بریم کلوچه هاے خوشمزه درست کنیم😍💪 #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

‍ ‍ کیک هویج کافی شاپی🍰🥕 با بافتی نرم وپنبه ای و عطر وبوی‌ باورنکردنی 😍 ♦️مواد لازم: ▫️هویج متوسط چهار عدد ▫️تخم مرغ چهار عدد ▫️شکر یک لیوان پر ▫️روغن مایع یک لیوان کمی کمتر ▫️آرد ۳۰۰ گرم یا دو لیوان پر ▫️بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری ▫️دارچین و هل و زنجبیل به مقدار مساوی جمعا یک قاشق سوپ خوری ▫️گلاب چند قاشق گردو یک چهارم لیوان 🍃عزیزان برای این دستور از مخلوط کن و یا غذا ساز استفاده کنید. کیک خوشمزم داخل زودپز برقی درست کردم 🤩 🍜 طرز تهیه: روغن، شکر، هویج خام پاک کرده و حلقه ای خرد شده، تخم مرغ، هل، دارچین، زنجبیل داخل مخلوط کن و یا غذا ساز ریخته و مخلوط و کامل میزنیم حدود دو دقیقه تا بصورت اسموتی دربیاد. داخل ظرف بزرگتر ریخته، آرد و بکینگ پودر که قبلا با هم الک کردیم یک دفعه توش میریزیم وبا همزن دستی میزنیم در حد مخلوط شدن زیادی نزنید که پفش بخوابه‌ در آخرین مرحله گلاب و گردو رو اضافه کرده در حد مخلوط کردن میزنیم. و میریزیم تو قالب از قبل چرب وارد پاشی شده ومیزاریم تو فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه از فر که در آوردید بزارید خنک بشه با کارد لبه های کیک رو از قالب جدا کنید برگردونید تو سینی مورد نظر خواستید تزیین کنید.ولی به نظر من کیک های عصرونه بدون هیچ تزئینی جالب تره. نوش جااان😋 #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

#دسر_کویتی مواد لازم یک پیمانه آرد کویتی یا آرد سبوس دار یک پیمانه شیر خشک دو بسته خامه (340 گرم) یک چهارم پیمانه شیرعسلی چهار قاشق غذاخوری کرم بیسکوییت لوتوس یا دو قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته طرز تهیه؛ آرد ، شیر خشک و شیر عسلی رو با هم مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم.(بهتره داخل قالب کاغذ روغنی بزارید). بعد کرم بیسکوییت لوتوس رو با خامه مخلوط میکنیم و یکم روی حرارت میزاریم بعد توی قالب میریزیم و با بیسکویت تزئینش میکنیم. نوش جان #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

✖🍀✖ شـــــام چے بپزیم؟🤔 آش گــــــــــــــــــــوجہ🍅 #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

🍘کتلت قارچ🍘 🥚مواد لازم قارچ 500 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد نان سفيد مقداري نمک و فلفل به ميزان لازم روغن به مقدار کم 🥘طرز تهیه قارچ هارا چرخ کنيد يا ريز خرد کنيد. تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنيد. مقداري آرد الک شده روي آن بريزيد و خوب به هم بزنيد. نمک و فلفل هم به ميزان لازم به آن اضافه کنيد.سپس روغن را در ظرفي روي حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بريزيد. درب ظرف را گذاشته و پس از مدتي که کتلت ها سرخ شد، آنها را برگردانيد تا طرف ديگر آنها نيز سرخ شود. #خوشمزه_جاتی نوش جون

