🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #نه #به #محصولات #شیمیایی ❌خطرات استفاده از مایع ظرفشویی❌ 1️⃣افزایش خطر ابتلا به سرطان و سقط جنین ✍️ «تریکلوزان» ماده فعالی است که در اکثر مواد شوینده ظرفشویی وجود دارد و برای تمیز کردن چربی و باقی مانده مواد غذایی مؤثر است. 🧪«تریکلوزان» به عنوان یک عامل ضد باکتری و ضد قارچ است، اما اثرات منفی روی میتوکندری یا سلول‌های بدن ما بر جای می گذارد. 🚫امروزه در آمریکا استفاده از این ماده در شوینده‌ها ممنوع است اما در اکثر کشوها از آن در مایع ظرفشویی استفاده می کنند. 📘تحقیقات علمی انجام شده در ایالات متحده نشان داده است که وقتی مایع ظرفشویی حاوی تریکلوزان، با آب لوله کشی کلر دار مخلوط می شود، مقادیر قابل توجهی «کلروفرم» تولید می کند. 😱«کلروفرم» توسط آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده به عنوان یک سرطان‌زای احتمالی برای انسان طبقه‌بندی شده است و به گفته دانشمندان پلی‌تکنیک ویرجینیا ایالات متحده که این تحقیق را انجام داده‌اند، «وجود تری هالومتان‌هایی مانند کلروفرم در آب آشامیدنی با سرطان مثانه و سقط جنین انسان مرتبط است.» ⚠️البته باید بدانید که علاوه بر مایع ظرفشویی، از این ماده(تریکلوزان) در انواع لوازم آرایشی، دئودورانت‌ها، خمیردندان، لوسیون‌ها و صابون‌های دست و همچنین در طیف گسترده ای از کالاهای مصرفی پلاستیکی، از جمله ظروف آشپزخانه و تخته خرد کن استفاده شده است. 🧼 این ماده می‌تواند از طریق پوست جذب شود و یا استنشاق شود. @islamiteb313

♻️ غذاهای داروئی 💠 البته هر ماده غذایی و هر چیزی که قابل خوردن باشد می تواند خاصیت درمانی یا خواص درمانی متعددی داشته باشد حتی آن هایی که نهی دارند مانند گوشت گاو که درباره آن می فرمایند گوشت گاو بیماری است، در عین حال خاصیت درمانی دارد، زیرا گوشت گاو با برگ چغندر درمان پیسی بهک و کل انواع سفیدی است و خداوند متعال بیماری سفیدی را با همین غذا از عامه قوم بنی اسرائیل بر طرف کرد.

🍯 مورد دوم عسل است، البته عسل شاید غذا نباشد ولی داروی قرآنی است و خاصیت درمانی آن بر کسی مخفی نیست. 🔰 ولی در مورد بعضی از غذاها می توان گفت که حقیقتاً دارو است و حالت عمومیت دارد و طیف بزرگی از بیماری ها را درمان می کند و سزاوار است بیشتر مصرف شود و همیشه به آن ها اولویت داده شود و حتما باید در سبد غذائی و تنقلاتی قرار گیرند .

1️⃣ شیر گاو بلکه کلّ انواع شیر که علاوه بر درمان تمام بیماری ها هیچ آسیب و ضرری ندارد . 2️⃣ کره و روغن گاوی که از آن در روایات به شفاء تعبیر شده (وأسمانها شفاء) ولی افراد پیر خصوصاً در شب کمتر بخورند . 3️⃣ جو و نان جو که غذای رسمی پیامبران است و برای کسی که نان جو می خورد دعا کردند و مصرف مدارم آن باعث می شود تمام بیماری ها از در بیرون ریخته شود .

4️⃣ برگ چغندر، زیرا درمان همه بیماری هاست و به عنوان گیاه بهشتی معرفی شده و هیچ ضرر و آسیبی ندارد . 5️⃣ بادنجان که درخت ولایت است و در زمستان گرم و در تابستان سرد است و همیشه حالت تعادل ایجاد می کند و در شدت گرما درمان همه بیماری هاست و آسیبی هم ندارد مگر برای کسانی که فکر می کنند ضرر دارد . 6️⃣ خرما بهترین تقویت کننده و انرژی زاست و بیشتر حالت پیشگیری از انواع بیماریهای صعب العلاج مانند سرطان را دارد و اگر کسی بخاطر علاقه شدید پیامبر به خرما بخورد آسیبی نبیند .

