🍎🍏
جونم براتون بگه که سیب در شیرینی پزی و آشپزی هم کاربرد های زیادی داره
این خوشمزه جانی که ملاحظه میکنید #کره_سیب هست
کره سیب یک کره خونگیه که روی بیسکوییت یا نون تست طعمی عالی داره و برخلاف اسمش ذرهای کره، چربی یا هر نوع مواد لبنی در ترکیباتش وجود نداره و اصلیترین ماده اولیه ش «سیبه»🍎
کره سیب، نه مرباست و نه ژله!
مناسب برای صبحانه،میان وعده با بیسکوئیت یا نان تست،فیلینگ کوکی و کیک،شیرین کننده کم کالری برای پنکیک و اوتمیل و حتی کیک
عزیزانی که #دیابت دارن هم میتونن این خوراکی خوشمزه رو با شیره خرما یا انگور درست کنن
کلا یه جایگزین عالی برای کره مربا هست👌🤌
مثل همیشه با فیلمش برمیگردم😘
@iranpokht
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎
اینم #کره_سیب خونگی و خوشمزه
🍎🍏🍎🍏
🍎یک کیلو سیب
🍎یک چهارم پیمانه شکر
🍎دو قاشق غذاخوری آبلیمو
🍎نصف پیمانه آب
🍎یک قاشق چایخوری پودر دارچین
🍎دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
🍎یک هشتم قاشق چایخوری نمک
🍏🍏🍏🍏🍏
هسته سیب ها رو خارج کنید و بعد خردشون کنید.
همراه با شکر و آب و آبلیمو و نمک داخل قابلمه بریزین.
وقتی جوش آمد حرارت رو کم کنید و بزارین با درب بسته کاملا بپزه و بدون آب بشه. بین 45 دقیقه تا یک ساعت زمان میبره.
بعد از پخت، چند دقیقه زمان بدین تا سیب ها از حرارت و داغی بیفتن. داخل مخلوط کن بریزین یا با گوشت کوب برقی این قدر بزنید تا یکدست و پوره ای بشن.
دوباره برگردونید داخل قابلمه. شکر قهوه ای و پودر دارچین را اضافه کنید و مجدد حرارت رو روشن کنید. نیم ساعت دیگه بپزید و تمام!
کاملا که سرد شد، داخل شیشه بریزین.
تا دو هفته در یخچال و تا دو ماه در فریزر قابل نگهداری هست
🍎🍏اگر شکر نمیخواین، آب سیب که در حال تمام شدن بود مقداری شیره خرما یا انگور اضافه کنید. به ازای هر سیب یک قاشق شیره کافیه. بازم بستگی به کیفیت شیره داره
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•