این هشداری است برای افراد دارای کبد چرب گرید ۳ که در درمان بیماری خود سهل انگاری میکنند.
4⃣ در نهایت گرید ۴ کبد چرب که به سیروز کبدی معروفه، پیوند کبد برای فرد احتیاجه چون سلول های کبدی نابود شدن و نمیتونن وظایف خودشون رو انجام بدن 😔
@irangiah
irangiah.ir