شام چی بپزیم؟ 🤔 🔴#کبه_سیب_زمینی 😋 ▪️موادلازم: ▫️ سیب زمینی آب پز شده ۵ عدد ▫️ یک عدد پیاز نگینی خرد شده ▫️ ۳۰۰ گرم گوشت چرخی ▫️ نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم ▫️ جعفری خرد شده 2ق غ ▫️آرد سوخاری 2 تا 3 ق غ ▫️نشاسته ذرت 1 ق غ (قابل حذف) ▫️ روغن به میزان لازم ▪️طرزتهیه: ابتدا سیب زمینی های پخته شده را رنده ریز میزنیم یا له می کنیم کمی فلفل سیاه اضافه کرده و نشاسته ذرت و ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری اضافه می کنیم کاملا مخلوط می کنیم. حالا باید مواد گوشتی رو آماده کنیم. برای این کار پیاز نگینی خرد شده را در کمی روغن تفت میدیم و بعد گوشت را اضافه می‌کنیم به جای گوشت می تونیم از سویا استفاده کنیم نمک فلفل و زردچوبه اضافه میکنیم و کاملاً تفت میدیم کمی جعفری اضافه میکنیم و تمام . میتونید داخل مواد گوشتی از قارچ فلفل دلمه ای و یا سبزیجات دیگه هم استفاده کنید. از سیب زمینی ها به اندازه یک نارنگی برمی‌داریم داخل دست گرد می‌کنیم به طوری که هیچ ترکی نداشته باشه داخل سیب زمینی ها را با مواد گوشتی پر می کنیم و آن را داخل دست به دلخواه شکل میدیم و در روغن داغ سرخ میکنیم #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

#پنکیک_مغزدار_شکلاتی سلام بچه ها اومدم با یه آموزش خوشمزه امیدوارم دوستش داشته باشین🤩🤩🤩 مواد لازم: ۲ لیوان ارد سفید یا ارد قنادی ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱چهارم قاشق چایخوری نمک ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری پودر وانیل ۱ لیوان شیر شکلات صبحانه یا شکلات تخته ای آب شده به مقدار لازم #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

. #ســــــــــــــــــــالاد سالاد تبوله یکی از انواع سالادهای عربی معروف در جهان است که اصالت آن به کشور لبنان نسبت داده می شود. این سالاد خوشمزه از کالری پایینی برخوردار بوده و به همین جهت برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و رژیم لاغری هستند بسیار مفید است. این سالاد به دلیل داشتن بلغور گندم خواص بسیار زیادی دارد. #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

👩‍🍳#دسرتوپی🧑‍🍳 کیک شکلاتی آماده:۲ بسته خامه برای کیک:۴ ق غ شیر:۱/۵ لیوان شکر:۵ ق غ پر وانیل:نوک قاشق آرد گندم:۶ ق غ موز:۱عدد گردو خرد شده:۳ ق غ خامه:۴ ق غ #با_رسپی_های_امتحان_شده #خوشمزه_جاتی

👩‍🍳#بیسکوییت_خونگی👩‍🍳 (اندازه ی لیوان دویست میلی لیتر معادل چهار پنجم لیوان فرانسوی دسته دار) 3 قاشق غذاخوری پر کره جامد به دمای اتاق رسیده 1 لیوان سرخالی شکر دانه ریز نصف استکان روغن مایع (معادل یک چهارم لیوان فرانسوی دسته دار) 1 عدد تخم مرغ نصف بسته بکینگ پودر(معادل نصف قاشق غذاخوری) 1 بسته وانیل(معادل نصف قاشق چایخوری) تقریبا چهار لیوان آرد سفید 200 گرم شکلات ذوب شده ​​برای روکش #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

