eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.2هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
557 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️یک دسر یلداییه راحت و کم هزینه و البته خیلی فوری💥 مواد لازم : شیر دو لیوان پودر ژلاتین چهار قاشق پر شکر نصف لیوان آب سرد نصف لیوان وانیل کمی خامه ۲۰۰گرم (می‌تونید حذف کنید) نارنگی ۴یا ۵ عدد 💕پودرژلاتین رو داخل آب سرد حل کنید و روی بخار کتری بذارید تا کاملا روون بشه خامه رو با یکی دو قاشق شیر کمی رقیق کنید و روی بخار کتری بذارید تا گرم و روون بشه 💕شیر ولرم رو به خامه اضافه کنید، وانیل، شکر و پودرژلاتین رو هم اضافه کنید و هم بزنید 💕نارنگیهارو بعد از پوست گرفتن از یک سیخ کباب چوبی رد کنید و داخل یک بطری یا قالب استوانه ای قرار بدید، 💕مواد ژلاتینی رو داخل قالب بذارید و مدت نصف رو داخل یخچال بذارید تا کاملا ببنده و بعد برش بدید موقع خارج کردن از قالب دقت کنید. 👌یه نکته : بهتره نارنگی ها کوچک و شیرین باشه و پوستشو تمیز بگیرین که توش زخم نشہ https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه فقط با سه قلم مواد سلام سلام کدبانوهای گل اینم ژله بریلو خونگی که برای شیرینی مشهدی و یا کاور کیک و .. خیلی کاربرد داره. مواد لازم آب ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق غ طرز تهیش هم که میبینید خیلی راحته کافیه مواد رو با هم مخلوط کنید وروی حرارت ملایم بزارین مدام هم بزنید تا به غلظت برسه. سرد که شد رنگ دلخواهتون رو اضافه کنید. این ژله داخل شیشه در بسته تا یک ماه دریخچال ماندگاری دارد. این ژله که در تهیه آن از نشاسته ذرت استفاده شده است با گذاشتن داخل یخچال زیاد سفت نمیشود و شفاف و روان باقی خواهد ماند. از ژله بریلو برای انواع شیرینی میتونید استفاده کنید. به جای آب از آب میوه مانند آب پرتقال هم میتونید استفاده کنید. برای کاور کیک با بریلو اول کیک را خامه کشی کنید و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فریزر یا ۲_۱ ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد ژله بریلو ولرم را روی کیک بریزید. برای نوشتن و تزیین روی کیک و شیرینی باید ژله را داخل قیف بریزید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود و بعد استفاده کنید. برای کاور کردن کیک غلظت بریلو باید کم باشد ولی برای نوشتن و تزیین، بریلو باید غلیظ تر باشد. با اضافه کردن آب ولرم به ژله می توانید آن را رقیق تر کنید. در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
خوشمزه و ساده مناسب دورهمی ها اینم یه غذای ساده ولی خوشمزه مناسب 😋 امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید ❌❌راضی به کپی نیستم بلغور جو ۲ لیوان لوبیا چیتی عدس، لوبیا قرمز، نخود، ۲ لیوان کشک ۲۵۰ گرم بادمجان ۳ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۴ حبه نعنا خشک ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم اول از هم هبادمجون ها رو برش بزنید و در ده دقیقه در مخلوط آب نمک بزارین بعد آبکش کنید و بشورید ابتدا پیاز را خرد كرده و در قابلمه‌ای كه گنجایش آش را داشته باشد، سرخ می‌كنیم. سیر را كوبیده و به پیاز می‌افزاییم. بعد از چند دقیقه زردچوبه و بادمجون ها رو اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدین. بلغور را نیز اضافه كرده و روی آن آب بریزین تا بپزد.حبوبات را جداگانه بپزید و بعد از پخت بلغور به آش اضافه کنید اگر دوست دارین سبزی بزنید الان اضافه کنید و کمی آب و نمک و فلفل بزنید و صبر کنید تا سبز یبپزه و آش کاملا جابیفته آش که خوب جا افتاد، كشک را كمی رقیق کنید و به آش اضافه کنید سپس آن را در ظرف مناسب ریخته و رویش را با نعنا داغ و چند حلقه بادمجان سرخ شده تزیین کنید 🔴🔴من چون پسرم بادمجون دوست نداره، بادمجون ها رو نگینی بزرگ خرد میکنم، کمی در روغن سرخ میکنم وقتی نرم شد میکوبم و بعد به آش اضافه میکنم مقداری از پیازداغ و نعنا داغ رو به آش اضافه میکنم کشک رو فقط روی آش میریزم کمی هم سبزی جعرفی، اسفناج و گشنیز خرد شده اضافه میکنم اما در دستور اصلی آش سبزی نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم خمیر اماده هزارلا(لوازم قنادی و سوپرمارکت بزرگا موجود دارند) پودر کنجد وپسته عسل ذوب شده یا با یه ق ابجوش رقیق شده و زعفران یا شربت بارزعفرونی در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت پنج دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم تا طلایی بشه و بعد از پخت مجددا روش شربت میزنیم شربت خنک باشه و شیرینی گرم https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
اگر از روز قبل برنج اضاف آوری پیشنهاد میکنم این کوفته برنجی خوشمزه و بدون گوشت رو امتحان کن😋👌🏻 غذا که نباید حتما گوشت داشته باشه😉 ولی قولتون میدم اگر درستش کنید حتما به برنامه غذایی هفتگیتون اضافش میکنید یه غذای خوشمزه و سریع بدون گوشت و سالم منتظر آموزشش باشید کدبانوهای هنرمند😍💚 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
یا یا هر اسمی که شما دوست دارین روش بزارین😋😋 خوشمزه و بدون گوشت و باب میل کوچک و بزرگ ❌❌راضی به کپی نیستم ✅دو لیوان برنج پخته ✅یک عدد تخم مرغ ✅نصف لیوان پنیر چدار یا پیتزا ✅دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ✅دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده ✅یک حبه سیر ✅نمک و فلفل سیاه ✅1/2 قاشق چایخوری پودر زیره ✅دو قاشق آرد ✅نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر برای مواد سوخاری: ✅دو تا تخم مرغ ✅پودر سوخاری برنج و تخم مرغ، پنیر چدار رنده شده، جعفری خرد شده، پیازچه، سیر له شده، نمک، فلفل سیاه، زیره و بکینگ پودر را داخل یه کاسه اضافه کنید. آرد رو اضافه کنید و مواد رو در حد مخلوط شدن مخلوط کنید نیازی نیست این قدر چنگ بزنید که برنج له بشه مقداری از مواد رو بردارین داخل دستتون حالت بدین بعد در آرد سوخاری، تخم مرغ و دوباره داخل آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ سرخ کنید به همین راحتی، به همین خوشمزگی😋 امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید اگر دوست داشتین هم عکسش رو در گروه بفرستین🙏🏻 یا علی🙏🏻 در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c