#ترشی_سیر_فوری سلام دوستای گلم من اومدم با یه سیر ترشی خوشمزه فوری طعم این سیر ترشی همون سیر هفت ساله ایه که زودتر آماده میشه بریم برای درست کردنش🤩🤩 ✔مواد لازم: 🌻500 گرم سیر خشک 🌻یک تا سه لیوان سرکه بالزامیک 🌻یک قاشق رب انار 🌻یک قاشق نمک 🌻سه قاشق شیره خرما ✔سرکه بالزامیک کمی گرونه اگر براتون بصرفه نبود از سس سویا استفاده کنید ✔اگر در آخر براتون هیچکدوم مقدور نبود از سرکه قرمز استفاده کنید ✔سیر تازه استفاده نکنید چون ماندگاری سیر ترشی کم میشه ✔طرز تهیه: 🌻ابتدا سیر ها رو شسته و خشک میکنیم 🌻سرکه بالزامیک شیره خرما و رب انار و نمک رو ترکیب کرده و سیرهارو داخلش میذاریم و به مدت 15دقیقه می‌جوشانیم تا کمی نرم بشه 🌻بعد از سرد شدن داخل شیشه تمیز و خشک به طور فشرده میچینیم و از مایعی که درست کردیم روش میریزیم تا شیشه کاملا پر بشه 🌻روش یه پلاستیک میذاریم و درش رو محکم میکنیم و در جای تاریک و خنک نگهداری میکنیم 30 روز بعد امادست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌹🌹😘 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