خورش بامیه: مواد لازم برای ۴ نفر سیر ۳ حبه پیاز بزرگ ۲ عدد بامیه تازه ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی ۴ عدد روغن به اندازه کافی گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی لپه(اختیاری) ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم طرز تهیه خورش بامیه ابتدا سیرها و پیازها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی خرد می‌کنیم (در صورت تمایل می‌توانید سیرها را رنده کنید)، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می‌دهیم و مقداری روغن داخل قابلمه می‌ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد مخلوط سیر و پیاز را به قابلمه اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم. پس از اینکه سیر و پیاز را کمی تفت دادیم مقداری زردچوبه اضافه می‌کنیم و مجددا مخلوط سیر و پیاز را تفت می‌دهیم تا کاملا نرم شوند و با زردچوبه یکدست شوند. در همین حین گوشت خورشتی را که به صورت قیمه‌ای خرد کردیم به مخلوط سیر و پیاز اضافه می‌کنیم. تفت دادن گوشت خورشتی را ادامه می‌دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی سرخ شود. در ادامه گوجه فرنگی‌ها را رنده می‌کنیم و به همراه رب گوجه فرنگی به خورش اضافه می‌کنیم. تفت دادن مواد را ادامه می‌دهیم تا مواد یکدست شوند و رب گوجه فرنگی هم کمی سرخ شود سپس چند لیوان آب جوش به مواد داخل قابلمه اضافه می‌کنیم. پس از اضافه کردن آب جوش درب قابلمه را می‌گذاریم و حرارت زیر قابلمه را کم می‌کنیم تا گوشت به آرامی بپزد و شیره گوشت خارج شود. در حین پختن گوشت باید بامیه‌ها را آماده کنیم. به همین منظور دم بامیه‌ها را با دقت جدا می کنیم. باید با دقت این کار را انجام دهیم به صورتی که به بافت بامیه‌ها آسیب نرسد. زیرا اگر بافت بامیه‌ها باز شود در پایان پخت روی ظاهر خورش تاثیر می‌گذارد. پس از اینکه بامیه‌ها را تمیز کردیم یک تابه مناسب روی حرارت قرار می‌دهیم و مقداری روغن داخلش می‌ریزیم. اجازه می‌دهیم روغن داغ شود سپس بامیه‌ها را داخل روغن تفت می‌دهیم تا کمی رنگشان تغییر کند. اگر بیش از حد بامیه‌ها را سرخ کنیم بیشتر خواص بی‌نظیرشان را از دست می‌دهند. پس از اینکه گوشت خورشت به طور کامل پخت بامیه‌ها را به خورش اضافه می‌کنیم. در همین مرحله آبلیمو را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه نیز به خورش اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم خورش با حرارت ملایم جا بیفتد. پس از اینکه بامیه‌ها پختند خورش آماده است ولی اگر آب خورش زیاد بود کمی صبر کنید تا خورش غلیظ تر شود سپس آنرا به همراه برنج سرو کنید. نکات پخت خورش بامیه خوشمزه‌ترین نوع خورش بامیه با گوشت گوسفندی تهیه می‌شود، اما اگر شما منع مصرف گوشت قرمز دارید یا کلا دوست ندارید گوشت قرمز مصرف کنید می توانید به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده کنید. خورش بامیه اصلی بدون لپه پخته می شود اما جالب است بدانید که لپه باعث می شود خورش بامیه خوشرنگ تر و زیباتر شود. در صورتی که تمایل دارید به خورش بامیه خود لپه اضافه کنید کافیست لپه را در نیمه پخت خورش به آن اضافه کنید. برای دستور بالا باید ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم لپه را از دو ساعت قبل در یک کاسه آب بخیسانید تا کمی نرم شود و نفخش برطرف شود سپس پس از اینکه گوشت خورشتی را تفت دادید لپه را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد از آن باقی مراحل پخت خورش را انجام دهید. #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

دسر ساندی شکلات شیر پرچرب 2 و 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 2 و 1/2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت پودر سفید رنگ و نرمی هست که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید پودر کاکائو 1/4 پیمانه نمک 1 پنس شکر 2/3 پیمانه(من کمتر ریختم) شکلات تخته ای 50 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بیسکوئیت(ویفر یا پتی بور) و میوه خورد شده به میزان دلخواه ابتدا 1 لیوان از شیر را در شیرجوش بریزید و نشاسته ذرت را در آن حل کرده سپس بقیه شیر را اضافه کنید. پودر کاکائو +شکر و نمک را هم اضافه و روی حرارت ملایم هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و به جوش بیاید. وقتی جوش آمد یک دقیقه دیگر هم بزنید و بعد حرارت را کاملا کم کرده و شکلات خورد شده را اضافه و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. در انتها وانیل را اضافه و از روی حرارت بردارید. 1/3 لیوانها را از مایه شکلاتی پر کنید. روی آن میوه تکه شده و بیسکوئیت خورد شده بریزید و دوباره با مایه شکلاتی بپوشانید. لیوانها را حداقل برای 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید. میتوانید روی لیوانها را با خامه فرم گرفته و میوه تزئین و سرو کنید. به جای بیسکوییت از کیک تکه تکه میتوانید استفاده کنید. به جای توت فرنگی از موز یا آناناس میتوان استفاده کرد البته در نظر داشته باشید که موز بین دسر سریع سیاه و لزج میشه و باید زودتر مصرف بشه. این میزان برای 4 عدد لیوان پایه دار مناسب هست. #با_رسپی_های_امتحان_شده #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

