eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
456 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
❤️ نوش جانتون باشه و خداروشکر راضی هستین ما دوست داریم حرفه ای کار کنیم و شما عطر و مزه هر غذایی رو اون جور که باید احساس کنید باور کنید ادویه سوپمونه حرف نداره فرقی نداره برای چه مدل سوپی بخواین یه طعم بی نظیر بهش میده که نگو😊 @imagepad
💚 به به میرزاقاسمی اونم با چه شود😋 این ادویه رو میتونید برای بورانی بادمجان، مرغ دودی و هر چیزی که دوست دارین عطر و طعم دود بده استفاده کنید @imagepad
🍫 خداروهزار بار شکر کیک خیس شکلاتی و کوکی خیس با استقبال زیادی مواجه شد این و شیرینی تونستن کمکی برای شما باشن تا به مجالس و مهمونیهاتون رنگ و لعاب بدن هر چند ناچیز😊 اما خیلی سخته که درست کنی ولی عزیزانت نتونن بخورن😔 اونم به خاطر تخم مرغ شوهر من عاشق کیک خیس هست ولی نمیتونه بخوره تا امروز دستورهای زیادی رو امتحان کرم اما مورد پسند نبود تا این که این دستور رو پیدا کردم☺️........
🍫 اینم برش خورده کیک😋 این دستور دو کاره هست یعنی اگر نخواستین کیک خیس درست کنید و فقط میخواین یه ساده بدون تخم مرغ درست کنید، میتونید به راحتی ازش استفاده کنید بافتش اصلا خشک نیست و با وجودی که تخم مرغ نداره پف و بافت عالی داره حتما دستور براتون تایپ میکنم
«إِنَّمَا بُعِثْتُ لِأُتَمِّمَ مَکَارِمَ الْاَخْلَاق‏» (من از آن جهت مبعوث شدم تا خصلت‌های نیکوی اخلاقی را کامل کنم) [حدیث نبوی]. . بمناسبت گرامیداشت عید مبعث پیامبر؛ جشنواره فروش ویژه ادویه جات ایرانپخت با تخفیف فوق العاده برگزار میگردد: 🔴 پک تغذیه عمومی شامل 10 ادویه ترکیبی پرکاربرد یعنی: 🌷ادویه قورمه سبزی 🌷ادویه قیمه 🌷ادویه مرغ 🌷ادویه پلویی 🌷ادویه خورشت بادمجان 🌷ادویه فلافل 🌷ادویه الویه 🌷ادویه ماکارونی 🌷ادویه کاری 🌷ادویه زعتر با تخفیف به مبلغ 529 (قیمت اصلی 650) . 🟡 طرح 5 تا بخر 6 تا ببر ادویه زعتر: با این طرح شما 5 بسته زعتر خریداری میکنید و در عوض 6 بسته براتون ارسال میشه. ادویه زعتر خواص و فواید و ترکیبات فوق العاده عالی داره که قبلا در موردش توضیح دادیم و از ادویه های بسیار پر استقبال ما هست. 🟢افرادی که یک یا چند مورد از محصولات بالا رو قبلا خریداری کردن میتونن سایر ادویه های ما را جایگزین موارد بالا کنند که تخفیف ویژه براشون لحاظ خواهد شد. برای مشاهده لیست کامل ادویه ها پیام بدین. 🔵 پک های تخصصی (پک فست فود، پک غذاهای سنتی، پک خورشتی، پک چای و دمنوش ها، پک کباب ها، پک ویژه ماه رمضان و ...) هم هر یک تخفیف 15 درصدی دارن. 🟣 این تخفیفات از همین امشب که شب عید مبعث هست شروع و تا پسفرداشب (پایان جمعه 20 بهمن) ادامه خواهد داشت. فرصت رو از دست ندین که از اینجور تخفیفات دیگه نداریم. هزینه ارسال رایگان🚚 برای مشاوره و ثبت سفارش به من پیام بدین @imagepad @imagepad
🍫 مواد لازم برای یک قالب 18 تا 20 سانت یک و نیم پیمانه آرد دو ق غ پودر کاکائو یک ق چ بکینگ پودر نصف ق چ وانیل یک پیمانه شیر یک ق غ سرکه یک پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع یک چهارم ق چ نمک فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه کف قالب کاغذ روغنی بزارین 1- آرد، بکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو رو با هم مخلوط و دو بار الک کنید. حتما دو مرتبه الک کنید تا هوادهی بهتر انجام بشه. 2- شیر رو روی حرارت بزارین همین که ظرفش گرم شد حرارت رو خاموش کنید و سرکه رو اضافه کنید و ده دقیقه زمان بدین تا شیر بریده بشه 