19.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺 حلوای زعفرونی
حلوای زعفرانی
مواد لازم: ۲ پ آرد نان یا آرد گندم، ۱و نیم پ آب، نصف پ گلاب، ۲ پ شکر، زعفران سابیده ۱-۲ ق چ، کره یا روغن جامد و یا روغن مایع ۱ و نیم پ
ابتدا شربت را درست می کنیم: شکر و آب و گلاب و زعفران را روی شعله ملایم گاز می پزیم تا شکر کامل حل شود و شربت چند جوش بزنید (۳-۴ دقیقه) بعد زیر آن را خاموش می کنیم و کنار می کذاریم.
آرد را الک می کنیم و در ظرف روی شعله ملایم گاز تفت می دهیم تا بوی آرد بلند شود و رنگ آن کرم رنگ شود.
آرد تفت داده شده را مجددا الک می کنیم تا حسابی نرم و لطیف شود و آن را در ظرف می ریزیم و کره و روغن مایع را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کره آب شود و با آرد مخلوط شود.
مایه حلوا که کنی غلیظ شد شربت را کم کم و در چند مرحله به آن اضافه می کنیم و بعد از هر افزودنی هم می زنیم و کاملا ترکیب می کنیم.
وقتی تمام شربت جذب شد و حلوا کمی غلیظ شد و از کناره های ظرف به راحتی جدا شد آن را چندین بار مطابق فیلم گهواره می کنیم.
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🌮 @jannatolmahdi313🍰
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
آشپزی (جنت المهدی ۳۱۳)
13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دمی های مراکشی😋•
فوق العاده خوشمزه میشه مخصوصا تو زمستون به خاطر ادویه هایی که داره😍
(پودر هل ، دارچین ، زیره ، فلفل سیاه ، نمک)
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🌮 @jannatolmahdi313🍰
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
آشپزی (جنت المهدی ۳۱۳)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باسلوق_خونگی
نشاسته دو لیوان
آب دو لیوان
شکر نصف لیوان
پودر هل و وانیل یک ق چ
گلاب یک چهارم لیوان
کره یا روغن مایع یک قاشق غذاخوری
گردو به مقدار لازم
پودر نارگیل به مقدار لازم
در ابتدا نشاسته و آب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم گاز قرارداد دهید و کنارش باشید و هی هم بزنید تا ته نگیره بعد چند دقیقه هل و گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید تا خامی نشاسته از بین بره و حالت خمیری سفت بشه و در این مرحله کره یا روغن مایع رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و کنار بگذارید تا ولرم بشه
بعد به اندازه گردو بردارید و تو پودر نارگیل به غلتونید و روش گردو بگذارید ودر ظرف در دآر مناسب بچینید و دو ساعت در یخچال قرار بدین.
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🌮 @jannatolmahdi313🍰
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
آشپزی (جنت المهدی ۳۱۳)
12.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فر دست ساز😍😋
🧁بدون فر گاز هم میتونی انواع کیک و نون و شیرینی و پیراشکی رو درست کنی 🥰👍
❤️اگه از قابلمه روحی استفاده کنید خیلی بهتره.
🍀برای قسمت زیر قالب و داخل قابلمه از هر نوع وسیله ی فلزی که در اثر حرارت آسیب نبینه میشه استفاده کرد.
❤️15 دقیقه با شعله پخش کن و دم کنی و حرارت ملایم بزارین قابلمه گرم بشه.
🍀زمان پخت حدود 45 دقیقه تا یک ساعت هست.
❤️توی این فر انواع شیرینی، نون، کیک و پیراشکی و پیتزا رو میشه درست کرد.
🍀فقط در قابلمه خوب کیپ بشه که هوا داخلش نزه
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🌮 @jannatolmahdi313🍰
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
آشپزی (جنت المهدی ۳۱۳)
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حریره بادام😍😋🤌🏽
مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا… استفاده کنید و لذت ببرید🌱
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🌮 @jannatolmahdi313🍰
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
آشپزی (جنت المهدی ۳۱۳)
💠صبحانه اُملت خرما بخورید !🌞
▫️کلسیم و ویتامین های آن باعث شادابی و طراوت پوست شده، از کم خونی جلوگیری کرده، موها را پرپشت و بوی بد دهان را رفع میکند👌🏻
▫️ضد سرطان بوده و برای تعادل اعصاب مفیدست. 😊
👈🏻درفصل پاییز ،زمستان در هفته یک وعده صبحانه اُملت خرما میل شود
▫️تقویت #کلیه ها
▫️گرمابخش بدن
▫️ضدضعف
▫️افزاینده قوه باه
▫️کاهنده سردی و #بلغم بدن
▫️کمک به باروری در ناباروران
▫️افزاینده سیستم ایمنی بدن
📌دکترمیرزایی
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🍏 @jannatolmahdi313🍎
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
سبک زندگی اسلامی (جنت المهدی ۳۱۳)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکم آدمهای شکمو 😁 ساعت ۲ شب😐😂😂😂
# سرگرمی
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🍏 @jannatolmahdi313🍎
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
سبک زندگی اسلامی (جنت المهدی ۳۱۳)
May 11