#كيك_خاگينه تخم مرغ 4عدد ماست 4ق غ آرد 4ق غ بكينگ پودر 1ق م براي شهد: شكر 2 ليوان آب 1ليوان زعفران رقيق 1ق غ هل ب ميزان لازم مواد مياني: گردو خرد شده دارچين پودر گل محمدي ابتدا شكر و اب را باهم مخلوط كرده ميزاريم روي حرارت تا بجوشع و كمي غليظ بشع و در اخر زعفران و هل را اضافه ميكنيم از حرارت بر ميداريم ميزاريم خنك بشه تخم مرغ و بقيه مواد را ب دماي محيط ميرسانيم توي يك ظرف تخم مرغارو با دور كند همزن بمدت 5دقيقه هم ميزنيم بعد ماست و ارد و بگينگ پودر را اضافه كرده هم ميزنيم كف قالب را چرب كرده كمي از مواد را ريخته ميزاريم توي فر ك از قبل با درجه حرارت 180 روشن كرديم تا نيم بند بشه بعد مواد مياني را ريخته درباره ماباقي مايع را روش ريخته دوباره داخل فر قرار ميدهيم بمدت 20دقيقه وقتي خاگينه اماده شد از فر در اورده و شهد را اضافه ميكنيم اجازه ميدهيم تا شهد ب خورد خاگينه بره بعد برش داده سرو ميكنيم.. 🍂🌹مجله مجازی جانان🌹🍂