3-شکر را به مخلوط شیر و سرکه که حالا بریده شده اضافه کنید 4- روغن هم اضافه و مواد رو مخلوط کنید 5- وانیل مایع یا پودری هم اضافه کنید و مواد رو هم بزنید 6- مواد مرطوب رو به مواد خشک اضافه کنید 7- مواد رو تا جایی که کاملا با هم مخلوط بشن هم بزنید 8- داخل قالب بریزین و در فر گرم شده به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که سیخ چوبی تمیز بیرون بیاد قرار بدین 🍫 اگر خواستین کیک خیس باشه نصف پیمانه شیر رو با یک سوم پیمانه شکر و یک ق غ پور کاکائو و سه ق غ روغن خوب مخلوط کنید وقتی کیک رو بیرون آوردین ده دقیقه صبر کنین تا از حرارت بیفته بعد روش رو با سیخ چوبی سوراخ سوراخ کنید و مواد سس رو روش بریزین و بزارین یخچال میتونین برای خوشمزه تر شدن هم کمی خامه قنادی رو روی حرارت بن ماری بزارین گرم که شد شکلات اضافه کنید و روی کیک بریزین خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔
♨️به ساعات پایانی جشنواره مبعث نزدیک میشیم؛ فقط تا ساعت 24 امشب مهلت دارید که از تخفیفات ویژه این مناسبت استفاده کنید. 📌 مشاوره و ثبت سفارش : @imagepad
🍲 که از راه برسه سوپ پای ثابت بیشتر سفره های افطارمون میشه اگر یه سوپ رو خوشمزه درست کنید میتونه یه گزینه عالی برای منوی شام هم باشه یه مدل سوپ براتون میزارم نیاز به برنج و ورمیشل هم نداره
🍲 مواد لازم برای 4 نفر: ذرت دو پیمانه هویج نگینی یک پیمانه نخود فرنگی یک پیمانه کره پاستوریزه 100 گرم پیاز متوسط یک عدد آب مرغ گوشت مرغ یک پیمانه آرد سفید دو قاشق سوپ خوری ذرت و هویج ونخود فرنگی رو از قبل بپزید کره را داخل تابه روی حرارت بگذارید تا آب بشه بعد پیاز نگینی شده را اضافه کنید پیاز که سبک شد آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا آرد کاملا باز شده و در کره تفت بخورد و بوی خامی آن گرفته شود آب مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا آرد گلوله نشود حالا اجازه دهید تا سس چند جوش بزند و کمی غلیظ شود در این مرحله سس را کم کم به مواد پخته اضافه کنید حرارت را ملایم کنید تا سوپ جابیفتد حدودا 45 دقیقه زمان نیاز داره تا سوپ ذرت خوشمزه آماده بشه اواخر کار کمی اویه سوپ میزنیم تا عطر و طعم فوق العاده ای به سوپ بدیم آخر کار کمی آبلیمو اضافه کنید و روی سوپ را با جعفری و پیازچه خرد شده تزیین کنید 🔴🔴هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل در فرج مولامون هست خیلی خیلی خوشمزه هم داریم ثبت سفارش @imagepad بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍗 یکی از سوالاتی که در گروه زیاد پرسیده میشه اینه که مرغ رو چجور مزه دار کنیم؟🧐 قطعا برای داشتن یه مرغ یا جوجه خوشمزه خیلی مهمه که بدونید از چه ادویه هایی استفاده کنید تا عطر و مزه عالی به غذاتون بدین این ترکیبی که بهتون یاد میدم رو حتما جایی یادداشت کنید و برای مهمونی ها یا سفره های افطار و سحری حتما ازش استفاده کنید👌 اول مواد مرینت رو میگم در پست بعدی هم یه سس خوشمزه و معطر کره ای برای روی یادتون میدم تا دیگه غذاتون رو تکمیل کنید😋 🔴نیازی هم به استفاده از زعفرون گرون قیمت نیست😉 برای 750 گرم گوشت مرغ تکه شده، نصف پیمانه ماست رو به همراه دو قاشق غذاخوری روغن مایع، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری پودر زیره سبز، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پور سیر، یک قاشق چایخوری نمک با هم مخلوط کنید من کمی جعفری خرد شده برای عطر بیشتر هم میزنم تکه های مرغ رو با این سس مخلوط کنید روی ظرف رو بپوشونید و حداقل یک ساعت در یخچال استراحت بدین اگر مهمونی دارین میتونید از شب قبل این ترکیب رو آماده کنید و روز مهمونی مواد رو به سیخ بکشید یه طعم عالی و شگفت انگیز بهتون میده👌 خوب میدونید که همه های گفته شده رو با بهترین کیفیت داریم 🌹🌹عزیزانی که ایران پخت رو دارن میتونن از اون استفاده کنن اگر میخوای طعم غذاهاتو عالی کنی شک نکن که من میتونم به لطف خدا کمکتون کنم ثبت سفارش @imagepad
