#مسقطی_انار #ویژه_شب_یلدا موادلازم: دولیوان آب انار ۳قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف پیمانه اناردون شده یک قاشق غذاخوری کره پودرپسته برای تزیین مسقطی درصورت تمایل دوقاشق غذاخوری گلاب طرزتهیه: آب انار و نشاسته ذرت وشکررا درقابلمه ریخته وچنددقیقه هم بزنیدتاکاملا یکدست شوند. سپس آنراروی گازگذاشته وهم بزنیدتاغلیظ شود بعدکره وگلاب رااضافه کنید. مسقطی راهم بزنیدتا به غلظت برسد ودرآخرگازراخاموش کرده واناررا بریزید بعد مسقطی رادرظرفی که با روغن چربش کردید ریخته وآنرادریخچال قراردهید. بعدازدوسه ساعت آنرا برش داده وباپودرپسته تزیین کرده ونوش جان کنید نکته اول: شما با این دستور ساده می توانید انواع مسقطی های میوه ای را تهیه کنید. نکته دوم: میزان شکر بستگی به ذائقه شما و طعم آب انار دارد. ممکن است بخواهید مسقطی شیرین، ملس یا ترش درست کنید 🍂🌹مجله مجازی جانان🌹🍂 http://eitaa.com/joinchat/2463957005C56890e7748

#مسقطی_انار #ایده_های_یلدایی مواد لازم آب انار خالص - یک لیوان پودر نشاسته - دو قاشق غذاخوری شکر - به میزان دلخواه شربت انار و پودر گردو - مقداری طرز تهیه آب انار، نشاسته و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهیدو مرتب هم بزنید تا غلظت آن مثل فرنی شود. سپس پودر گردو را اضافه کنید. این مخلوط را در قالب دلخواه بریزید، داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. پس از سرد شدن، آن را از قالب برگردانید و با شربت انار و پودر نارگیل یا خلال پرتقال تزیین کنید. در صورت تمایل می‌توانید دانه انار را هم داخل مسقطی بریزید. برای تهیه شربت انار، آب انار را با مقداری شکر بجوشانید. پس از آن که مایع جوشانده‌شده غلیظ شد، شربتی خوش‌طعم و گوارا به دست می‌آید. میزان شکری که برای تهیه شربت استفاده می‌کنید، بستگی به ذائقه شما دارد. اگر قصد دارید ملس یا ترش باشد، شکر کمتری استفاده کنید اگر می‌خواهید مسقطی‌تان شیرین باشد، آن را با مقدار بیشتری شکر بجوشانید. 🍂🌹مجله مجازی جانان🌹🍂 http://eitaa.com/joinchat/2463957005C56890e7748