7️⃣ سیب که داروی اصلی اهل بیت علیهم السلام است و یکی از رازهای طول عمر و بی نیازی به دارو و طبیب است، بخصوص اگر اول صبح مصرف شود . 8️⃣ کاسنی که درمان هزار بیماری بلکه همه بیماریها معرفی شده و کلی راز و حکمت در این گیاه نهفته است، این سبزی به عنوان سبزی پیامبر مطرح شده و عامل بیشتر شدن اموال و اولاد است و قطره ای از آب بهشت روی آن می ریزد . 9️⃣ شنبلیله که یکی از غذاهای طلائی است و میتواند درمان همه بیماری ها باشد .

🔟 سرکه که درباره آن تعبیر شده که هیچ خانه ای نباید از سرکه خالی باشد، زیرا سرکه غذای پیامبران و زنده کننده قلب است و خانه ای که سرکه در آن هست فقیر نمی شود . 💠 تا میتوانید از این غذاها مصرف کنید و همواره این غذاها را در خانه داشته باشید تا آمار بیماری ها کم شود .

‍ ‍🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی ‍ #کوفته_تبریزی کوفته تبریزی 🔸مواد لازم: گوشت چرخ کرده بدون چربی گوسفندی نیم کیلو لپه 200 گرم تخم مرغ محلی 2 عدد پیاز سرخ کرده ۳ الی ۴ قاشق سوپ خوری زرد چوبه به مقدار کافی تخم مرغ محلی پخته شده و سفت شده 3 عدد آلوی سیاه ۱۵۰ گردوی خورد شده نصف لیوان نمک دریا و فلفل به مقدار کافی برنج ۱۰۰ گرم تره ۲ استکان پیاز متوسط ۲ عدد ✍طرز تهیه: پیاز را داخل گوشت رنده می‌کنیم و در هاونگ میریزیم و میکوبیم تا گوشت حالت کش دار پیدا کند. برنج را در یک لیوان با یک قاشق چای خوری زردچوبه نیم پز می‌کنیم. برنج را در صافی می‌ریزیم. لپه را نیز جداگانه می‌پزیم و میکس می‌کنیم (یا می‌کوبیم) برنج و لپه را به گوشت اضافه می‌کنیم، ۲ عدد تخم مرغ محلی را در گوشت می‌شکنیم و نمک و فلفل و سبزی را نیز اضافه می‌کنیم. مواد را خوب مخلوط می‌کنیم، بطوریکه حالت چسبندگی پیدا کند. (اگر احساس کردید مواد از هم جدا می‌شوند می‌توانید یک قاشق غذا خوری آرد گندم اضافه کنید) بعد پیاز سرخ کرده را با زرد چوبه مخلوط می‌کنیم و ۵ تا ۶ استکان آب را روی آن می‌ریزیم و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم و روی شعله می‌گذاریم تا جوش بیاید نصف آلو ها را نیز در آن می‌ریزیم. از مایه به اندازه یک پرتقال بزرگ بر میداریم و وسط مایه را گود می‌کنیم، نصف تخم مرغ سفت شده و کمی آلو و پیاز سرخ کرده و گردو را وسط آن می‌گذاریم و لای کوفته را جمع می‌کنیم بطوریکه تمام مواد داخل کوفته بماند. کوفته ها را در روغن حیوانی کمی تفت می‌دهیم و آهسته درون آب پیاز که در حال جوشیدن است می‌اندازیم. (آبی که کوفته را در آن می‌اندازیم تا پخته شود باید به حدی با شد که روی کوفته ها را بگیرد.) ✨ در اوایل پخت درب قابلمه را روی آن نمی‌گذاریم تا کوفته خودش را ول نکند. ✨ در ظرف را در اواخر پخت بر میداریم و حرارت را ملایم می کنیم. ✨وقتی کوفته پخته شد نباید بیش از ۱ تا ۲ لیوان آب داشته باشد. #آشپزی_اسلامی 🍽 #کوفته #اصلاح_سبک_زندگی @islamiteb313

