لینک گروه آشپزیمون: https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036

#مرغ_مجلسی خوشمزه با شیوه طبخ متفاوت و بدون روغن #خوراک #خورش سالم و خوشمزه ترین طبخ مرغ قطعا همینه! دیگه از روش های قدیمی استفاده نکن. 😎 ۱ قاشق غذاخوری ماست، ۵ قاشق روغن مایع، نصف قاشق غذاخوری رب گوجه باهم ترکیب کنید. ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه، ۱ قاشق غذاخوری حریره سیر یا ۲ حبه سیر رنده شده اضافه و ترکیب کنید. ۸ عدد ساق مرغ اضافه کنید، هم بزنید تا کامل مواد به مرغ ها آغشته بشه. در آخر ۱ قاشق غذاخوری نمک اضافه ‌کنید. کف تابه کاغذ روغنی بندازید، مرغ ها را بچینید ،کاغذ روغنی روی مرغ ها برگردونید، ۲ تا کاغذ روش بزارید. ۵ دقیقه روی حرارت زیاد بعد کم کنید و بذارید به مدت ۲۵ دقیقه بمونه. مرغ ها رو اینرو اونرو کنید، دوباره روشو بپوشونید و کاغذ روغنی بزارید، درش ببندید و بزارید ۲۰ دقیقه بمونه. غذامون حاضر شد بریم برای سرو. اینطوری مرغ هم خوب میپزه هم سرخ میشه.🤩 نوش جان یا علی🙏🏻 در پناه خدای مهربان باشید💚💖❤️ https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

هدف من از تاسیس این کانال قراردادن دستورات بدون تخم مرغی بود که خودم ازشون استفاده کرده بودم و نتیجه برام رضایت بخش بود یکی از کیک هایی که به جرات میتونم بگم سریع و ساده و خوشمزه و بدون تخم مرغ هست همین کیک لیمویی🍋🍰 جذابه بدون تخم مرغ و بدون همزنه طعم لیمو خیلی احساس نمیشه ولی عطر و طعم بی نظیری داره 🍋 به جای لیمو هم میتونین از پرتقال استفاده کنید دستورش رو همین امروز براتون میزارم شما هم جهت حمایت از من لطفا لینک کانال رو برای دوستانتون بفرستین 🙏🏻🌺 به امید خدا زیاد بشیم دستورای بدون تخم مرغ جذابی رو براتون قرار میدم https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

#کیک_لیمویی بدون تخم مرغ 🍋🍋🍋🍋🍋 🍋یک و نیم پیمانه آرد 🍋یک پیمانه ماست 🍋3/4 پیمانه شکر 🍋یک قاشق غذاخوری گلاب 🍋یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍋نصف پیمانه روغن 🍋دو قاشق چایخوری آب لیموترش 🍋نصف قاشق چایخوری رنده پوست لیمو ترش 🍋1/4 قاشق چایخوری نمک 🍋نصف قاشق چایخوری پودر هل 🍋🍋🍋🍋 برای گلیز روی کیک: 3/4 پیمانه پودر قند الک شده دو قاشق غذاخوری شیر یک قاشق گلاب کمی رنده پوست لیمو **به جای لیمو از پرتقال هم میتونید استفاده کنید 🍋فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه 🍋آرد و نمک رو مخلوط و الک کنید 🍋داخل یه کاسه ماست و شکر رو مخلوط کنید بعد بکینگ پودر، روغن، آب لیمو، پوست لیمو و گلاب اضافه کنید و دو دقیقه صبر کنید تا ماست کف کنه 🍋آرد رو داخل مواد بریزین و در حد مخلوط شدن هم بزنید 🍋همزمان پودر هل هم اضافه کنید 🍋داخل قالب با سایز 15 - 18 به مدت 40 تا 45 دقیقه یا تا زمانی که خلال یا سیخ چوبی تمیز بیرون بیاد 🍋بزارین کیک کاملا سرد بشه تمام مواد گلیز رو مخلوط کنید و روی کیک بریزین در صورت تمایل به استفاده از تخم مرغ میتونید دو عدد تخم مرغ استفاده کنید ماست رو حذف و به جاش 1/4 پیمانه شیر یا آب بریزید یا علی🙏🏻 در پناه خدای مهربان باشید💚💖❤️ https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

