فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_یلدایی🍉😍😍😍😍👌👌👌
یه ایده ی راحت و دم دستی👌
مواد لازم
بیسکوییت ساقه طلایی : ۱ بسته
کره : ۵۰ گرم
ژله ی طالبی : ۱ بسته
ژله ی آلوورا : ۱ بسته
شیر : یک و یک سوم لیوان برای ژله ی آلوورا
ژله ی هندوانه : ۱ بسته
آب : برای هر بسته ژله یک و یک سوم لیوان
۱- اول بیسکوییت ساقه طلایی رو له کنید و با کره مخلوط کنید و بزارید توی یخچال تا خوب خنک و سفت بشه
۲-ژله ی سبز رو با یک و یک سوم لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارین تا کاملا شفاف بشه ، بعد بزارین کنار تا به دمای محیط برسه ( اصلا نباید گرم باشه ) چون باعث میشه کره ی بیسکوییت شل بشه و با هم قاطی بشن
، حالا لایه ی اول رو مثل ویدیو نازک روی بیسکوییت بریزین و سریع تو یخچال بزارین تا خنک بشه و خودشو ببنده .
۳- برای لایه ی بعد یک بسته ژله ی آلوورارو با یک و یک سوم لیوان شیر گرم مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارین تا کاملا حل بشه و بعد از اینکه به دمای محیط رسید روی لایه ی قبل بریزین .( یا میتونید اول ژله رو توی مقدار کمی آب حل کنید تا کاملا شفاف بشه و وقتی از داغی افتاد بعدش کمتر از یک لیوان شیر بهش اضافه کنید )
۴-لایه ی آخرم با آب درست کنید و روی لایه های قبلی بریزین .
نکته : بیسکوییت هارو وقتی با کره مخلوط کردین و توی قالب ریختین خوب فشارش بدین که سفت و فشرده بشه و به هم بچسبه .
وقتی لایه ی اول ژله رو میریزین ، یه مقدارش به خورد بیسکوییت میره و این طبیعیه .
آخرشم با چاقوی خیس برش بزنید
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c