کباب کوبیده مرغ👌 #آشپزی #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

😋😋😋 میچسبه توی این هوای سرد😉 #دسر #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

■🥘■ نــــــــــاهاࢪ ساده چے بذارم؟ موادلازم: تخم مرغ ۴ عدد پیاز درشت ۱ عدد آرد ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

➣طرز تهیہ برای تهیه اشکنه سنتی ابتدا پیاز را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و در قابلمه ای کمی روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود و بعد پیازها را در قابلمه می ریزیم و تفت می دهیم و صبر می کنیم تا پیازها نرم و و طلایی شوند. 🥘سپس پیازها را یک طرف تابه جمع می کنیم واگر در قابلمه هنوز روغن هست که بهتر اگر نیست کمی روغن در قابلمه می ریزیم و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا روغن کاملا قرمز شود و رب گوجه فرنگی بوی خامی ندهد🍅 و بعد با پیاز ها مخلوط می کنیم و مجددا تفت می دهیم و کمی زردچوبه،فلفل سیاه و نمک روی پیاز و رب گوجه فرنگی می پاشیم و شنبلیله خشک شده را می افزاییم و مواد را مخلوط می کنیم و آن وقت آرد را کم کم اضافه می کنیم و پیاپی تفت می دهیم تا آرد در مواد گلوله نشود. در همین مرحله سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مربع های کوچک در غذا می ریزیم و زمانیکه مایه اشکنه یکدست شد ۳ لیوان آب به مواد اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا آب هر چه زودتر به جوش بیاید. 🥚سپس تخم مرغ ها را داخل قابلمه می شکنیم و هم می زنیم تا خودش را بگیرد و سفت شود.سپس اشکنه که آماده شد از روی حرارت قابلمه را بر می داریم و اشکنه را در ظرف مود نظر می کشیم و با نان ترید می کنید.نوش جان. #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

#برشتوک_شادی مواد لازم آرد نخودچی یک لیوان معادل ۱۳۰ گرم پودر قندقهوه ای ۱/۳ لیوان معادل ۵۰ گرم کره ۷۰ گرم پودر هل ۱ ق چ سرخالی شکلات ۵۰ گرم روغن زیتون در صورت نیاز برای روان شدن شکلات ۱ ق غ 💬طرز تهیه: شکلات رو روی بخار کتری بزارید تا ذوب بشه در صورت نیاز کمی روغن مایع بهش اضافه کنید تا روان بشه(زیاد روغن نریزید چون بعدا شکلات بسته نمیشه) برای اینکه کارتون تمیزتر باشه و شکلات روی دیواره های قالب نریزه شکلات رو داخل قیف بریزید(میتونید این کار رو انجام ندید و از قاشق چایخوری برای ریختن شکلات استفاده کنید) نوک قیف رو قیچی کنید و یک لایه نازک از شکلات رو کف قالب سیلیکونی بریزید، قالب رو چند بار روی میز بکوبید و بعد داخل سینی قرار بدیدتا راحتتر بتونید بلندش کنید. سینی رو داخل یخچال بزارید تا شکلات بسته بشه. آرد نخودچی رو یک ربع با شعله ملایم تفت بدید، مدام هم بزنید تا آرد نسوزه و تغییر رنگ نده. زمانیکه خامی آرد گرفته شد و بوی خوبش بلند شد، آرد رو از تابه خارج کنید. کره رو داخل همون تابه بریزید و روی شعله ملایم بزارید تا ذوب بشه بعد آرد نخودچی رو روش الک کنید و هم بزنید تا کره کاملا به خورد آرد بره. تابه رو از روی حرارت بردارید و بلافاصله پودر فند رو روش الک کنید، پودر هل رو هم اضافه کنید. با پشت قاشق مواد رو هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. تا هنوز گرمه ازش داخل قالب روی شکلات که حالا دیگه سفت شده بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید‌. قالب رو حداقل یکساعت داخل یخچال بزارید تا برشتوک کاملا سفت بشه و خودش رو بگیره بعد براحتی از قالب خارج کنید. #خوشمزه_جاتی