✅ #درمان_ضعف_بینایی و #تقویت_چشم 💠 #سرمه_اثمد به تعداد فرد ۳ یا ۵ یا ۷ بار شب  ها در چشم کشیده می شود. از چشم راست شروع کنید 💠 #سرمه_کافوری  ‌‌هر ۱۰ تا ۱۵ شب یکبار استفاده میشود 💠 داروی شافیه 16 ماهه 💠 داروی بلغم زدا 💠 پوشیدن کفش زرد رنگ و نپوشیدن کفش سیاه 💠مسواک زدن 💠استفاده از حنا 💠خوردن به 💠نگاه کردن به سبزه 💠نگاه کردن به آب روان. 💠نگاه کردن به صورت زیبا 💠نگاه کردن به قرآن 💠خرمای برنی 💠خوردن گوشت 💠 آویشن و نمک 💠زنیان و مغز گردو برخی روایات مربوطه: امام صادق (ع) می‌فرمایند: مسواک زدن اشک ریزی چشم را برطرف می‌کند، و بینایی را تقویت می‌کند. پیامبر (ص) می فرمایند: «حنا ببندید، زیرا بینایی را تقویت می‌کند و سبب رویش مو می‌شود، و بدن را خوش‌بو می‌کند، و زوجه را آرام می‌کند.» من لا يحضره الفقيه، شیخ صدوق، ج۱، ص۱۲۱.   در روایت آمده: خوردن گوشت شنوایی و بینایی را زیاد می‌کند. آویشن را آسیاب کنید و نمک دریا به اندازه مصرف معمولی به آن اضافه کنید و مصرف کنید امام صادق (ع) می‌فرمایند: چهار چیز است که بینایی را تقویت می‌کند، نفع دارد ولی ضرر ندارد، عرض کردند که آنها چیست؟  آویشن و نمک، زنیان و گردو. @islamiteb313

🔴 سوگند به انجیر و زیتون ✍این دو سوگند، به دو گونه میوه با برکت است که بیشتر در سرزمین‌های قدس و پیرامون آن، که محلّه‌های نزول وحی و رستاخیز پیامبران بوده روییده می‌شود. انجیر، میوه ای است که دارای مواد و ترکیبات غذایی و دارویی سبک بوده و خوش خوراک است که تازه و خشک، گوشت، هسته و پوستش برای همه و هر سنّی ماکول و گوارا است. ✅ خواص انجیر⇩⇩ ملیّن طبع، محلّل بلغم، مطهّر کلیتین، زایل کننده سنگ مثانه و جهت کبد و طحال موثر است و در حدیث آمده: 《قطع بواسیر کند و نقرس را از بین می برد.》 ✅ و امّا زیتون: هم میوه است و هم نان خورشت . هم جنبه ی دوا دارد و روغنی لطیف و کثیر و المنافع دارد، که در اکثر غذاها از آن استفاده می شود. @islamiteb313

💫 ‍ در روایت آمده است: 🍃 دَهَّنِ الحَاجِبَینِ بِالبَنَفسَجِ فَإِنَّهُ یَذهَبُ بِالُّصَدَاعِ. 🍃 ✍ دو ابرو را با #روغن_بنفشه روغن مال کن که #سردرد (#میگرن) را از بین می برد . 📚 منبع: الکافی ، کلینی ، ج ۶ ، ص ۵۲۲ ، ح ۹ @islamiteb313

🔴 تقویم نجومی اسلامی 🔰 سه شنبه: ◀️۳۰ خرداد ۱۴۰۲ ◀️ ۱ ذی الحجه ۱۴۴۴ ◀️ ۲۰ ژوئن ۲۰۲۳ روز سه شنبه طبق روایات متعلق است به حضرت امام سجاد علیه السلام و امام باقر علیه السلام و امام صادق علیه السلام. سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دو چندان نصیبمان گردد. 🌸🌸🌸 روز عقد ازدواج حضرت امیرالمومنین علیه السلام و حضرت فاطمه زهرا علیها السلام 🌸🌸🌸 صدقه فراموش نشود. مسافرت خوب است . ❌ طبق روایات، اصلاح مو ( سر و صورت ) در این روز از ماه قمری باعث کوتاهی عمر می شود. ❌ سه شنبه برای گرفتن ناخن، روز مناسبی نیست و در روایتی گوید باید بر هلاکت خود بترسد. سه شنبه برای بریدن و دوختن لباس نو مناسب نیست. ذکر روز سه شنبه ۱۰۰ مرتبه یا ارحم الراحمین. @islamiteb313

