#زرشک به دلیل خواص دارویی و درمانی متنوعش از دیرباز مورد توجه بوده است. برخی از خواص شگفت‌انگیز این میوه عبارتند از: ♦️تقویت قلب ♦️تقویت سلامت ذهنی و مغزی ♦️کنترل سطح قند خون ♦️درمان کمردرد ♦️هضم بدون درد ♦️منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها ♦️محافظت از کبد، ریه‌ها و مجرای ادراری ♦️درمان تب، اسهال و گلودرد ♦️ضد تشنج، ضد باکتری و ضد قارچ ♦️کاهش التهاب و محافظت در برابر روماتیسم ♦️درمان عفونت و اختلالات پوستی ♦️سلامت چشم ♦️درمان خانگی مسمومیت غذایی ♦️پیشگیری از دیابت ♦️بهبود جریان خون و...

دو مدل زرشک داریم ✅زرشک اناری ✅زرشک پفکی حالا فرقشون چیه ...؟🧐

. 🔴۱. زرشک اناری (دانه اناری) ✅روش خشک کردن: این نوع زرشک به روش سنتی و در معرض نور مستقیم آفتاب خشک می‌شود☀️ ✅رنگ و ظاهر: به دلیل ضربه زدن و خشک شدن زیر آفتاب، رنگ آن سرخ تیره و شبیه به دانه‌های انار می‌شود و بافت آن کمی چروکیده و معمولاً سفت‌تر است. ✅طعم آن ترش‌تر و عطر آن کمی ملایمتر است .

🔴۲. زرشک پفکی ✅روش خشک کردن: این نوع زرشک درون تالار ها ،در سایه و در معرض جریان هوا خشک می‌شود. این فرآیند طولانی‌تر است. ✅رنگ و ظاهر: به دلیل خشک شدن در سایه، رنگ آن روشن‌تر باقی می‌ماند و بافت آن نرم‌تر و پف‌کرده‌تر و سبکتر می‌شود. ✅طعم: طعم آن ملایم‌تر و ملس‌تر است. ✅ به دلیل طعم ملایم و ظاهر جذاب و رنگ روشن، انتخاب مناسبی برای تزیین غذاها، سفره‌آرایی، سالادها و تهیه مربا است🥗🍛

اینجا هم تالار زرشک محل نگهداری زرشک تازه

🛑 ببیند دوستان الان فصل زرشک پفکی هست. فصل برداشت زرشک آبان ماه هست بعد زرشک تازه رو با شاخه میریزن رو تالار 🥀 ❣ زرشک پفکی ۶ ماه طول میکشه تا خشک بشه بعد از گذشت ۶ ماه الان تالارهای زرشک خشک شدن و فصل تکوندشون هست پس ✅بهترین زمان خرید زرشک پفکی الان هست ✅

کیفیتو ببینید😍😋 زرشک کاملا ارگانیک بدون رنگ وروغن 🥰 که رنگی که بهش میزنن متاسفانه مضررو سرطانزایه 😐 برای تهیه این زرشک فقط کافیه پیام‌ بدین @javahereiran زرشک پفکی هر کیلو ۹۰۰ تومن در وزن دلخواهتون بسته بندی و تقدیم میشه