🐾↻ #حال‌خوب‌بســـــاز♥️ خب اگه بخواے یه کتلت گوشت خوشمزه بپزی چیڪار باید بکنے ⁉️ 🍕از رنده ریز یا میڪسر استفاده ڪن 🍕از سبزےهاےمعطࢪ غافل نشو 🍕یڪم زعفران دم ڪرده یا ڪنجد یا سیاهدانہ بهش اضافه ڪنید 🍕بعداز سرخ کردن یڪم آبلیمو یا آب نارنج روش بریزید و بعد سرو ڪنید 🍕یادتون نره ڪنار کتلت ، مخلفات خوشمزه عالیہ #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

🍘کـتـلـت مـــخـلوط🍘 🧂مواد لازم لوبيا چيتي پخته نصف ليوان نخود پخته نصف ليوان گوشت چرخ کرده 500گرم پياز 1عدد کوچک سيب زميني پخته 1عدد متوسط رب گوجه فرنگي 1قاشق غذاخورينمک،ادويه،فلفل به دلخواه سبزيجات معطر خشک به ميزان لازم(نعنا،گشنيز،ريحان وشويد) آرد گندم يا سوخاري مقداري تخم مرغ 3عدد روغن مايع به ميزان لازم براي سرخ کردن نان باگت کوچک 1عدد 🥣طرز تهیه لوبيا چيتي ونخود پخته را با گوشت چرخ کرده، پياز، سيب زميني پخته، رب گوجه فرنگي، نمک، فلفل، ادويه، سبزيجات معطر، آردگندم يا سوخاري ونان باگت(همه ي مواد به غير از تخم مرغ)چرخ کنيد. بعد از چرخ کردن همه ي مواد،تخم مرغ ها را به مايه اضافه کنيد ومخلوط کنيد.دقت کنيد ابتدا از دو عدد تخم مرغ استفاده کنيد،اگر مايه شما شل نبود تخم مرغ سوم را بيفزاييد سپس روغن را در تابه داغ کنيد و از مواد آماده شده به اندازه ي يک گردو برداريد. آن را کف دست صاف کنيد و در تابه سرخ کنيد. #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

#کیک_ماست_فرانسوی 😍 تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱/۵ لیوان روغن نصف لیوان ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱۰_۱۵ قطره مواد سس لیمو نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری آب یک لیوان #خوشمزه_جاتی 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

#کیک_گوشت برای هر دو نفر 2 تخم مرغ کافیه به نسبت مواد را زیاد کنید. مواد میان کیک🔻 گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه ای 1عدد پیازداغ به دلخواه رب گوجه فرنگی به میزان مواد کیک🔻 آرد 2.5 لیوان روغن 1 لیوان ماست 1لیوان بگینگ پودر 1 ق‌غ تخم مرغ 4 عدد نمک فلفل به مقداری لازم پیاز داغ و گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را باهم تفت میدهیم، بعد فلفل دلمه ای خرد شده را افزوده و در آخر رب را می افزاییم کمی که تفت خورد زیر مایه را خاموش می کنیم و کنار میگذاریم. تخم مرغ ها را با همزن به مدت پنج دقیقه میزنیم، ماست را اضافه و هم میزنیم، بعد روغن و نمک و فلفل را اضافه میکنیم، آرد را با بکینگ پودر مخلوط و روی مواد الک میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم، نصف مایه کیک را توی قالب میریزیم، مقداری پنیر پیتزا در صورت تمایل روی آنر میریزیم بعد مایه گوشتی رو روی آن میریزیم بقیه مایه کیک رو روی آن ریخته و در فر 180 درجه به مدت نیم ساعت میگذاریم. #با_رسپی_های_امتحان_شده #خوشمزه_جاتی