هر روز یک آیه: 🌱اَعوذُ باللّهِ مِنَ الشَّیطانِ الرَّجیم🌱 « فَأَرَدْنَا أَن يُبْدِلَهُمَا رَبُّهُمَا خَيْرًا مِّنْهُ زَكَاةً وَأَقْرَبَ رُحْمًا» از این رو، خواستیم که پروردگارشان به جای او، فرزندی پاک‌تر و با محبت‌تر به آن دو بدهد! (سوره مبارکه کهف/ آیه ۸۱) #هر_روز_یک_آیه @islamiteb313

🔹در روایت از حضرت رسول الله ‹ص› آمده است: مَرَّ أَخِي‌ عِيسَى‌ ع بِمَدِينَةٍ وَ إِذَا وُجُوهُهُمْ صُفْرٌ وَ عُيُونُهُمْ زُرْقٌ فَصَاحُوا إِلَيْهِ وَ شَكَوْا مَا بِهِمْ مِنَ الْعِلَلِ فَقَالَ دَوَاؤُهُ مَعَكُمْ أَنْتُمْ إِذَا أَكَلْتُمُ اللَّحْمَ طَبَخْتُمُوهُ غَيْرَ مَغْسُولٍ وَ لَيْسَ شَيْ‌ءٌ يَخْرُجُ مِنَ الدُّنْيَا إِلَّا بِجَنَابَةٍ فَغَسَلُوا بَعْدَ ذَلِكَ لُحُومَهُمْ فَذَهَبَتْ أَمْرَاضُهُمْ وَ قَالَ مَرَّ أَخِي بِمَدِينَةٍ وَ إِذَا أَهْلُهَا أَسْنَانُهُمْ مُنْتَثِرَةٌ وَ وُجُوهُهُمْ مُنْتَفِخَةٌ فَشَكَوْا إِلَيْهِ فَقَالَ أَنْتُمْ إِذَا نِمْتُمْ تُطْبِقُونَ أَفْوَاهَكُمْ فَتَغْلِي الرِّيحُ فِي الصُّدُورِ تَبْلُغُ إِلَى الْفَمِ فَلَا يَكُونُ لَهَا مَخْرَجٌ فَتُرَدُّ إِلَى أُصُولِ الْأَسْنَانِ فَيَفْسُدُ الْوَجْهُ فَإِذَا نِمْتُمْ فَافْتَحُوا شِفَاهَكُمْ وَ صَيِّرُوهُ لَكُمْ خُلُقاً فَفَعَلُوا فَذَهَبَ ذَلِكَ عَنْهُم برادرم عیسی (ع) از شهری می‌گذشت مردم آنجا صورت های زرد و چشم های آبی داشتند به حضرت شکایت کردند فرمود درمان با خود شما است شما هنگامی که گوشت مصرف می‌کنید بدون شستن می‌پزید و هیچ چیزی از دنیا نمی‌رود مگر اینکه جنابت دارد و آن ها بعد از آن گوشت ها را شستند و بیماری های آن ها برطرف شد. 📚‌علل الشرائع، ج2، ص575

▫️امروزه در قصابی ها و کبابی ها گوشت را نشسته می‌پزند زیرا گوشت خوشمزه تر می‌شود و یک حالت شیرینی یه خود می‌گیرد. سعی می‌کنند که خون به همراه گوشت بماند تا هم بیشتر بشود و هم طعم گوشت بهتر بشود که اینکار ضرر دارد. ▪️کبابی ها گوشت شسته را قبول نمی‌کند و می‌گویند می‌افتد که اشتباه است زیرا موجب بیماری و غلبه‌ی صفراء می‌شود.

▫️زردی صورت یا از کم خونی است و یا از غلبه‌ی صفراء می‌باشد. معلوم شد که آبی بودن چشم هم معلول غلبه‌ی صفراء و کم خونی است. ▪️مراد از خون، خون «مسبوح» است. خونی که بعد از ذبح از گردن خارج می‌شود. مستفاد از روایات این است که خوردن تمام خون ها به صلاح نیست.

▫️خوردن «المُتِخَلف الذَّبیحَه» یعنی خونی که بعد از ذبح در بدن حیوان و لای گوشت ها باقی می‌ماند، از جهت فقهی اشکالی ندارد ولی از جهت طبی صلاح نیست. ▪️در روایات بر نخوردن خون تاکید شده است. بنابراین بهتر است انسان از مصرف خون پرهیز کند. سعی کند گوشت ها خوب شسته بشود و خونی که از آن ها جدا می‌شود را نخورد. هرچه انسان کمتر خون بخورد کمتر مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی می‌شود.

