12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#کباب_مرغ
#کباب_کوبیده
#کباب_خونگی
بهترین #کباب خونگی که با خوردنش یاد کبابهای قدیم میفتین😋
بدون نیاز به تخم مرغ و سویا
یک کیلو سینه مرغ یا مخلوط سینه و ران و یا یک عدد مرغ کامل کوچک و بدون استخوان
200 گرم دنبه گوسفندی
یک عدد پیاز
یک عدد گوجه
یک عدد فلفل سبز تند یا شیرین
یک دسته کوچک جعفری
نمک و فلفل و #ادویه_کباب
مراحل رو روی فیلم توضیح دادم با صدا گوش کنید فقط نکات لازم رو میگم:
🥩برای این که کباب ها از روی سیخ نریزن حتما سیخ ها رو حداقل نیم ساعت داخل یخچال بزارین تا خنک بشن. هر چقدر خنک تر بهتر
🥩مواد رو کامل چرخ کنید و اگر وقت دارین چندین بار داخل ظرف بکوبید تا کاملا منسجم بشه
🥩مایه کباب رو داخل یخچال نیم ساعت استراحت بدین
🥩موقع به سیخ کشیدن دستتون رو خیس کنید و اگر دیدین مایه کباب گیرایی نداره یکی دو قاشق آرد سوخاری بهش اضافه کنید
🥩اگر تعدادتون کم هست و یا میخواین داخل تابه و در سایز کوچک درست کنید نیم کیلو گوشت مرغ و 100 گرم دنبه استفاده کنید
💕💕برای داشتن یه #کوبیده_مرغ خوشمزه به #ادویه_کباب نیاز دارین
ادویه ای که با طعم مرغ و گوشت سازگاری داشته باشه و باعث خوشمزه شدن غذا بشه
🌱🌱بهترین و باکیفیت ترین ادویه کباب رو براتون آماده کردیم
تا فرصت جشنواره تمام نشده برای عید و ماه رمضان ادویه هایی که لازم داری رو تهیه کن
ثبت سفارش:
@imagepad
@imagepad