#سیب_شکلاتی_عالی_و_مقوی_مخصوص_بچه ها سیب شسته شده و خشک شکلات تلخ (داخل رسپی 2 پیمانه برای 3 تا سیب گفته اما کمتر بزنید بهتره ) میوه خشک و اجیل خام (گردو یا بادام یا بادام زمینی و...) روغن نارگیل ( نزنید هم میشه من پیشنهاد میکنم نزنید) سیب ها رو از بالا حلقه حلقه کنید هسته‌ی سیب بسیار خطرناکه و سمی پس حتما جدا کنید و نخورید چوب بستنی و یا سیخ چوبی رو داخل سیب ها بکنید شکلات رو اب کنید اجیل و میوه خشکتون رو خرد کنید سیب رو داخلش بذارید و بعد اجیل و میوه خشک رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره و بعد نوش جون کنید یک عدد سیب متوسط 95 کالری داره بسته به اینکه چقدر و چه شکلاتی بزنید کالری شکلات و اجیلتون هم اضافه میشه نوش جان 💝 #خوشمزه_جاتی #یه‌عصرفوق‌العاده‌رورقم‌بزن😎 🔰به کانال «جهاد زنان» در ایتا بپیوندید👇 💞 @jahadalmarah

#کیک_گردویی تخم مرغ 6 عدد کره 100 گرم آرد 150 گرم (یک لیوان) شکر 200 گرم (حدودا یک لیوان) گردو 120 گرم (یک لیوان) بیکینگ پودر 5 گرم (1 ق م) وانیل 1/4 ق چ همه مواد به دمای محیط برسه . کره و شکر رو با همزن خوب زدم سه چهار دقیقه . زره و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم. زرده رو داخل مخلوط کره و شکر ریختم و با همزن خوب زدم ، وانیل هم اصافه کردم تا به رنگ کرم رنگ دربیاد. سفیده رو جدا گانه با همزن دور تند خوب زدم تا فرم بگیره . این رو توجه کنین که وقتی همزن دوباره استفاده شد برای سفیده ، پره های همزن تمیز و شسته شده و کاملا خشک هست . گردو ها رو داخل آسیاب ریختم و پودر کردم . گردو رو داخل مواد کره و شکر و تخم مرع ریختم و مخلوط کردم . آرد و بیکینگ پودر رو 3 بار الک کردم . طی 3 مرحله سفیده تخم مرغ و مواد آردی رو داخل مواد زرده و کره و گردو اضافه کردم و به صورت دورانی هم زدم . داخل قالب ( اندازه قالب من 25 در 20 هست یا داخل قالب دایره ای به قطر 20 تا 23 سانت) رو کفش رو کاغذ روعنی انداختم و یا یه کم چرب کنین . مواد رو داخلش ریختم . فر از یک ربع قبل گرم کردم. داخل فر 180 درجه طبقه وسط به مدت 50 دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داره حتما چک کنین با خلال دندون چک کردم که پخته . بعد هم که از دما افتاد از قالب خارج کردم و به صورت دلخواه برش زدم. در مورد حایگزینی کره به نطرم که با کره درست کنین بهتره . همیشه این طور درست کردم اگر خواستید همین میزان روعن نایع بریزین . #با_رسپی_های_امتحان_شده #خوشمزه_جاتی

رنگینک خرما و گردو مےشہ بہ همسایہ ها نذرے داد با وضو درست کنید و درکناࢪش ذکࢪ صلوات یادتون نره ❤️ #خوشمزه_جاتی 💞 @jahadalmarah

رنگینک خرما و گردو مےشہ بہ همسایہ ها نذرے داد با وضو درست کنید و درکناࢪش ذکࢪ صلوات یادتون نره ❤️ #خوشمزه_جاتی 🖤 @jahadalmarah