▫️هر چه مصرف خون بیشتر بشود، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و بیماری های پوستی مانند جذام و امثال آن بیشتر خواهد بود. شاید بیماری های امروزی مانند «پسوریازیس» معلول خوردن خون باشد. #گوشت 🥩🥩 #شستن_گوشت #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی @islamiteb313

💠 نماز دهه اول ماه ذی الحجه 🗓 به مدت ۱۰ شب مابین نماز مغرب و عشاء خوانده می‌شود. 🔻کیفیت خواندن نماز 🔸«مابین نماز مغرب و عشاء دو رکعت نماز بجا آورد، در هر رکعت پس از حمد، سوره توحید و سپس آیه ۱۴۲ از سوره اعراف را می‌خواند: 🔹«وَ واعَدْنا مُوسى ثَلاثینَ لَیْلَةً وَ أَتْمَمْنا‌ها بِعَشْرٍ فَتَمَّ میقاتُ رَبِّهِ أَرْبَعینَ لَیْلَةً وَ قالَ مُوسى لِأَخیهِ هارُونَ اخْلُفْنی فی قَوْمی وَ أَصْلِحْ وَ لا تَتَّبِعْ سَبیلَ الْمُفْسِدین» ✅ در روایتی که در کتاب اقبال الاعمال نقل شده، امام باقر علیه السلام به فرزندش امام صادق علیه السلام سفارش کرده که این نماز را در دهه اول ذی‌ الحجه ترک نکند، چرا که اگر آن را در این دهه بخواند در ثواب حاجیان شریک خواهد بود، هرچند که به حج نرفته باشد. 📚 سیدبن طاووس، الاقبال، ۱۴۰۹ق، ج۱، ص۳۱۷ التماس‌دعا @islamiteb313

❌خواص درمانی سنجد از دیدگاه علمی❌ ✅قسمت 1️⃣ امام صادق علیه السلام: 📌«گوشت سنجد، گوشت می رویاند؛ پوستش، پوست می رویاند؛ و هسته اش، استخوان می رویاند. سنجد، کلیه ها را گرم می کند؛ معده را دباغی می کند؛ ایمنی از بواسیر و پروستات است؛ پاها را تقویت می کند و ژن جُذام را سرکوب می کند». 📚منبع: كافى، ج 6، ص 361، ح 1. 😱امروزه شیوع و گسترش "پوکی استخوان" و بیماری هایی مانند آرتروز بویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگ‌ومیر در جهان است و از هر 4 نفر بالای 25 سال، یک نفر مبتلا به آن است! ✍️علاوه بر میوه کوچک و شیرین آن، از هسته، گل و همچنین برگ‌های درخت سنجد برای سلامتی و در صنایع بزرگی مانند صنعت دارو، آرایشی و بهداشتی و البته صنعت ساخت عطر مورد استفاده قرار می گیرد. 🛑سنجد از دیرباز تاکنون یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب می شود. 🔰از نظر تاریخی، از گل ها و برگ های آن برای تسکین درد، تورم، التهاب، تحریک تولید ادرار و تحریک عرق و از پوست آن نیز به عنوان مدر، ملین و برای ایجاد استفراغ استفاده می شده است. 🛄 در طب عامیانه هم از آب آن بعنوان ملین و ادرارآور و جهت درمان آنفولانزا، عفونت، سیاتیک ، سردرد، درد دندان، درد قلب و درد عصبی و همچنین برای رفع علائم سرماخوردگی و آنفولانزا، حمایت از سلامت قلب و مبارزه با التهاب و عفونت و... استفاده می شود. 🖇در ادامه به مهم ترین خواص آن اشاره خواهیم نمود. @islamiteb313