🍗 در پست قبلی مزه دار کردن مرغ رو یاد گرفتیم و الان میخوام یه سس خوشمزه برای روی یاد بگیریم بعد از این که مرغ های تکه شده داخل سس استراحت کردن، اونا رو به سیخ میکشیم اگر سیخ چوبی دارین حتما نیم ساعت داخل آب خیسشون کنید تا نسوزن حالا یا روی منقل، یا داخل تابه و یا داخل فر بپزیدشون اگر خواستین داخل فر بزارین، یه فویل کف سینی پهن کنید تا سینی خراب نشه سیخ ها رو یا روی توری بزارین و یا داخل سینی روی فویل بزارین در فر 190 درجه به مدت 20 دقیقه ولی باید سر بزنید و اگر نیاز بود پشت و رو کنید تا همه قسمت ها خوب بپزه حالا.... بعد از پخت برای این که جوجه ها طعم رستورانی و کره ای خوشمزه ای بگیرن، یک سوم پیمانه کره ذوب شده رو به همراه یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، یک قاشق چایخوری سیر رنده شده، یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه و کمی نمک با هم مخلوط کنید پنیر پارمسان رو میتونید حذف کنید اما اگر باشه طعم خوشمزه تری به غذا میده وقتی جوجه ها پختن تا گرم هستن با برس سس کره ای رو روی اون ها بمالید کمی جعفری خرد شده روی سیخ ها بریزید و یک یا دو سیخ رو روی هر بشقاب برنج بزارین این سس هم کباب رو نرم میکنه هم فوق العاده معطر و خوشمزه نوش جان❤️ اعلا خونگی خواستی بهم پیام بده @imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧 در عرض چند دقیقه بدون فر اماده میشه! رو در پیش داریم و میدونم که این روزا دل مامان خونه میتپه برای این که یه دورهمی ساده و خوشمزه با شوهر و بچه هاش داشته باشه 😍 از اونجایی که شاید خیلیاتون با خامه کشی مشکل داشته باشین یا این که به خاطر گرونی توان خرید خامه قنادی رو نداشته باشین یه کیک ساده که بدون نیاز به پخت و پز و خامه هست رو براتون میزارم یعنی دیگه از این ساده تر نداریم مواد نصف پیمانه آب نشاسته ذرت - 6 قاشق غذاخوری یدونه چوب دارچین 1 قاشق چای خوری پودر دارچین برای تزیین شیر - 1 لیتر شکر - 1 پیمانه پودر ژلاتین - دو قاشق غذاخوری دو عدد میخک پوست یدونه لیموترش بیسکویت دارچینی یا پتی بور ساده - 250 گرم پودرشکر برای تزیین ✴️برای طعم دار کردن شیر به جای چوب دارچین و میخک و پوست لیمو میتونید نصف ق چ وانیل اضافه کنید. زمانی که سس رو از روی حرارت برداشتین وانیل اضافه بشه نوش جان❤️ منتظر کیک بیسکویتی شکلاتی بدون شکلات و بدون پودر ژلاتین هم باشید بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍕 قرار نیست که همیشه برای پخت شام یه عالمه وقت بزاریم 😉 یه روزایی باید به خودمون هم استراحت بدیم یه غذاهایی باب میل خودمون درست کنیم👌 یه پارسال آموزش دادم برای وقتایی که عجله داریم یا بچه ها فوری فوتی سفارش 🍕 میدن😍 اگر ندیدی بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/177 ساده، فوری و خوشمزه بدون نیاز به هیچ چیز اضافی😋 آموزش سس پیتزا رو هم در لینک زیر ببینید https://eitaa.com/iranpokht/178 داخل فر 180 درجه بین 10 تا 15 دقیقه زمان پخت نیازه نوش جان❤️ بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•