لینک گروه آشپزیمون: https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036

#سوپ_قارچ از اون خوشمزه هایی هست که از خوردنش سیر نمیشین ❌❌❌کپی برای کانال ها و گروه های آشپزی راضی نیستم مواد لازم برای 6 نفر: پودر سیر ۱ قاشق چای خوری قارچ ورقه شده ۴۰۰-۵۰۰ گرم پیاز درشت(ریزنگینی شده) ۱ عدد خامه صبحانه ۱ بسته کره ۳۰ گرم شیر ۴ لیوان آب مرغ ۳ لیوان آب ۳ لیوان آرد سفید ۴ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز نگینی در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس کره را اضافه کنید. وقتی کره ذوب شد قارچهای ورقه شده را اضافه و تفت دهید تا کمی آب قارچ کشیده و جمع شود. آرد را روی قارچها بپاشید،حرارت را ملایم کرده و دو تا سه دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس آب مرغ را کم کم اضافه و سریع و مدام هم بزنید تا آرد در آب مرغ حل و کاملا باز شود.وقتی آرد باز شد آب و در انتها شیر را اضافه کنید. نمک و فلفل و پودر سیر بزنید . در قابلمه را نیمه بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا سوپ آرام جا افتاده و به غلظت دلخواه برسد حتما در سوپ نیمه باشد و هر از گاهی هم بزنید تا سوپ سر نرود و ته نگیرد.در انتها حرارت را کاملا کم کنید تا سوپ از جوش بیفتد. و در صورت تمایل خامه صبحانه را در کاسه هم بزنید تا یکدست شود و بعد با کمی سوپ خامه را رقیق کرده و به محتویات داخل قابلمه اضافه و هم بزنید. بعد از اضافه کردن خامه مواظب باشید سوپ نجوشد وگرنه خامه بریده شده و جلوه زشتی در سوپ پیدا میکند. ◀اگر بعد از اضافه کردن خامه،سوپ ته مزه شیرین داشت میتوانید کمی آب لیوترش تازه اضافه کنید. https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

راز #سیرترشی شمالی رو بلدی؟😎 یک کیلو سیر لازم داریم پوست بیرونی سیر ها رو بگیرین خوب بشورین تا هیچ آلودگی نداشته باشه و بعد بزارین خشک بشه داخل قابلمه یک لیتر سرکه یک قاشق غذاخوری نمک نصف پیمانه شکرنصف پیمانه شیره انگورنصف پیمانه رب انار بریزین سیر ها رو هم اضافه کنین بزارین روی حرارت تا پانزده دقیقه بجوشن اگه بیشتر از این بجوشن له میشن یک شب داخل همون قابلمه بمونه سیر ها رو داخل ظرف شیشه ای تمیز بچینین سرکه رو صاف و اضافه کنیددرشو ببندین و بعد از یک هفته استفاده کنین پرخاصیت و فوق العاده خوشمزه پیشنهاد میکنم از دستش ندین که عالیه نوش جان❤️👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

لینک گروه آشپزیمون: https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036

#پیراشکی یا همون #نان_شکم_پر خوشمزه بدون به سرخ کردن یه #غذای_رژیمی باب میل بچه ها و بزرگترها سلام دوستان عزیزم خداقوت اینم یه غذای ساده ولی خوشمزه که هم سالم هست هم باب میل همه خمیرش با همون دستور خمیرجادویی بدون تخم مرغ هست که قبلا آموزش دادم اگر این آموزش رو ندیدی روی لینک زیر بزن👇👇 https://eitaa.com/iranpokht/84 🌼 🌼 نکته ها رو در فیلم گفتم فقط اینو بگم که اندازه مواد دوبرابر شده برای خوشمزه تر شدن به جای آب از مخلوط شیر و آب استفاده شده برای رومال زدن هم نیازی به زرده نیست کمی آب و آرد رو با هم مخلوط کنید و با برس روی خمیر بزنید و کنجد بپاشید دیدین چقد آشپزی میتونه ساده و جذاب باشه امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرین یا علی🙏🌼 🌼 در پناه خدای مهربان باشید💚💖❤️ https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c