❌خواص درمانی سنجد از دیدگاه علمی❌ ✅قسمت 2️⃣ امام صادق علیه السلام: 📌«گوشت سنجد، گوشت می رویاند؛ پوستش، پوست می رویاند؛ و هسته اش، استخوان می رویاند. سنجد، کلیه ها را گرم می کند؛ معده را دباغی می کند؛ ایمنی از بواسیر و پروستات است؛ پاها را تقویت می کند و ژن جُذام را سرکوب می کند». 📚منبع: كافى، ج 6، ص 361، ح 1. 📌دارای مواد مغذی بالا ⏮سنجد یک غذای کم کالری و مملو از آنتی اکسیدان است. ☕️یک فنجان (145 گرم) سنجد تازه حاوی: 106 کالری،26.7 گرم کربوهیدرات و کمتر از 1 گرم چربی و پروتئین است. 💢به علاوه در هر فنجان سنجد 52 میلی گرم ویتامین C وجود دارد که 57 درصد از ارزش روزانه آن را تشکیل می دهد. 📌دارای فیبر غذایی بالا 🔹 سنجد حاوی 10 گرم فیبر در هر فنجان توت تازه، حدود 36 درصد از ارزش روزانه است. 📌سرشار از اسیدهای فنولیک ✍️سنجد منبع خوبی از اسیدهای فنولیک است. این ترکیبات آنتی اکسیدان های قوی هستند که می توانند به کاهش آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو در بدن کمک کنند. 📌منبع فلاونول ها 😍سنجد منبع خوبی از فلاونول هاست که حاوی آنتی اکسیدان فلاونول کوئرستین، کامفرول و ایزورامنتین است. 🌺 گل های سنجد تا 10 برابر بیشتر از میوه آن حاوی فلاونول هستند. 📌سرشار از آنتوسیانین 🔰سنجد سرشار از آنتوسیانین است. این ترکیبات به میوه رنگ سیاه مایل به بنفش تیره می دهد و یک آنتی اکسیدان قوی با اثرات ضد التهابی است. @islamiteb313

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌خواص درمانی سنجد از دیدگاه علمی❌ ✅قسمت 3️⃣ امام صادق علیه السلام: 📌«گوشت سنجد، گوشت می رویاند؛ پوستش، پوست می رویاند؛ و هسته اش، استخوان می رویاند. سنجد، کلیه ها را گرم می کند؛ معده را دباغی می کند؛ ایمنی از بواسیر و پروستات است؛ پاها را تقویت می کند و ژن جُذام را سرکوب می کند». 📚منبع: كافى، ج 6، ص 361، ح 1. ❤️سنجد و کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا ⏮ثابت شده است که عصاره و دم کرده گل سنجد به کاهش شدت و طول آنفولانزا کمک می کند. 📗یک مطالعه در سال 2004 روی 60 فرد مبتلا به آنفولانزا نشان داد که کسانی که 15 میلی لیتر شربت سنجد را چهار بار در روز مصرف کرده بودند طی 2 تا 4 روز بهبود علائم را نشان دادند. 📙علاوه بر این، مطالعه‌ای روی 312 مسافر هوایی که کپسول‌های حاوی 300 میلی‌گرم عصاره سنجد را سه بار در روز مصرف می‌کردند، نشان داد که افرادی که بیمار می‌شوند، مدت کوتاه‌تری از بیماری و علائم خفیف تری را تجربه می‌کنند. ❤️سنجد و آنتی اکسیدان بالا ☠️در طول متابولیسم طبیعی، مولکول های واکنشی ممکن است آزاد شوند که می توانند در بدن تجمع کنند و این می تواند باعث استرس اکسیداتیو شود و ممکن است منجر به بیماری هایی مانند دیابت نوع 2 و سرطان شود. ✍️آنتی اکسیدان ها اجزای طبیعی غذاها از جمله برخی ویتامین ها، اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها هستند که می توانند به حذف این مولکول های واکنشی کمک کنند. ✅ تحقیقات نشان می دهد که رژیم های غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ممکن است به پیشگیری از بیماری های مزمن کمک کند. 🌺گل ها، میوه ها و برگ های گیاه سنجد منبع عالی آنتی اکسیدان ها هستند. به عنوان مثال، یکی از آنتوسیانین های موجود در سنجد ها 3.5 برابر قدرت آنتی اکسیدانی ویتامین E دارد. 🌟علاوه بر این، یک مطالعه نشان داد که وضعیت آنتی اکسیدانی در افراد 1 ساعت پس از نوشیدن 400 میلی لیتر آب سنجد بهبود یافته است. ✔️مطالعه دیگری روی موش‌ها نشان داد که عصاره سنجد به کاهش التهاب و آسیب بافت اکسیداتیو کمک می‌کند. @islamiteb313